沖泡奶粉易忽略的細節 如何分辨奶粉的好壞

1、先放奶再加水

給寶寶沖泡奶粉，難道不是先放奶粉，後加水攪拌嗎？當然不是，這是太多的家長都會陷入的誤區。正確地給寶寶沖泡奶粉的方法應該是，先在奶瓶當中加入一定的溫水，水溫大概控制是40度左右，然後加入適量的奶粉，再進行混合，水溫一定要控制好，奶粉不能放多也不能放太少，奶粉沖得太濃，寶寶不容易消化吸收，奶粉沖得太稀，容易造成寶寶腹瀉的問題，180ml的奶瓶，可以放6勺的奶粉，是最佳的份量。

2、用純凈水給寶寶沖泡奶粉

有些家長在給寶寶沖泡奶粉的時候看似非常精細，其實是陷入了誤區，就拿用來沖泡奶粉的水來說吧，大多數的爸爸媽媽們認為用純凈水沖泡奶粉，會更加安全衛生，其實則不然。純凈水和礦泉水都不適合沖泡奶粉，純凈水因為過濾過，它其中的大部分有益的微量元素和礦物質都已經不存在了，長期用純凈水來沖泡奶粉，會導致寶寶營養攝入不足；再來說說礦泉水，很多家長會專門買礦泉水燒開後給寶寶沖奶粉，礦泉水當中的礦物質添加過多，長期給寶寶沖泡奶粉，容易導致寶寶體內的某種元素吸收過多，也是不利於寶寶的健康的。

建議家長們用自來水，燒開放溫之後給寶寶沖奶粉，這是最正確的用水，自來水當中含有一定的有益物質，沸騰過的自來水其細菌也都不存在了，因此，可以放心給寶寶沖泡奶粉使用。

3、沖奶粉時上下晃動奶瓶

百分之九十的爸爸媽媽們，給寶寶沖泡奶粉都是上下來晃動奶瓶，讓奶粉與水充分溶合，其實，這種方式是非常錯誤的。在奶瓶中加入了溫水和奶粉之後，應左右平衡畫圈搖晃奶瓶，令奶瓶中的奶粉和溫水充分溶合，而非上下晃動，這樣可以避免沖好的奶粉當中混入空氣，造成寶寶脹氣等問題。

4、倒出來的多餘奶粉再倒回去

一瓶好的嬰兒奶粉其實也不便宜，經濟實用型的爸爸媽媽們一定是不願意浪費一點奶粉的，而經常會有這樣的情況出現，那就是倒出來的奶粉發現倒多了，然後就趕緊又倒回到奶粉罐當中，這可使不得。倒出來的奶粉就不要再倒回去了，這樣非常不衛生，也容易導致奶粉罐當中的剩餘奶粉變質和結塊。因此，爸爸媽媽們在每次沖奶粉的時候，一定要把控好份量。

5、水越熱越好

開水可以殺菌，這是很多人都知道的，有些媽媽就因此覺得用高溫的水來沖奶粉，可以殺殺奶瓶里的細菌。事實上，這是不被提倡的，因為水溫高在沖調奶粉時會使乳清蛋白產生凝塊，從而影響孩子的消化吸收。另外，一些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣，奶粉便失去了本來的營養成分了。

6、奶粉煮沸再食

剩奶煮沸再食，這樣省去了重新沖調的功夫，但有關研究表示，已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化。

7、越濃營養越高

「過猶不及」這句話用在沖奶粉上，就是說奶粉太過濃或者太過稀，都不好。

奶粉中含有鈉離子，需要加足量的溫水稀釋。如果奶粉濃度過高，寶寶飲用後，會使血管壁壓力增大。本來，寶寶的毛細管已經很嫩弱了，再這麼折騰一下，容易引起寶寶腦部毛細血管破裂，導致出血，智力也會受到影響。

8、換品牌頻繁

有的媽媽一聽說某種奶粉不錯，就趕緊買回給寶寶試，吃了新奶粉後寶寶有點不適，媽媽馬上又換回原奶粉。其實，給寶寶換奶粉，遠沒有這麼方便，「轉奶」是個相對複雜的過程，要讓孩子的腸胃重新適應。那幾天不能添加其他新的輔食，不能生病和接種疫苗。

怎樣辨別嬰兒奶粉的好壞

1、成分

除營養均衡外，應針對寶寶需求作機能性選擇，對於奶粉中所添加的特殊配方，也應有臨床實驗證明或報告。

2、品牌

挑選奶粉時應首先考慮較大的生產廠家生產的，尤其是選擇從研發、生產、銷售(長期的)、製造皆由同一家公司完成的奶粉品牌。進口奶粉除在歐美各國有銷售品牌，還應具備第三國銷售證明。

3、包裝

包裝外明確標有營養成分、營養分析、製造日期、保存期限、使用方法。

4、服務

一般，正規的奶粉公司會對消費者提供售後服務及長期專業諮詢。

5、售價

其實，各種奶粉的成分基本上大同小異，父母不要被那些打著具有「特殊成分」或「功效」的奶粉所迷惑，更不要以為貴的就是好的，以免受騙。