春季水果糖尿病如何選擇?看完這篇文章你就知道了!

文章來源:公眾號【糖尿病家庭調養】微信號:jiankangbaizhen

春季時令的水果陸續上市,看著誘人的水果,有的糖友聞水果色變,有的糖友則不加克制。其實這兩種做法都是錯誤的。只要學會選擇和把控食量,糖尿病也是可以吃水果的。今天就告訴大家現在上市的水果作為糖尿病該如何選擇和把握。

菠蘿-少食

菠蘿3月上市,現在正是吃菠蘿的季節。菠蘿熱量不高(100克41大卡),生糖指數屬於中等水平,但是含糖量不低。血糖平穩的情況下,糖尿病人可以少量使用,以每天不超過30克為宜。

芒果-少食

芒果每年5月份前後上市,芒果屬於低熱量水果,每百克熱量32大卡,糖尿病友每日食用不要過30克/餐,有止渴之功效,但果汁中除水分外,所含大部分為糖,糖尿病患者盡量少吃。

山竹-慎食

山竹每百克熱量69大卡,熱量是芒果的1倍多,而且含糖量很高。所以糖尿病患者應該避免食用山竹。儘管山竹中含有多種維生素,可是食用山竹後血糖會迅速升高,這對於糖尿病來說自然是非常危險的。

桑葚-少食

目前就是桑葚上市的時間,桑葚每百克熱量79大卡,不超過50克/日,桑葚含煙酸、胡蘿蔔素等,有止渴、養血功效,有研究說對糖尿病有輔助治療作用。但不可過量食用,因其含有溶血性過敏物質及透明質酸,易發生溶血性腸炎。

草莓-少食

草莓每百克熱量30大卡,屬於中等偏低含糖量的水果,不超過100克/日,草莓富含蛋白質、檸檬酸等,有清熱、利尿止瀉等功效,血糖平穩下糖尿病人可以適量食用。(注意:草莓含有一定糖分,應當適量食用。)

荔枝-慎食

荔枝每百克熱量70大卡,屬於高熱量水果,而且含有大量葡萄糖、果糖,多食血糖會升高,且性溫熱,屬於陰虛內熱之體的糖尿病患者慎食。

櫻桃-少食

櫻桃每百克熱量46大卡,熱量一般,但是含糖量較高,每日不超過5個,不僅含糖較多,且性溫熱,食用後易導致內熱更甚,糖尿病患者慎食。

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你會發現,大部分水果都是可以食用的,但是所有的水果都不可以多吃。

糖友看到水果這個可以吃30克,那個可以吃50克,那能不能加起來吃80克呢?答案當然是否定的咯!糖友最好是能夠知道自己的熱量需要(返回平台發送關鍵詞:熱量,學習計算自己身體的熱量需要),然後根據熱量量出為入。

食用水果的時間也非常重要,餐後(餐前)吃水果是不適合糖友的,因此吃水果一般遠離正餐,選擇兩餐之間或者臨睡前為宜。

作者:張榮超,浙江營養學會會員 臨床營養科醫生

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