「游泳圈」影響智商？·每日商報

供圖

A.

胖子得痴呆的幾率

是瘦子的三倍

為什麼大腹便便的胖子出現記憶力衰退和痴呆的幾率是瘦子的三倍？科學家們發現，這與一種叫PPAR－α的蛋白質有關。

肝臟與海馬體（大腦的記憶中樞）都非常喜歡一種名叫PPAR－α的蛋白質。肝臟利用PPAR－α消耗腹部脂肪；海馬體則利用PPAR－α處理人的記憶。

如果一個人腹部堆積了太多脂肪，肝臟就必須加班加點代謝脂肪，也就會用光所有的PPAR－α——首先用光肝臟自己的存貨，然後掃蕩包括大腦在內的身體其他部位。上述現象會從根本上導致海馬體攝入PPAR－α不足，因此會妨礙記憶力和學習能力。

在神經科學專家卡利帕達·帕漢教授的帶領下，美國拉什大學醫療中心的科研人員培育出體內PPAR－α水平不足的實驗鼠。有些實驗鼠的肝臟PPAR－α水平正常，但腦部缺乏這種蛋白質，記憶力和學習能力都很差。另一些實驗鼠的腦部PPAR－α水平正常，但肝臟水平不正常，它們的記憶力則像預期的那樣表現出正常水平。如果科研人員給海馬體缺乏PPAR－α的實驗鼠注射這種蛋白質，這些實驗鼠的學習和記憶能力就會得到改善。

最近，美國拉什大學醫療中心的研究人員將這一研究發現撰文發表在最新一期的美國《細胞報告》雜誌上。

帕漢教授說，他們還將進行更多研究來弄清楚通過什麼方法能使人類大腦中的PPAR－α維持在正常水平，防止記憶力出現衰退，這將為人們找到阿爾茨海默氏症、痴呆以及記憶力衰退、認知障礙等相關癥狀的治療和治癒方法提供新的途徑。

B.

大腹圍和多種疾病

有關係

在微博上，朋友們紛紛將這條消息@給小凱，因為他是一個噸位在一百公斤以上的大胖。收到朋友的關心，小凱自嘲道，怪不得發現自己的記性越來越差了，再不減肥，估計離痴呆也不遠了。

記者採訪了杭城幾位神經內科的專家，專家表示，這樣的研究比較具有前瞻性，在臨床工作中，並沒有發現老年痴呆或是帕金森病的病人中胖人特別多。

不過，大肚子的名聲向來就不太好。在醫生眼中，大腰圍的背後隱藏著巨大的健康隱患，它和多種疾病有關係——

高脂血症。研究顯示，腹型肥胖者比普通人患高膽固醇血症、高甘油三酯血症的風險高數倍。

大腦動脈粥樣硬化。脂肪沉積在血管中，會使血管變得又硬又脆，稍有外力就會造成腦出血，危及生命。統計顯示，男性腰圍增粗者腦出血的發生率是正常者的3.6倍。在肥胖程度相等的情況下，腹型肥胖者（腰粗）的腦梗塞發生率比臀型肥胖者（臀部肥胖）高3-5倍。

糖尿病。統計顯示，在2型糖尿病病人中，80%有腰圍超標的現象，腰粗的男性患糖尿病的幾率是正常腰圍男性的4倍。而且，腰圍超標時間越長，患糖尿病的幾率就越大。

癌症。世界癌症研究基金會最新報告稱，腰圍每增加一英寸，患癌風險就會增加8倍。比如，內臟脂肪堆積在肝臟上會引起脂肪肝，而脂肪肝又會進一步演變為肝硬化、肝癌。

C.

為什麼全身不胖

光胖個肚子？

和小凱不同，小晶是個身形纖瘦的女生，體重不到45公斤，細胳膊細腿的，「胖」字怎麼寫都和她搭不上邊。可是，纖瘦如她，也有大肚子的煩惱。

還是小姑娘的時候，小晶就是瘦瘦的，體重只有40公斤，長著小小的瓜子臉，唯獨肚子上肉肉的，要是哪頓吃得飽一點，小肚子就鼓出來了。不過，情人眼裡出西施，男朋友誇她，肉肉的小肚子很可愛。

後來，結婚、懷孕、生子，生完寶寶三個月，小晶回單位上班，結果尚不平坦的肚子被同事嘲笑了：「你又懷二胎啦？」那時，小晶尚在哺乳，不適合減肥，再加上生完孩子沒多久，儘管因此穿不進很多漂亮衣服，也只能耐心等待。

如今，轉眼三年過去，小晶的寶寶都已經上幼兒園了，她的肚子依然沒下去多少。「前兩天，我穿了一下我老公的牛仔褲，腰這裡居然沒有掉下來。」

為什麼有的人會全身瘦弱，卻光胖個肚子？舒適堡健身中心教練主管馮磊說，這種現象在女性身上比較多見。在全身各個部位中，腹部是活動量最小的地方。現代人習慣了出門坐車、進門電腦的生活節奏，在這種過程中，四肢還會參與人體活動，但腹部就極少參與到活動，容易出現脂肪堆積。

腹部運動少，一方面是脂肪堆積，另一方面腹部的肌肉力量也會越來越弱，對身體的支撐力量不足。所以，腹部肌肉弱的人通常體態也不太好，喜歡含著胸，腆著肚子，從外形來看，肚子外凸，游泳圈看起來也就愈發明顯了。

D.

不推薦做

仰卧起坐減肚子

說起腹部運動，很多人腦子裡馬上想起的便是仰卧起坐。讀書時代的仰卧起坐考試簡直就是一種酷刑，曾有腹肌薄弱的同學，一分鐘里愣是一個都沒做起來。也有人每天睡前做上百個仰卧起坐，一個月做下來，腰圍卻沒減下絲毫。馮磊說，光靠仰卧起坐來減肚子，肯定不靠譜，減肚子的原則和全身減肥一樣，管住嘴邁開腿，少吃多運動。

在飲食上，要堅持少油少鹽的原則，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃大魚大肉，一日三餐有規律，特別是不能吃消夜。在主食方面，可以用玉米等粗糧代替白米飯，能夠增加飽腹感，有利於減肥。

大腹便便的胖子肚子里滿是脂肪，而仰卧起坐鍛煉的只是腹部肌肉，效果自然不好。想要減掉肚子上的脂肪，還是需要依靠全身的有氧運動，跑步、快走都是不錯的選擇，可以遵循從少到多、從慢到快的原則一步一步來，最終保證至少40分鐘的有氧運動量。

在全身有氧運動的基礎上，可以再有針對性地進行腹部肌肉鍛煉。不過，馮磊並不推薦仰卧起坐，做仰卧起坐時，頸椎、腰椎都承受了巨大的壓力，要是動作不準確，很容易造成這些部分的受傷。他更推薦「卷腹」運動，具體訓練的動作可參考網路上p90x的視頻。