香港民俗旅遊
香港迪士尼樂園是全球第五個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第十一個主題樂園，及首個根據加州迪士尼（包括睡公主城堡）為藍本的主題樂園。香港迪士尼樂園設有一些獨一無二的特色景點、兩家迪士尼主題酒店，以及多采多姿的購物、飲食和娛樂設施。樂園大致上包括四個主題區（美國加州8個，佛羅里達和東京各7個，巴黎5個），與其它迪士尼樂園相近，包括：美國小鎮大街、探險世界、幻想世界和明日世界。除了家喻戶曉的迪士尼經典故事及遊樂設施外，香港迪士尼樂園還配合香港的文化特色，構思一些專為香港而設的遊樂設施、娛樂表演及巡遊。在樂園內還可尋得迪士尼的卡通人物米奇老鼠、小熊維尼、花木蘭、灰姑娘、睡公主等。
主題園區
香港迪士尼樂園第一期分為4個主題園區：美國小鎮大街、探險世界（2007年5月4日-9月2日為海盜世界）、幻想世界及明日世界。
美國小鎮大街
到訪香港迪士尼樂園的遊客會首先在美國小鎮大街展開他們的旅程。美國小鎮大街是根據典型的美國小鎮設計而成，富於懷舊色彩，所展現的時代正是煤氣燈由電燈取替、以及汽車代替馬車的年代。這些懷舊設計帶領遊客進入神奇王國，讓他們體驗樂園內不同的世界。
幻想世界
到訪幻想世界的遊客會首先在睡公主城堡展開他們的旅程。遊客猶如置身迪士尼故事中，找到他們最心愛的迪士尼人物：可以在咖啡杯內盤旋；又或是與各個可愛的迪士尼人物如小熊維尼、白雪公主及老鼠大哥--米奇老鼠見面。幻想世界的中心標誌是一個嶄新、獨特的夢想花園，唯香港迪士尼樂園獨有。
探險世界
探險世界讓遊客親身感受一個亞洲及非洲地區原始森林的旅程，同時探險世界亦將多種奇珍異卉集中在一處展出。遊客可以參加樂園內的森林河流之旅，及發掘其它驚險的遊樂設施如整個以森林之王"Kingofthe Jungle"為題的島嶼等。探險世界更設有一個最大的室內劇場，這劇場專為迪士尼現場表演而設。
明日世界
明日世界是一個充滿科幻奇談及實現穿梭太空幻想的地方。香港迪士尼樂園中明日世界的全新設計和感覺與其它的主題樂園截然不同，華特迪士尼幻想工程將整個園區創造成一個專為探索太空漫遊奇遇與經歷的星河太空港口。每個遊樂設施、商店及餐廳均以機械人、宇宙飛船、浮動星體作裝飾，將成為太空港口的一部份。遊客可以在"飛越太空山"經歷時空旅程，亦可乘坐飛碟來回穿梭太空遊樂設施「太空飛碟」。
特色看點
歌舞青春熱跳速遞
「歌舞青春熱跳速遞」是香港迪斯尼樂園2008年推出的全新娛樂項目，以充滿活力的舞蹈及熱情互動為最大賣點。屆時17 名裝扮新潮的演藝人員將在掛著「歌舞青春」的旗幟的流動舞台上盡情歌舞，同時主持人還會率領演藝人員與在場遊客一起做遊戲。遊客們也可以加入狂歡的歌舞隊伍中，與演員們共同唱歌跳舞。
布公仔流動實驗
布公仔流動實驗也是香港迪斯尼樂園2008年推出的新項目。只見外星人「火蜜瓜博士」和他的得力助手「尖嘴」駕駛著他們的最新發明——以兩輪驅動的蛋形流動試驗車，在美國小鎮大街上緩緩行駛，並不斷招攬遊客和他們一起研究科學。他們會向遊客提出各種各樣「腦筋急轉彎」式的問題，問題的答案令人忍俊不禁，非常有趣。
市鎮會堂
市鎮會堂是香港迪斯尼樂園服務中心所在地，是遊覽迪斯尼絕對不能錯過的一站。在這裡，遊客可以索取樂園的地圖和景點指南，預定餐廳座位，查詢香港迪斯尼樂園的所有數據。
動畫藝術教室
動畫藝術教室是個教遊客、特別是孩子們用畫筆描繪迪斯尼童話中的卡通人物的地方。這裡提供紙和筆，除了多媒體錄像之外，也有專業的漫畫教師對遊客進行詳細的指導，遊人在這裡很輕鬆的就能畫出米老鼠、唐老鴨等經典動畫人物來。
小鎮大街古董車
美國小鎮大街上有各式各樣的古董車，種類包括小型巴士、囚車、計程車等。遊人可以乘坐古董車從大街出發前往小鎮廣場。坐在這些造型可愛的古董車裡欣賞沿途卡通般的街景，感覺相當奇妙。
香港迪斯尼樂園鐵路
香港迪斯尼樂園鐵路從美國小鎮大街出發，途經香港迪斯尼各大主題公園，帶領遊客們輕鬆暢遊迪斯尼樂園的各個景點，是迪斯尼樂園非常經典的遊樂項目。
2 香港海洋公園 擁有全東南亞最大的海洋水族館及主題遊樂園。在這裡不僅可以看到趣味十足的露天遊樂場、海豚表演，還有千奇百怪的海洋性魚類、高聳入雲的海洋摩天塔，更有驚險刺激的越礦飛車、極速之旅，堪稱科普、觀光、娛樂的完美組合。
香港海洋公園位於香港南區的黃竹坑，佔地87公頃，有40多個遊樂設施，分為3部分，分別為位於北面的南朗山山頂，和南面的山下花園及大樹灣，是一個以海洋為主題的綜合主題樂園。山上以海洋館、海洋劇場、海濤館、機動遊戲為主。山下則有水上樂園、花園劇場、金魚館及仿照歷代文物所建的集古村，仿中國宮廷建築，村內有亭台樓閣、廟宇街景，反映中國歷史風貌，使中國古代街景重現，並有民間藝術表演。由中央政府贈送的大熊貓安安和佳佳，深受廣大市民歡迎。2007年香港回歸十周年中央政府贈送大熊貓盈盈和樂樂，回歸日當天對遊人開放參觀。往來於園內各地，可乘架空吊車或電動扶梯。
特色看點
海洋天地
大部份有關海洋生物的展覽都在高地，海洋館是其中一項海洋公園最受遊客歡迎的地方。耗資港幣6,500萬元重修後，新的海洋館以印度洋、太平洋的珊瑚環境為新主題。海洋館不但是超過4,000尾分屬400個品種的魚類的家，更是全世界最大的同類型設施之一。遊客可以在分為四層的海洋館裡，透過玻璃從不同角度欣賞各種魚類的優美姿態。
太平洋海洋
海洋公園新設的太平洋海岸仿照美國加州海岸的自然環境飼養加州海獅及斑海豹，譜寫另一段「獨特海洋世界歷程」，為遊客帶來前所未有的互動樂趣。
鯊魚館
在高地，花費四千萬港元興建的鯊魚館飼養了近70條鯊魚，共有約35個品種，包括外形諧趣、叫做「肥仔」的啡護鯊。這裡有一條長11.5米的透明纖維觀賞隧道，遊客置身其中，猶如身處深海，四周遊弋的鯊魚亦仿似觸手可及。
百鳥居
百鳥居坐落於大樹灣，是世界上最大的雀鳥居之一。百鳥居內有超過2,000隻分屬200個品種的雀鳥任意飛翔，遊客亦可在此無間隔的林景內任意走動。百鳥居還設有鸚鵡花園、雀鳥劇場、紅鸛池和人工湖泊。
恐龍徑
在恐龍徑里，造了17個恐龍模型。遊客可以沿著恐龍腳印，慢慢步進原始時代，回到弱肉強食的恐龍世界：看看恐龍由孵生、逐漸成長至成年的生活情況。在綠野花園內，古國曆險迷程會帶您回到古代的雨林廢墟中。歷程中所有遇見的野生動物和植物都是實物原大、栩栩如生，還有高空跳水表演，定能令您耳目一新。
海洋劇場
海洋劇場由海洋劇場的動物朋友傾力演出，交織著愛與感動的國際級大型表演──"海洋伴我心"，揉合奧斯卡得獎者親自操刀的完美音響剪接，以輕快的樂韻、華麗的布景、精湛的演技震懾人心。故事透過祖父與孫女的真情對話，訴說人類和動物和諧相處，表達出愛與尊重的夢想。
水母萬花筒
水母萬花筒進入神秘的水底花園，超過1000種來自世界各地不同大小、形狀和顏色的水母如同七彩浮花般盛放，令您目不暇給！嶄新科技設計，由夢幻的光彩、奇幻音樂、動感節拍和特殊效果交織而成的多元立體空間，讓您了解這種自然界中最美麗多變的動物。在這裡，有影子遊戲亦可走進鏡子迷宮，與水母大玩捉迷藏！
大熊貓園
香港賽馬會大熊貓園中央政府為慶祝香港於1997年回歸，特別將大熊貓安安和佳佳贈送給香港作為紀念，成為海洋公園最受歡迎的動物之一。在這裡，遊客可以了解到大熊貓的生活習性和居住環境，學習如何為保育這種國寶級瀕臨絕種動物出一分力。
特色項目
跳樓機
香港海洋公園的一切似乎都與「海」有關，當然，這裡的「海景」跳樓機更是個挑戰，60米高空，無敵海景，讓人充分享受自由落體的頂級樂趣！遠近馳名的跳樓機又叫「極速之旅」。沿著扶手電筒梯來到半山腰的機動遊戲區，跳樓機就在人最多、發出最高分貝的地方。跳樓機分四排，強烈建議勇敢的你選擇看海的那一邊。好好欣賞山腰的海景吧，跳樓機升高，再升高，一下子「騰」到20層樓，速度是普通電梯的幾倍，快得人還沒反應過來！剛張開雙眼看清周邊景色——無敵海景、蔥蔥鬱郁的樹林……正想慢慢欣賞，一股涼風突然從腳底傳到嗓子眼，脊樑再沒有貼背的感覺，屁股下面好像完全被架空，膝蓋以下突然失去了依靠——如無意外，你一定會高聲尖叫。
過山車
這裡的過山車，其驚險程度在全亞洲絕對數一數二——有部分軌道架在海上，它還曾經是全世界最長和最快的過山車！建議你坐在左邊的位置，當車子飛躍海面時，你就像在海上飛！另外一個值得體驗的是越礦飛車——一個地球狀的過山車，有一些彎道和坡度。它其實跟過山車的性質差不多，只是速度更慢。但就是因為這個「慢」字，從高處飛車下落的人們心裡更加忽忽悠悠，而尖叫，也因此多了N個分貝。
海盜船
飛天鞦韆、摩天巨輪和翻天飛鷹都十分精彩，還有海盜船。它建在山上，每當船體搖擺，180度的平角讓人感覺就要衝向大海！坐在最後一排，感覺猶為強烈。
3 維多利亞港 「小河彎彎向東流，流到香江，去看一看……」每當《東方之珠》的旋律在耳邊響起，總會讓人聯想到燦若星河、美不勝收的維多利亞港。無論您到過香港多少趟，仍會被她的絕色風華所迷醉，世界各地的旅客紛至沓來，總不會錯過欣賞這個海港的優美風光。
維多利亞港是中國的第一大海港，世界第三大，僅次於美國的舊金山和巴西的里約熱內盧。香港因維多利亞港而有「東方之珠」和「世界三大夜景」之美譽。維多利亞港是位於香港的香港島和九龍半島之間的港口和海域，維多利亞港的名字，來自英國的維多利亞女王。一百多年來，維多利亞港的角色遠遠超越了一個普通的港口。維多利亞港一帶在位置及地貌上來說都是香港的中心，它是香港重要的天然資源，也是香港市民生活的一部分，每天數百萬人次跨越南北兩岸；經濟上，它擁有世界上最繁忙的集裝箱港口之一，見證著香港的商貿、經濟和旅遊業的變遷；文化上，維多利亞港以及維多利亞港兩岸的建設、發展、花絮、新聞、是是非非和喜慶盛事影響著香港的歷史和文化內涵，為香港這個國際大都市不斷增添華彩和魅力。
歷史回眸
維多利亞港自古就是一個主要航道，古時就有當時的中原軍隊駐守。不過香港在1840年以前只是一個5000人的小漁村，有關古時的維多利亞港的文字紀錄很少。據史書所說，宋朝已有軍隊留守，保護當時的鹽商和鹽的海上販運。清朝時期，英國人看中了維多利亞港有成為東亞地區大港口的優良潛力，不惜以鴉片戰爭來奪得香港及其優良的港口，以發展其遠東海上貿易事業，也為了不讓當時的其他列強佔有這個有重要戰略意義的優良深水港，翻開了香港成為英國殖民地的歷史。1861年1月，英軍佔領九龍半島，同年4月，將香港島與九龍半島之間的海港，以當時的女王而命名為維多利亞港。今天的香港和維多利亞港，早已不是昔日販運鴉片的貿易港。維多利亞港的名字，是中國近代半封建半殖民地歷史的一面鏡子。回顧百年歷史，英國人給香港帶來了西方的文化、科學、技術、管理制度、經濟騰飛和都市繁榮，這些都反映在維多利亞港百多年的面貌變遷上，塑造出一個今天風光美麗的維多利亞港。
特色看點
龍舟邀請賽
香港旅遊發展局的前身香港旅遊協會，曾在維多利亞港舉行香港國際龍舟邀請賽。該活動始創於1976年，首屆於筲箕灣避風塘舉行，及後舉辦地點多於尖沙咀東及灣仔對開海面，每年均邀請來自世界各地不同地區的代表隊前來較勁一番，是香港龍舟界的一大盛事，吸引不少觀眾前往維港兩岸觀賞。
煙花匯演
維多利亞港是香港舉行煙花匯演的主要場地。1982年起每年農曆年初二、以及1997年起回歸紀念日及國慶日，維多利亞港都會成為大型煙花匯演的舞台，每年吸引不少市民及旅客在維港兩岸欣賞。另一方面，在部份日子的幻彩詠香江表演中，將在維港海上加插煙火表演，使匯演更添吸引力。
環島帆船比賽
香港早於1864年已曾舉辦環島帆船比賽，2003年沙士疫症過後，採用原有航道恢復舉行。而皇家香港遊艇會亦每年舉辦「環島行」遊艇比賽。
維多利亞港夜景
維多利亞港兩岸的夜景是世界知名的觀光點之一，由於香港島和九龍半島高樓大廈滿布，入夜後萬家燈火，相互輝映，香港的夜景因而與日本函館和義大利那不勒斯並列「世界三大夜景」。為慶祝特別節日及吸引遊客，維港上每年都會舉行數次煙花表演。2004年起香港旅遊發展局在每晚均舉辦「幻彩詠香江」的激光射燈和音樂表演，有超過40座建築物聯手參與。2005年11月21日，該表演成為「全球最大型燈光音樂匯演」被列入《吉尼斯世界紀錄大全》。
4 太平山頂 是香港標誌性旅遊熱點，可飽覽維港兩岸的美麗景色。日落後，舉世聞名的「東方之珠」夜景即呈現在遊人眼前，每一點燈光都是香港人努力奮發的見證，萬家燈火，霓虹流動，都蘊含著香港人對這片小小的土地深厚的情感。
太平山頂是香港最高點，海拔554米，位於香港島西北部，一直是香港的標誌。它又稱維多利亞峰或扯旗山，是港島最負盛名的豪華高級住宅區；也是香港最著名的遊覽勝地之一。
山頂設有很多專為遊客觀景的設備，從山上俯瞰維多利亞港及九龍半島，一覽無遺。香港的夜景世界著名，最佳觀賞位置為纜車總站附近古式古香的獅子亭和空曠怡人的山頂公園。山頂廣場眺望日落景色最為理想。適合郊遊遠足的港島徑亦從這裡開始。而新近建成的凌宵閣更成為遊人的新去處。
香港的心臟中環地區，更是高樓林立，顯示著香港的繁華興旺。太平山也因此成為觀賞香港這顆「東方之珠」美妙夜景的最佳去處。當夜幕降臨之際，站在太平山上放眼四望，只見在萬千燈火的映照下，港島和九龍宛如鑲嵌在維多利亞港灣的兩顆明珠，互相輝映。
主要看點
山頂纜車
搭太平山的山頂纜車是登頂賞夜景最好的方法。在中環花園道山下纜車總站乘纜車，只需7分鐘就能到達山頂。記得要選擇靠近月台的右邊的位子，能擁有較好的視野，飽覽山下美景。搭纜車下山，在快抵達花園道總站，就是纜車最陡的時候，可以站成讓自己與車廂地板形成30度的夾角，錯覺會覺得自己飛了起來，很有趣。
凌霄閣摩天台
山頂的凌霄閣，設計外形呈十分獨特的碗形，並提供多釆多姿的觀光、娛樂、購物及美食體驗。置身於凌霄閣頂層的摩天台，可居高臨下以360度鳥瞰山下風光——充滿無限活力、層層迭迭摩天高樓的中環、灣仔及至尖沙咀區、享譽全球的維多利亞海港。
盧吉道
下山時，可以選擇步行。從盧吉道出發，前行約20分鐘抵達盧吉道觀景台。在此舉目遠眺，城市與海港的壯麗景緻一覽無遺。沿途有標板介紹路徑一帶的地質、氣候、植物，及常見昆蟲的資料。沿盧吉道繼續走，不久便到達克頓道及夏力道交匯處。這裡有兩個前行方向選擇，取道夏力道，可回到山頂廣場，然後乘巴士或纜車回到中區。取克頓道方向，則須繼續朝山坡往下走。不久便抵達大學道，換乘13線巴士到中區，或者沿干德道前行約30分鐘，至半山自動扶梯，再步行返回中區。從山頂凌霄閣有四條步行徑，可分別到達柯士甸山遊樂場、山頂公園、環繞山頂的港島徑和薄扶林郊野公園。
5 南丫島 面積雖小，南丫島漁鮮的名聲卻非常大。而且島上風光明媚，吸引了不少洋人聚居於此，令島上溶合了中西文化生活的特色。夕陽西下的沙灘上，遊人可以與遛狗嬉戲的居民一樣，享受無拘無束的快樂時光。
南丫島，被香港老人稱為「博寮洲」，是繼大嶼山和香港島之後的第三大島嶼，位於香港島的南面，面積約14平方公里，島上的居民大多住在北面地勢較平坦、可用作耕地的榕樹灣一帶。南丫島一直是安靜祥和的，因此六七十年代後吸引了許多年輕人和居港外籍人士到榕樹灣一帶聚居，大街上也開設了不少西式餐廳和酒館，瀰漫著一種異國浪漫風情。除了各國美食雲集外，沿著榕樹灣道走，一路上都是精緻的小店鋪，有賣手工藝品的、有賣綠色生活用品的、也有各類自製餅乾出售，這兒的人都好像60年代西方的嬉皮士一樣熱愛樸素自然的生活，又在乎獨特的生活品位。考古學家認為南丫島是華南最古老的文化遺址。這裡一直是漁民的居住地，它的恬靜氛圍吸引著無數詩人、藝術家，以及其他希望逃避都市競爭的人們。
島上不許行車，到處都是綠色的植物。這裡種植了許多香蕉樹，棕櫚樹則為人們提供樹蔭，青蛙與蟋蟀交相呼應。一些環島漫遊項目還能讓遊人嘗試採摘蔬菜。大部分船隻都要先到榕樹灣村，從那裡出發可以到許多島上的景點與海灘。
由於靠近市區，南丫島便成了周末悠閑的勝地。從煩囂的香港島市區出發，只需半小時船程，便可到達小島。清新的空氣，優美的海岸風光，美味的海鮮美食，吸引了不少遊人到此郊遊遠足，為這小島增添了迷人的繽紛色彩。出於對這小島的鐘愛，近年來有不少城市居民和外籍人士移居於此，建立了一個非原住民的社群。
特色景觀
榕樹灣
位於南丫島西北面的榕樹灣，是南丫島的主要村落之一，從中環搭乘渡輪直達，大約只需30分鐘，交通便利。榕樹灣匯聚了不少手工藝精品店、酒吧，以及提供歐陸和亞洲特色美食的小餐館。遊人在享用美味的海鮮盛宴之餘，還可以欣賞迷人的海景。榕樹灣附近有超過百年歷史的天后古廟，廟內展示了古老的鯨骨。
索罟灣
除了北面的榕樹灣外，南面的索罟灣是島上的另一條主要村落，從中環搭乘渡輪直達索罟灣，大約只需30分鐘。索罟灣景色宜人，海灣之上，建築了不少高蹺式露天餐館，旅客們紛至沓來，品嘗海鮮佳肴，辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸蝦、酥炸鮮槍烏賊和姜蔥蒸魚，都極受歡迎。索罟灣也是家樂徑的起點，主山徑步道沿著泳灘扶搖而上，穿過青翠的草叢，廣闊壯麗的美景沿途相伴；其它步道則通往小島南端的山地塘，再到達深灣，路徑蜿蜒曲折，步程約需40分鐘。經過下山一段路程後，便到達天后宮。古舊的神像、紅絲綢橫額和燈籠，極富中國傳統色彩。
深灣
深灣是考古學的研究據點。根據歷史文獻記載，早在新石器時代中期（公元前4000-2200年），已有人於深灣聚居。直到今天，深灣成為全香港唯一仍有綠甲海龜定時前來產卵的海灘。1999年，深灣被劃分為限制地區，尤其是每年6至10月綠海龜繁殖季節，限制遊人進入。
洪聖爺灣
洪聖爺灣是著名的海灘，離榕樹灣碼頭不過20分鐘步程。海灣水清沙柔，酷愛陽光與游泳的人士絡繹不絕。
蘆須城灣
從索罟灣碼頭步行至蘆須城灣，大約只需30分鐘。蘆須城的觀光熱點當屬石灰窯遺迹。這些石灰窯可追溯至南北朝和隋唐時期（420-907年），歷史悠久。蘆須城灣的水質甚佳，適合弄潮兒潑水嬉戲。
6 中銀大廈 不僅僅是一座建築，它是香港的地標建築，象徵著香港美好的未來前景。它承載的不僅是其建築本身的文化內涵，還包括城市的文化氣質。貝聿銘說，它代表了「中國人民的雄心」。
香港中銀大廈自1982年底開始規劃設計，至1990年3月19日銀行喬遷開始營業，歷時六年有餘，大廈基地面積約8400平方米，是一塊四周被高架道路「縛綁」著的局促土地。要滿足樓地板面積需求，要在高樓林立的香港中環區「出人頭地」，唯有向高空發展，這就是如今315米的主要原因之一。樓高加上當地颱風季節強勁的風力，使得建築物的結構系統需要非比尋常的解決方式，結構工程師羅伯森，這位ENR雜誌1989年的風雲人物，向貝氏建議採用合成的超強結構體，即以鋼組構成盒狀，內灌注混凝土，以之做為抗風力暨承重的主幹。
特色看點
營業空間
兩層樓高的營業空間恢宏，以石材為室內主要建材更增加其氣派，位在該層中央直達第17樓的內庭，其在詢問服務台上方的天花處形成一個金字塔，令人聯想到巴黎羅浮宮整建案的設計，同樣是金字塔造型，兩者有著不同的空間意義，羅浮宮一案是由玻璃形成一個罩覆的實體空間，中銀大廈是在一個實體空間中塑出虛負的空間。
採光功能
17樓是第一個有斜面屋頂的樓屋，斜面達7層樓高，在北側的休閑廳，透過玻璃天窗可以仰視到大廈的上部樓層，自中庭可以俯看到營業大廳，空間的流暢性在此再現得淋漓盡致。
七重廳
第七十樓的「七重廳」是舉辦盛大宴會的場所，大廳中有張可坐24人的大桌，兩側有數組沙發，南側是備餐間，儲藏室及男、女廁所，整層就是一個大房間，加上高斜的玻璃屋頂，尺度巨偉，通常建物的頂屋是機械房，貝氏卻將香港中銀大廈機械房安排在第六十九層，在其上層創造一個充滿陽光的玻璃廳，引進陽光，引進風光，將人們對空間的感覺引進至高的層次，令人衷心地佩服建築師的氣魄，這是貝氏一貫的設計手法——結合陽光與空間。
周圍環境
大廈東西兩側各有一個庭園，園中有流水、瀑布、奇石與樹木、流水順著地勢潺潺而下。水在此具有雙重意義，實質方面，水聲可以消滅周圍高架道路的交通噪音，另一方面水流生生不息，隱喻財源廣進，象徵為銀行帶來佳運，西南解處聳立朱銘的「和諧相處」銅塑，對著的兩個個巨大青銅像在灰色的花崗岩襯托下，甚是搶眼，銅塑的位置正是到香港觀光勝地山頂纜車站的必經之處，就整個敷地計劃而言，頗有點睛之妙，貝氏從事敷地計劃，未若香港一般的慣常方式將建築蓋滿整個基地，而用心地在東西兩側規划了庭園，為人擠樓擁的香港創造了精緻的室外空間，誠乃可貴之舉。
7 淺水灣 號稱「天下第一灣」，也有「東方夏威夷」之美譽，是香港最具代表性的沙灘。淺水灣英文名為Repulse Bay ，Repulse為 「擊退」之意，是以前一艘負責巡邏此區英國海軍戰艦名字。
淺水灣在香港島之南，依山傍海，海灣呈新月形，坡緩灘長，波平浪靜，水清沙細，沙灘寬闊潔凈而水淺，且冬暖夏涼，水溫在十六攝氏度至二十七攝氏度之間，歷來是港人消夏弄潮的勝地，也是遊人必至的著名風景區。昔日，香江八景之一的「海國浮沉」，指的就是淺水灣的海濱浴場。
淺水灣浪平沙細，灘床寬闊，坡度平緩，海水溫暖。夏令時節，是淺水灣最熱鬧的時候。大批遊客蜂擁而至，沙灘上人山人海，各式泳裝組成了一幅色彩斑斕的畫面。即使是在冬天，海灘上也可以看到身著泳裝的青年男女。淺水灣東端的林蔭下，設置著許多燒烤爐。在充滿野趣的氛圍之中，搏浪戲水後的遊客可以盡情地品嘗燒烤的美味。在沙灘周圍有許多酒家、快餐店和超級市場。臨海的茶座，則是欣賞紅日西沉，濤聲拍岸的好地方。
特色看點
別墅豪宅
淺水灣的秀麗景色，使它成為港島著名的高級住宅區之一，區內遍布豪華住宅，其中包括香港鉅賈李嘉誠、包玉剛的豪華私宅遺迹著名的影灣園、淺水灣129號等，這些依山傍水的建築，構成了淺水灣獨特的景區，令人流連忘返。
影灣園
張愛玲的《傾城之戀》中所提及的淺水灣酒店現已變成了影灣園，該園的前庭再現了昔日淺水灣酒店的日式園林建築風格，後部則闢為了商場及公寓大廈。
鎮海樓
淺水灣東南端，有一座極具中國古典色彩的建築——鎮海樓，房頂是盤旋飛舞的巨龍裝潢，這裡是香港拯溺總會，據說，香港拯溺總會是一非政府志願組織，旨在減少因水上活動而引致的意外。總會於1956年由一群熱心拯溺人士創立，現為國際救生總會會員。
鎮海樓公園
因著鎮海樓而成的鎮海樓公園（也稱天后花園）內，面海矗立著兩尊10米多高的巨大塑像——「天后娘娘」和「觀音菩薩」，其旁則放置海龍王、河伯、彌勒佛和福綠壽等吉祥人物，保佑海民和泳客在海上四季平安。相傳觀世音本屬男身，後來變成女身，普渡眾生；天后即媽祖娘娘則是漁民的守護神，由於昔日香港以捕魚業為主，所以本港有很多供奉天后娘娘的廟宇。
8 香港長洲島 四面環海，風景秀麗，是《麥兜的故事》、《出水芙蓉》等影片的外景拍攝地。這裡有很多老漁村和傳奇故事，是個保持著較好生態環境的小島。
長洲因島形狹長，且兩頭大、中間細，所以被稱為長洲。也有人覺得它像一個啞鈴而稱它為啞鈴島。它位於香港西南面。長洲島在香港島與九龍繁榮以前，就作為漁港、貿易船隻的停留地而繁榮一時。雖然後來貿易中心轉移至香港、九龍，但其作為漁港的面目仍然絲毫沒有褪色，現仍保存著漁港的面貌，展現出小漁村的活躍氣息。碼頭附近停泊了不少的漁船，是最適合夏日度假的勝地。長洲島不僅自然風光優美，還有北帝廟、北社天后廟、關公忠義亭、長洲石刻、北社街、新興街等人文景觀。每逢假日，定必有大批人士到來渡周末，除了一探著名的張保仔洞，逛逛東灣海灘外，到長洲大街及北帝廟一游亦不錯。
特色項目
包山節
長洲之太平清醮又稱包山節。每年四、五月間於長洲舉行，極富地方特色，是一個不容錯過的節慶活動。北帝廟前可見三座以竹棚搭成、高約16公尺的包山和三神的肖像，蔚為奇觀。慶典的焦點無疑是引人入勝的飄色巡遊，小孩們裝扮成古今人物和傳說中的角色，以支架支撐在手推車上巡遊，彷如飄於半空之中，為圍觀人群帶來不少歡樂。「包山節」期間，參加長洲旅遊團，可以感受傳統節慶的歡樂！
搶包山
說到長洲，大家最快聯想到的可能是搶包山。每年農曆四月初八，島上舉行太平清醮「飄色」慶典之餘，當晚午夜時分還有搶包山的傳統競技活動，吸引眾多遊客前往觀看。
滑浪風帆
首位香港奧運金牌得主，也就是香港人稱之為「風之後」的李麗珊，就在長洲出生和長大。她昔日練習風帆的長洲觀音灣海域風浪大小非常適合該項運動，所以長洲也是香港的風帆運動愛好者的聖地。
騎自行車
長洲島面積不大，再加上島上禁止車輛行走，適宜漫步遊覽。看著海濱小路上騎著自行車的旅行者，再麻木的旅行者都會明白，騎自行車是這個海島上最美妙的旅行方式。
9 香港鯉魚門 以海鮮出名，每年舉辦的「鯉魚門海鮮節」更是將其優勢發揚光大，地道的海鮮佳肴，創意的海鮮菜式，遊客在吃得滿足的同時，還能感受香港這個曾經的小漁村的傳統風貌。
鯉魚門是香港海峽之一，為香港維多利亞港東面的出口，相對以西的汲水門，分隔香港島東部及九龍半島東部。在香港島及九龍分別都有地方以鯉魚門為名。
香港島的鯉魚門屬於東區，接鄰筲箕灣阿公岩及杏花邨。該處曾經是香港防守要塞。在第二次世界大戰中的香港保衛戰，日軍曾猛烈攻擊鯉魚門。鯉魚門的防衛設施今日已改建成香港海防博物館，而原有位於柴灣的軍營，很大部份面積則改建為鯉魚門公園及度假村。
九龍的鯉魚門是屬於觀塘區，位於油塘及三家村一帶。該處原是工業及住宅混合區，現時則變成了著名的漁港，以海鮮聞名，知名程度與香港仔相差不遠。不少外國遊客亦會來臨一嘗香港海鮮小菜的滋味。
鯉魚門共有四條村，分別是安里西村、瑪環村、馬背村和頂村。鯉魚門已有超過150年歷史，昔日的村民大部分是農夫、漁民和礦工。及至60年代，漁村開始出現菜館，並逐漸發展成為馳名的海鮮美食區。
當時，大部分顧客會先到魚市場挑選鮮活海產，然後交給菜館烹調。現在，鯉魚門的菜館數目增加了不少，顧客除了可在海鮮攤檔挑選海產以外，還可在菜館點選現烹的海鮮菜式。
特色看點
鯉魚門海鮮節
1992年，鯉魚門的海鮮菜館首次舉辦「鯉魚門海鮮節」推廣活動，進一步推廣地道海鮮美食。時至今日，海鮮節已成為鯉魚門的年度盛事。活動期間，不但有傳統中國戲曲和舞獅表演，眾多海鮮菜館還會舉行五花八門的宣傳活動，推出創意海鮮美食，並舉行優惠活動，以招徠顧客。香港市民和訪港旅客，都紛紛前往鯉魚門品嘗香港著名的海鮮盛宴，並佐以餐酒、烈酒、啤酒等選擇多樣的酒品，大快朵頤。
燈塔和天后廟（觀塘）
旅客到鯉魚門，除可品嘗美味的海鮮佳肴外，還可以沿著大路前往著名的燈塔和鯉魚門天后廟等歷史建築物參觀。
鯉魚門公園與度假村（港島）
鯉魚門公園及度假村位於港島柴灣區，遙望鯉魚門海峽，佔地22.97公頃。度假營四周遍植樹木，空氣清新，景緻宜人。度假營內的仿二十世紀初歐洲式建築物極具特色，營舍最多可供282人入住。
10 維多利亞公園 是香港最大的公園，以體育運動場地為主，有游泳池、網球場、足球場及其它球類場地。公園入口處有維多利亞女皇的銅像。每逢周日正午，公園內舉行頗有特色的時事辯論會——城市論壇。
公園位於銅鑼灣之填海區上，南背渣甸山，北隔維園道與銅鑼灣避風塘毗鄰，以英國維多利亞女王命名。這裡綠草茵茵，樹木成蔭。早上，這裡是附近市民晨運的好去處；入夜，這裡卻是情侶、遊客漫步談心的好場所。
公園內除了綠茵處處的休憩處外，可供市民使用的活動設施繁多，包括一個擁有三千多個座位的網球中央主場、硬地足球場、網球場、手球場、籃球場、壁球場、泳池、模型船水池、以及餐廳等等，可滿足不同市民及遊客的需要。所以常常看到人山人海，甚是熱鬧，到處充滿生氣。
而最吸引遊客的不只是它的設施和環境。因維多利亞公園地點適中，交通方便，是大型戶外展覽理想的地方，故每年港島的年宵花市以及香港花卉展覽均用此為戶外展覽場地，很多內地遊客也會選擇在香港過一個特別的農曆新年。更甚的是許多大型娛樂和國際活動也是常在此處舉行，常可看到許多名人、政要在此出現。每逢中國傳統節日到來之際，這裡又是人們聚會歡慶的重要地點。從中秋賞月到年宵花市，都吸引著無數市民的光臨。每年的國際網球精英大賽或格蘭披士小型賽車活動，亦在此舉行。
香港維多利亞公園擁有歷史、美貌、注目於一身，這正正是香港一個小小的縮影。在這裡可看到香港人生之百態，種種香港不同的氣氛，很適合遊客休息和認識香港之用。
特色看點
1、逢周日正午，公園內舉行頗有特色的時事辯論會──城市論壇。此集會類似於倫敦的海德公園，市民可與演講者辯論，其過程還會在電視台現場直播。
2、每年的國際網球精英大賽或格蘭披士小型賽車活動亦在此舉行。
3、中秋節祝願彩燈廊分別設置於銅鑼灣維多利亞公園、尖沙咀星光大道及尖沙咀柏麗購物大道。屆時可欣賞到瑰麗奪目的巨型彩燈，而彩燈薈也將集中代表全港各區的特色花燈，爭奇鬥豔。此外，更可免費獲得祝願卡，將祝福語在祝願彩燈廊內誠心掛起，祈求願望成真。維多利亞公園是中秋賞月的最佳地點，且每年的元宵節會在此設香港最大的元宵市場。
4、聖誕節前會舉辦每年一次的香港工展會，類似北京的廟會，有很多特產和好吃的食品在那裡特價出售，門票10元，吸引不少遊客，值得一去。
11 立法會大樓 是香港的又一標誌性建築，樓頂蒙眼女神像手持的那把天秤，就好比港人心裡的一把秤，象徵正義與公平。這幢特色的建築物，闡述的不只是其維多利亞式的建築特色，更多的是港人經歷風風雨雨後心裡仍然存在的那份對「法律之前，人人平等」的堅持。
香港立法會大樓，位於香港中環昃臣道8號，是現時香港立法會舉行會議之地。原是最高法院，典雅的花崗岩柱和手持天秤的蒙眼女神肖像，顯然是維多利亞女王時代晚期的典型殖民地建築風格，但大樓的天花板瓦片卻極富中國色彩。
大樓奠基於1903年，於1912年正式落成，1984年被香港政府列為法定古迹，並於1985年起用作立法會大樓。八十年代經修葺後，至今一直用作立法會大樓。在建築物後方的石刻，則已於第二次世界大戰期間一場光復香港的戰役中遭受破壞。自1997年香港回歸祖國以來，每年都舉辦一次「立法會大樓開放日」活動，讓民眾了解立法會的構成、職能以及運作方式。開放日開放時間為9：30-17：30，當天的開放範圍包括立法會大樓內會議廳、會議廳前廳、立法會主席辦公室、會議室、記者招待會室、記者採訪室、宴會廳及各議員室等設施。
大樓歷史
1912年1月15日，最高法院由香港總督盧嘉主持揭幕。香港日治時期，大樓被改為香港憲兵部本部，並加建拘問室等設施。戰後，法官人數大幅增加，最高法院於1970年代加建隔間，地方不敷應用，最高法院因此計劃搬遷。1978年，受到地下鐵路在遮打道工程影響，最高法院大樓結構受損，需要關閉進行緊急復修。最高法院其後遷往維多利亞地方法院，1984年再遷往金鐘法院道現址。最高法院大樓於1983年至1985年期間進行改建工程，以供立法局進行會議及辦公之用，大樓外部並於1984年被列為法定古迹。1997年香港主權移交後，大樓隨著立法機關更名而改稱為立法會大樓。
建築特色
整幢建築物的花崗岩大柱和手持天秤、蒙眼的「正義女神」雕像，充份表現出維多利亞時代後期的建築特色，而兩層建築大量採用花崗岩的手法，則屬新古典主義風格。四周築有高達16.77米的愛爾尼亞式巨柱及精緻的雕欄，中央圓拱頂上則繪有皇家紋章及「寬恕之神」和「真理之神」的圖像。在圓拱頂外，豎立著高2.95米、蒙著雙眼的希臘正義女神席米斯雕像。大樓的圓形拱頂恍如整幢建築物的冠冕，拱頂的四個角落裝飾小尖塔。同時，建築亦揉合中國建築特色，大樓的四坡屋頂以雙層中國瓦片鋪砌，並採用精心雕琢的中式柚木托架承托屋檐，別具風格。為配合香港的亞熱帶季風氣候環境，大樓地下築有拱廊，一樓則築有露台，既可防止陽光直接照射大樓內部，同時有利通風，幫助散熱。
特色看點
正義女神
三角楣飾的頂部豎立一尊高2.7米，代表公義的泰美斯女神（Themis）雕像，女神右手持著代表公正的天秤，左手持著象徵權力的劍。女神蒙上雙眼，表示法律精神不偏不倚，公正嚴明。
雕像
窗戶頂部為英國皇家盾形紋徽：左上方與右下方各刻有三頭獅子，代表英格蘭；右上方的一頭獅子代表蘇格蘭；左下方的豎琴代表愛爾蘭。盾徽由英格蘭獅子及蘇格蘭獨角獸護持，頂端雕有皇冠，下刻有最高統治者的銘辭「DIEU ET MON DROIT」（汝權天授）。倚在皇家盾形紋徽兩旁的雕像，則象徵憐憫及真理。
楣飾
大樓面向皇后像廣場的中央門廊部分築有三角楣飾（新古典主義的建築特色），並刻有「Erected AD MDCCCCX」（公元1910年豎立）的題字。
都鐸皇冠雕塑
大樓的最高點是青銅製的都鐸皇冠雕塑，是英皇愛德華七世於1902年採用的御冠。
皇后像廣場
大樓前方的皇后像廣場四周被滙豐銀行、渣打銀行、中國銀行、太子大廈、文華東方酒店等高樓大廈圍繞著，廣場面積雖然不大，但卻是香港最有名的公園之一。還因是周末菲佣聚集休閑的場所而著名。
12 香港的女人街 當之無愧是內地形形色色女人街的「發源地」，以至於到香港一游的人，都會懷著崇敬的心情到女人街看看。
女人街是香港登打士街至亞皆老街之一段通菜街的俗稱，位於油尖旺區，是旺角的一個觀光購物地點及夜市。
歷史
1970年代，香港有很多小販於路邊無牌經營，影響市容之餘，亦為居民帶來不便甚至危險。為將他們規範化，市政局於1975年3月14日於九龍的20個地點推行「小販認可區」計劃。亞皆老街至山東街的一段通菜街，就是首個獲准成立的小販認可區，其後延長至登打士街。由於街道早期的攤檔所售賣的物品，多以女性服裝和女性用品為主，所以俗稱女人街。
現況
現時，女人街已成為香港人及外地遊客的購物及觀光地點。而所售賣的物品亦已趨向多元化，包括各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋、手錶、飾物、玩具、香薰等等。由於貨物均價廉物美，故能吸引大量人士到訪和購物。攤檔一般於中午起營業至晚上十一時為止。女人街外圍附近亦有不少熟食檔及濕貨攤檔。
13 天際100 這裡有讓訪客360度鳥瞰世界聞名的香港日夜繁華景緻，更設有大型的多媒體互動展覽及設施完善的訪客中心。假如想游遍各大著名景點，天際100會是香港旅遊的最佳起點。它是香港最高的室內觀景台！ 天際100坐落在全港最高大廈環球貿易廣場100樓。除了提供香港最美的360度全景及壯麗景緻，天際100更設有大型的多媒體互動展覽及設施完善的訪客中心。精彩的展覽生動地介紹香港獨特的歷史及文化，讓訪客深入地了解香港。訪客中心有通曉旅遊知識的親善大使，以及先進的行程編排裝置，訪客可度身訂造行程及方便收集本地旅遊資訊。
14 香港杜莎夫人蠟像館 位於能一覽香港全景的山頂道，它是享譽世界的倫敦杜莎夫人蠟像館亞洲第一家永久分館，館內有100座栩栩如生的名人蠟像，包括貝克漢姆、黛安娜、成龍、姚明、張國榮、劉德華等，可謂星光熠熠，置身其中，就如同見了真人般有震懾驚嘆之感。難怪每個去參觀蠟像館的人都人手一部相機，應接不暇，館裡更是閃光不斷。
香港杜莎夫人蠟像館（Madame Tussauds Hong Kong），簡稱「香港蠟像館」，位於香港太平山頂凌霄閣，是專門展覽名人蠟像的博物館。杜莎夫人蠟像館總館位於英國倫敦，香港分館於2000年開幕，展出約100尊國際、中國及香港名人的蠟像。包括中華人民共和國國家主席胡錦濤、籃球明星姚明、足球明星碧咸、香港奧運金牌得主李麗珊、著名藝人陳慧琳、劉德華。周杰倫等，以及已故藝人鄧麗君、張國榮等。
精細蠟像
每一尊蠟像都是由雕塑師精雕細琢而成，要拍攝真人逾200張照片來作參考，一尊蠟像製作費高達50萬元港幣以上。
特色蠟像
姚明
NBA中國球星姚明的蠟像是2003年9月加入的，而當年年初倫敦蠟像館製作坊已經在進行資料搜集，據負責製造貝克漢姆的雕塑師說，製作姚明的蠟像比一般的要用多50公斤的泥做泥模，整整做了六個月，花了五十多萬元人民幣。而姚明的蠟像也成為了香港杜莎夫人蠟像館開幕以來最巨型的蠟像。
梅艷芳
已去世一年多的香港巨星梅艷芳的蠟像是2005年3月22日展出的，由於不能「真人度身」，梅艷芳的媽媽及其家人向蠟像館提供了大量梅艷芳生前的資料，單是照片就有幾百張。對比張國榮蠟像花了70萬元港幣製成，梅艷芳的蠟像就更為昂貴，共花了100多萬元的港幣。展覽場地還有先進的音響影像系統，讓歌迷可以重溫一代歌后的名曲和演唱會的精彩片段。
劉德華
劉德華的舊蠟像是在2000年揭幕的，其最新一尊蠟像於2005年4月揭幕，採用了最先進的矽膠技術，讓歌迷們甚至能感受「他」的心跳。據悉，這不僅是蠟像館首位亞洲矽膠像，而劉德華也成為唯一一位擁有兩尊蠟像的亞洲偶像。
15 凌霄閣 位於香港島之巔，是俯瞰全球聞名的維多利亞港兩岸夜景的最佳地點，是遊覽香港的第一焦點。這裡有著名的蠟像館，超動感影院，有信不信由你奇趣館，喜愛古尋精怪的人士千萬不要錯過。
凌霄閣是香港的一座特色建築，位於香港島扯旗山與歌賦山之間的爐峰峽上，亦是山頂纜車的終點站。它座落于海拔396米高之處而非山頂最高處，設計突出卻不破壞山景線。凌霄閣最高處達海拔428米，能俯覽維多利亞港兩岸景緻，是香港主要旅遊景點之一。現時香港流通貨幣中，滙豐銀行及中國銀行發行之二十元紙幣背面皆印有凌霄閣外貌。
凌霄閣歷史
凌霄閣由一位英國建築師特果·法雷爾（Terry Farrell）設計。它樓高七層，總面積達10,400平方米（112,000平方尺），外形像一隻鑊。它在1997年落成，以代替1972年落成的「老襯亭」。凌霄閣現正進行翻新工程，於2006年初落成。原址為60年代太平山纜車總站旁的一個樓高兩層的觀景亭老襯亭。其後，發展商於1993年把舊有的建築物拆卸重建，並於1997年建成今日太平山的凌霄閣。登上凌霄閣俯瞰香港夜景，香港全貌盡收眼底。
特色看點
杜莎夫人蠟像館
位於凌霄閣二樓的「杜莎夫人蠟像館」簡稱「香港蠟像館」，是專門展覽名人蠟像的博物館。杜莎夫人蠟像館總館位於英國倫敦，香港分館於2000年開幕，展出約100尊國際、中國及香港名人的蠟像。包括中華人民共和國國家主席胡錦濤、籃球明星姚明、足球明星碧咸、貝克漢姆、香港奧運金牌得主李麗珊、著名藝人陳慧琳、劉德華。周杰倫等，以及已故藝人鄧麗君、張國榮、李小龍等。
信不信由你奇趣館
凌霄閣三樓的「信不信由你奇趣館」展出超過450多件世界各地的奇珍異品，喜愛古尋精怪的人士不能錯過。
超動感影院
四樓的超動感影院備有最先進的高解像投射設備，轉動獨立式座椅及震撼環回立體聲音響系統，讓觀眾親身感受虛擬實境的逼真效果，帶你進入一個驚險刺激的旅程。凌霄閣側的山頂廣場是購物飲食的另一選擇。
觀景台
位於凌霄閣天台，海拔428米高，遊人可以360度飽覽香港美景，包括維多利亞港兩岸景色，以至南區的南中國海自然景緻。由2007年12月開始，遊人需要購買入場票方可進入觀景台。
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