常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

穩定血壓。

增加鉀的攝入量對於降低血壓至關重要。據美國國家健康與營養調查，只有不到2%的美國成年人達到了每日攝入4700毫克鉀的標準。一個中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素。

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

預防便秘，有助消化。

由於甘薯的膳食纖維含量較高，能促進消化道功能的健康和保持規律性，從而預防便秘降低結腸癌的發病率。

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

提高生育能力。

哈佛醫學院出版的《哈佛醫學資訊》指出，對於育齡婦女來說，甘薯含有的植物性鐵元素能提高生育能力。

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

增強免疫力。

甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿蔔素，這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

減輕炎症。

膽鹼是甘薯所含有的一種重要營養元素，它有利於脂肪的吸收，減輕慢性炎症。

常吃紅薯的六大養生功效須牢記於心

保護視力。

杜克大學的眼科專家吉爾·庫里博士認為，甘薯所含有的其他抗氧化劑(如維生素C和維生素E)能促進眼睛健康，防止退行性損傷。