喜歡簡約生活的人，看看這幾道美食食譜可否入你的心

西蘭花炒五花肉

做法：1.準備好原材料

2.姜蒜切成片，大蔥切成小段

3.五花肉放入鍋里煮熟，加入幾片生薑和適量料酒一起煮

4.煮熟的五花肉切成薄片

5.鍋里放油爆香蔥姜蒜

6.放入五花肉煸炒

7.加入適量豆瓣醬，繼續煸炒

8.炒出油分後出鍋待用

9.用煸炒五花肉炒出的油爆炒西蘭花，加入適量鹽和少許生抽，翻炒均勻

10.西蘭花炒熟後，加入炒好的五花肉翻均勻

蝦皮冬瓜湯

材料：250g冬瓜,半根胡蘿蔔,適當蝦皮香油鹽胡椒粉

做法：1.冬瓜洗凈,皮跟實肉分隔,切成細塊,胡蘿蔔切片再刻出圖形,蝦皮清水浸泡洗凈

2.適當清水煮開,先放入冬瓜皮煮3分鐘,再倒入冬瓜,蝦皮,胡蘿蔔煮至冬瓜斷生

3.最後放鹽、胡椒粉調味,淋上少數香油即可

白菜炒胡蘿蔔

材料：白菜10片 胡蘿蔔半根 香腸半根蔥姜蒜適量 鹽少許 油適量 五香粉少許

做法：1.白菜、胡蘿蔔洗凈，與香腸一同切片，蔥姜蒜切絲備用。

2.熱油鍋，放入蔥姜蒜，爆香。

3.放入胡蘿蔔翻炒均勻。

4.隨後加入香腸和白菜翻炒。

5.白菜炒至8成熟，加入鹽，五香粉。

6.翻炒均勻出鍋。

木耳拌菠菜

材料：菠菜 適量、木耳 10朵支配、鹽 過多、糖 一點、雞精 一點、麻油（香油） 一點、香醋 一點；

做法：1.木耳泡大，菠菜洗凈；

2.燒開水，水中滴點油。木耳放入，2分鐘撈出瀝干。今後放菠菜，多的話分批放，燙好後撈出瀝干；

3.放在大一點的碗內，放鹽，糖，雞精，麻油，醋，拌勻，就搞定了！

4.小貼士：調味由少到多，不要嘩的一下倒了一勺鹽，一點點試試；