夏日特飲 | 水果奶昔

水果奶昔中既有水果又有牛奶。如果不愛吃水果，這是一個讓愛上水果，並一次吃到多種水果的好方法。水果中的維生素C還能促進人體對牛奶中鈣的吸收，在夏天，可以把奶昔放入冰箱冰凍一小會兒，營養價值遠比雪糕強得多！

牛油果藍莓奶昔

牛油果是一種生長在北美洲的水果，由於它含有豐富的維生素B，對人體腦細胞的生長，提高記憶力有很大的幫助，所以嬰兒吃牛油果有助於提高記憶力。

食材：牛油果半個、藍莓15顆、奶粉適量

做法：

1、藍莓清洗泡10分鐘；

2、準備配方奶粉和120毫升溫開水；

3、加入4勺奶粉，搖勻；

4、將牛油果挖出果肉，和藍莓、配方奶一起倒進攪拌機攪拌即可。

牛油果香蕉奶昔也不錯，可以參考上面的方法DIY。

香蕉獼猴桃奶昔

香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質，還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原，B1和C等.具有潤腸、通便的作用，對便秘有輔助治療作用。獼猴桃維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為「水果之王」。

食材：香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克

做法：

1、香蕉去皮，切成小塊。

2、用勺子挖出獼猴桃果肉，和香蕉塊放一起，加點檸檬汁，可以防止奶昔氧化變黑。

3、香蕉和獼猴桃放入攪拌機攪拌後再分別倒入牛奶和煉乳。

4、稍微攪拌，奶昔製作完成。

芒果奶昔

芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。

食材：香蕉、芒果、牛奶

做法：

1、香蕉扒皮切成塊，芒果去皮去核扒出果肉；

2、將香蕉果肉和芒果果肉放入攪拌機，打出果汁和果泥；3、將果汁和一部分果泥放進杯子，然後倒入適量牛奶攪拌均勻，即成香蕉芒果奶昔。

因為自己小時候沒有吃過，總感覺奶昔這東西像是舶來品，不過好在簡單易操作而且味道還不錯，我個人理解奶昔就是牛奶（ 純牛奶或者酸奶都可以，我個人更喜歡酸奶）加上新鮮水果泥，攪拌完事。

有時候一把勺子都可以搞定一份奶昔哦：芒果扒皮後用勺子把芒果肉按壓成泥、用勺子直接從蘋果上刮一些蘋果泥，把蘋果和芒果泥混在一起，倒一些酸奶上去，就成啦。（比例按照自己喜好來就行）