7~12個月寶寶的輔食食譜!媽媽們收好!

我們經常講母乳的重要性,其實寶寶過了六個月,輔食的添加和母乳佔據同樣重要的地位。適時地添加輔食,不僅能讓寶寶獲得充足的營養,而且讓寶寶用味蕾感知世界,獲得更好的生命體驗。

1、南瓜米糊

做法:將一小塊老南瓜去皮去籽蒸熟搗成泥,加入沖調好的米粉中給寶寶食用。

適用月齡:七月齡以上寶寶。

功效:南瓜含有豐富的維生素,其中含量較高的有胡蘿蔔素、維生素B1、,維生素B2 ,維生素C;此外,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近還發現南瓜中還有一種"鈷"的成分,食用後有補血作用。南瓜含有必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素,是對寶寶非常好的食物。

2、淮山藥紅棗米糊

做法:淮山藥切一小塊,同兩個大紅棗一起蒸熟。把蒸熟的山藥去皮、紅棗去皮去核取棗肉,同山藥一起搗成泥加入沖調好的米粉中即可給寶寶食用。

適合月齡:8月齡以上寶寶。

功效:淮山藥是典型的葯食同源的食物,對小寶寶來說,易於消化並且健脾補氣,同大紅棗一起食用,增加了香甜的口感,增加營養的同時也非常好吃,大家不妨一試。

3、蛋黃豆腐羹

做法:將雞蛋蛋清與蛋黃分離,取蛋黃打散,將嫩豆腐切成小塊備用,骨湯煮開,下豆腐小火煮,兩三分鐘後加入蛋黃液攪拌,出鍋加一片香菜葉點綴即可。

適合月齡:九月齡以上,對蛋黃不過敏的寶寶;如果寶寶對蛋清也不過敏,也不用分離蛋清和蛋黃。

功效:雞蛋和豆腐含有豐富的鈣質和蛋白質,這道羹口感鮮美嫩滑,非常適合小寶寶。

4、魚肉米糊

做法:無刺魚肉一小塊,切一小片姜(去腥,也可以不切),放入蒸鍋蒸熟,將魚肉搗碎和沖調好的米糊一起攪拌均勻給寶寶食用。

適合月齡:8月齡以上寶寶。

功效:魚肉,不僅鮮美,而且富含DHA,能促進寶寶腦部發育,多吃魚,能讓孩子更聰明哦!

5、雞汁土豆泥

做法:土雞一隻,焯水後,斬塊熬雞湯,多的雞湯可以冷凍起來,隨吃隨用。土豆削皮切小塊蒸熟,搗成泥後加入熬好的雞湯,即可給寶寶食用。

適合月齡:8月齡以上寶寶。

功效:小寶寶咀嚼能力不強,不能吃雞肉,可以熬成雞湯和土豆泥一起,不僅味道鮮美,而且健胃補脾,寶寶肯定愛吃噠!

6、豬肝豬肉泥

做法:將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在案板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥;將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許水、薑汁攪勻,上籠蒸熟即可食用。

適合月齡:8月齡以上寶寶。

功效:豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和維生素A,有利於寶寶的智力發育和身體發育。

以上,都是我們生活中常見的食材,如果沒有時間做,也可以買市售的成品泥。寶寶大了,他/她可以用味蕾來感知世界的美好,爸爸媽媽快們摩拳擦掌,讓孩子嘗嘗屬於他/她的、獨一無二的家的味道吧!

來我的懷裡或者讓我住進你的胃裡

喚醒沉睡的味蕾與食物相濡以沫

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