中美吃飯的比較

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中美吃飯的比較

劉郎聞鶯 (2014-01-12 04:12:12)

吃飯原本是一件稀鬆平常的事情，是人就得吃飯，到哪裡也得吃飯。

沒想到到美國來後，在各處餐館裡吃了幾十餐飯，我發現，中美兩國的吃飯卻是有很大的不同。我在中國不算饕餮大師，因為我身份卑微，自然見不了豪華大宴，也沒吃過魚翅熊掌這類山珍海味，沒有喝過茅台五糧液這些玉液瓊漿，但是，這並不等於我沒吃過賓館酒樓的宴席。中國人吃飯，講究地方，酒樓賓館要有名氣，雅間要講究豪華，田野山莊要有山水氣息。美國人吃飯一般不講究這些，酒樓賓館一般也少有雅間，大家都坐在大廳里，你瞧我見的。中國人吃飯講究熱鬧，人要多，10人一桌可以，20人一桌更好，這樣就可以高聲喧嘩，引起別人的注意，就可以猜拳行令，喝酒就可以形成高潮。美國人吃飯不太講究熱鬧，更不高聲喧嘩，生怕影響到別人，也不划拳行令。中國人講究酒文化，有各種各樣的行酒令，還有很多暈段子，目的就是將別人灌醉，也不管這酒價貴价賤，能灌醉別人就是自己行。美國人也喝酒，他們喝的是洋酒是葡萄酒。他們沒有酒文化，能喝就喝，誰也不勉強誰，底線就是喝完酒後還可以開車回到自己的家裡而不出事故。中國人吃飯講究一大桌菜，講究有吃有剩，有時還剩大半桌菜，沒有女客，這些菜就成了餵豬的豬潲，如果這些女客是官太太，這些剩菜還是要做豬潲。美國人吃飯講究分餐制，講究AA制，如果是剩了就一定打包回家再吃。中國人吃飯一般是納稅人買單，美國人吃飯一般是自己買單。中國人吃飯用的是筷子，美國人吃飯用的是刀叉。中國人吃飯，桌子邊總是站著兩個漂亮的小姐看著你吃，她們沒有小費。美國人吃飯，如果有服務員在場，也只看見他們忙碌的身影，他們有小費。中國人吃飯，飯客只管坐在桌子邊等人服務，菜來伸手，茶來張口。美國人吃飯，大多是自助餐，幾十樣飲食擺在那裡，吃什麼，你自己去挑選。中國人吃飯，一桌少則倆三百元，多則幾千幾萬元。美國人吃飯，一個人有10—18元就夠了。中國人吃飯，豐盛極了，什麼山珍海味都有，吃出一個嚴重的生態危機。美國人吃飯，他們的食材在中國人看來就是垃圾，做成飯後，就是熟食垃圾。中國人吃飯，吃完之後，嘴巴一抹，杯盤狼藉，酒氣衝天，滿地污穢。美國人吃飯，吃完之後，客人把餐桌收拾得乾乾淨淨才走。這不同的飲食文化還真有文野之分。