家庭生活小貼士
每天吃洋蔥 輕鬆降血脂
王大媽患有高血壓、高血脂等疾病，由於她持續多年的高血脂指標總是降不下來，導致心腦血管硬化，存在嚴重的健康隱患。去年王大媽聽人說每天吃生蔥頭對降低血脂效果不錯，於是她就開始了行動，每天堅持生吃一個鴨蛋大小的紫色蔥頭。開始生吃蔥頭辣得她直流鼻涕，過了一段時間就慢慢地習慣了。3個月後她到醫院查血脂發現各項指標明顯下降。半年後她再去檢查時，醫生驚奇地發現：血脂全部正常了。
據資料顯示：蔥頭又名洋蔥，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年人每日生吃50—
梳子沾清水頭髮黑又亮
梳發有很多效用。但是，如果對頭髮毫不在乎，而胡亂地梳發，將引起反效果。太用力時，會傷害頭髮；勉強要梳開打結的頭髮，會損傷毛髮；引起靜電時，可能造成分叉或斷髮。
正確的梳發方法 ：必須先將頭髮沾濕，用溫水也沒關係。乾燥季節時，可滴上數滴嬰兒油或純橄欖油，放入小噴霧器內，梳發時隨時可取用。用噴霧器將水噴滿全發，沾濕後再細心地梳發。這目的是能夠順利地梳發，並不需要買專用的噴劑。
梳發的要點 ：要從頭皮處往毛髮的下端，慢慢地移動。太用力或太急時，會產生靜電而損傷頭髮。如果頭髮糾纏難解時，擦上少許的潤絲霜，再一次細心地梳開。如果還梳不開的話，不要勉強，用剪刀將這部分剪掉為宜。
梳發並沒有規定一天要幾次 ：早上和睡前，或有空閑時也可。在使用洗髮精洗髮之前，為了要使污垢浮上來，較容易洗掉，請您一定要先梳頭。
搓八個地方可強身健體
七種食物有助於增強記憶力
如何在考前增加營養成了考生家長非常關心的問題。西安市食品安全委員會有關專家提醒：補充營養並不意味著盲目進補，如果選擇適當，有些食物不僅能為孩子增加能量，還有助於提高他們的記憶力。
捲心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。
大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量大豆或豆製品，可增強記憶力。
牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環，保證腦供血充足，有助於提高記憶力。（完）
飲食的幾個誤區
餓了才吃飯：有些人不是按時就餐，而是不餓不吃飯；也有些人不吃早餐就去上班，其理由之一就是「不餓」；還有些人工作忙時，常常是幹完活再吃飯。這些做法容易損害胃，也會削弱人體的抗病力。因為食物在胃內僅停留4—5小時左右，感到飢餓時，胃早已排空，胃粘膜這時會被胃液進行「自我消化」，容易引起胃炎和消化道潰瘍。
米麵食品放涼吃：米麵食品放涼後，澱粉分子就會自動有規律地定向排列，組合成一種質量堅硬的結晶，很難與消化液充分混合，不易被機體吸收。這种放冷變硬的澱粉食品，一定要經過加溫重新蒸煮，讓澱粉再次吸水、膨脹，才可以保持食品應有的營養價值。因此，米麵食品放涼後應加熱後再食。 多用佐料調味：據一項抽查表明，胡椒、桂皮、五香、丁香、小茴香、生薑等天然調味品中有一定的誘變性和毒性，如多用調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌症；會給人帶來口乾、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用；還會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病。 喜用熱油炒菜：在燒得過熱的油鍋底層，容易生成一種硬脂化合物，對人體健康極為有害。人若常吃過熱油鍋炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃潰瘍，還可能誘發癌變。 吃豆製品越多越好：營養學家提出，黃豆中蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收。過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90％，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血癥狀。所以吃豆製品不要過量，還是適量為好。 蝦米直接煮湯喝：蝦米或蝦皮在加工過程中容易染上一些致癌物，如直接煮湯喝，不利於人體健康。專家建議，可將蝦米煮數分鐘後再換水煮湯，或在湯中加1—2片維生素C，就能阻斷致癌物在體內合成。 西安市四醫大西京醫院 張中橋
買房最好選六層七層 高層住宅近來頗受年輕人歡迎，視野開闊、空氣新鮮、私密性好等是吸引他們的主要原因。正打算購
研究發現大豆可防乳腺癌
新華網北京４月６日專電 據路透社報道，美國研究人員發現，喜食豆類食品的婦女患乳腺癌的風險較低，這可能與健康的生活習慣再加上直接食用大豆而不是豆類替代品有關。
約翰斯·霍普金斯大學和喬治敦大學的研究小組在４日出版的美國《全國癌症研究所雜誌》上撰文說，根據對１８類不同人群進行研究，他們發現喜食大豆的高加索婦女總體患乳腺癌的概率相對低１４％。
喬治敦大學的莉娜·克拉克說：「我們發現攝食豆類食品與降低乳腺癌發生率有關。然而，我們不清楚豆類替代品是否具有同樣的作用。」
研究中涉及的亞洲人群居多，他們的飲食結構中豆類食品比重向來較高。相比之下，西方婦女常採取食用豆類替代品這種更省事的方式。
約翰斯·霍普金斯大學的腫瘤學和環境健
微波爐的「超級功能」
1.餐具清潔與消毒 餐具過於油膩，先用廚房紙巾擦拭再清潔可減少洗滌劑用量。在用微波爐消毒前應把餐具放在水中浸濕再用濕毛巾包裹，這樣放進微波爐能充分達到消毒效果，並且不會損傷餐具。也可把餐具浸在水中進行微波消毒，時間1—3分鐘左右。
2.食物解凍最佳方法 微波爐是大家再熟不過的家電了，但它還有好多潛能也許是你沒有發現的，讓我們一起感受它的「超能力」吧…… 微波爐解凍功能非常方便快捷，但也有竅門：首先將一隻小碟反扣在大而深的盤上，然後把食物放在小碟上再放進微波爐解凍。這樣一來在解凍過程中，溶解出來的水分就不會弄熟食物了。如果在食物解凍過程中，每隔5分鐘將食物拿出來，加以翻轉及攪動1—2次，就會達到均勻解凍的最佳效果。
3.大塊冰糖隨心掰 大塊的晶狀冰糖以前使用起來很不方便，現在我們把冰糖放進微波爐里，用中高火1分鐘後拿出來，看！現在就可以按照自己的需要隨意掰開冰糖使用了。（摘自2006.01.13《新華日報》）
專家為預防腎臟疾病支招
今年3月9日是第一個「世界腎臟日」，主題是「關愛健康，呵護腎臟」。據江蘇省人民醫院腎內科統計數據顯示：2005年，在該院體檢的人群中，腎臟疾病的檢出率達8.5%；門診中，約有1/3的病人已經出現明顯的腎功能下降甚至衰竭。去年一年，來該院住院治療的人數達到1300人次，腎臟活檢超過700例次，透析量超過2萬例次，聯合泌尿外科進行腎移植手術達100餘台。 根據最新的流行病學統計，慢性腎臟疾病已經成為危害人類健康的「公敵」之一。目前，慢性腎臟病具有患病率高、合併心血管疾病高和死亡率高的「三高」特點以及知曉率低、防治率低和合併心血管疾病認知率低的「三低」特點。 據省人民醫院腎內科邢昌贏主任介紹，腎臟疾病包括原發於腎臟的疾病，如常見的原發性腎小球疾病、腎血管炎、腎盂腎炎、多囊腎等，以及繼發於全身多系統疾病的腎臟疾病，如高血壓、糖尿病、痛風、系統性紅斑狼瘡、慢性病毒性肝炎所引起的繼發性腎臟病變。 慢性腎臟疾病主要是指腎臟損傷超過3個月、經腎臟活檢證實或經尿檢證實腎小球濾過率＜60ml/分鐘者。腎臟疾病臨床表現較為隱匿，早期甚至沒有臨床癥狀，當疾病發展至腎功能明顯異常才會出現多系統癥狀。常見的異常表現有水腫、尿頻、夜尿增多、尿液顏色改變、尿液中泡沫增多、高血壓、貧血等。 一份來自國際腎臟病學會和國際腎臟基金聯合會的研究報告表明，在發達國家如美國和荷蘭，約有6.5%～10％的人患有不同程度的腎臟疾病，腎臟病人以每年25%的速度遞增。在我國，40歲以上人群慢性腎臟病的患病率高達8％～9％，但人群知曉率卻非常低，大多數患有慢性腎臟病或高血壓的患者，目前沒有得到早期診斷和及時有效的治療，往往是腎臟疾病癥狀嚴重表現出來後才來就診，此時就診不僅治療效果差，而且多合併心腦血管疾病，治療費用高，給社會和家庭帶來沉重負擔。 對於慢性腎臟疾病的防治，邢主任提醒廣大患者應著重做到以下兩點：首先是早期預防。對可能引起慢性腎臟病的因素，如感冒、扁桃體炎、糖尿病、高血壓病等，或勞累導致的免疫力下降、吸煙、高脂血症、藥物中毒等危險因素，應進行及時有效的控制。其次是及時發現、及時治療。出現異常懷疑腎病者，應及時到醫院做尿檢、B超檢查以及腎功能檢查。已有輕、中度慢性腎臟病的患者，應及時進行控制治療，如使用藥物控制血壓、控制血糖和降低血脂等，以延緩或逆轉慢性腎臟病的進展，防止尿毒症及心血管等併發症發生。
教您幾招減少老年斑
生活中有一些小竅門，對減少老年斑很有效，老年朋友不妨一試。 生薑：生薑中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強的對抗脂褐素的作用。把姜洗凈切成片或絲，加入沸水沖泡10分鐘，再加一湯匙蜂蜜攪勻，每天飲用一杯不間斷，可明顯減輕老年斑。也可將姜切碎，拌上精鹽、味精、辣椒油等調料，長期食用。 洋蔥：含有較多半胱氨酸，能延緩衰老，生吃或熟吃均可。 大蒜：把大蒜切成薄片，貼在老年斑處，反覆摩擦，直到皮膚充血發紅為止，每天3～5次。 銀耳鵪鶉蛋：取水發銀耳
預防聽力損傷和耳聾，從胎兒抓起
冰箱另有「十二功效」
1.熟雞蛋放冰箱存放片刻再切，蛋黃不會碎。
2.熟栗子冷卻後放冷凍室2小時，能快剝，肉完整。
3.綠豆、黃豆、赤豆等煮後冷卻再入冷凍室2小時，取出再煮能快速煮爛。
4.洋蔥、尖頭椒等放冷凍室1小時後再切，不會流淚。
5.受潮餅乾入冷凍室24小時，可恢復香脆。
6.粘上口香糖的衣物放冷凍室，待口香糖脆硬後，輕輕用指甲就能剝離。
7.弄濕的書本放冷凍室2天，可恢復原狀。
8.蠟燭放冷凍室超24小時，點燃時不會滴蠟。
9.乾電池放冰箱可延長使用壽命。
10.染髮用品遇高溫失效或變色，入冰箱可不變質。
11.軟化的肥皂放冰箱可恢復堅硬度。
12.鞋油入冰箱，可防干硬。 滕興寶
不科學的兒童早餐模式
早餐對於孩子的健康成長具有十分重要的作用。吃早餐不僅有助於孩子恢復體力，吃好早餐還有利於提高孩子的學習成績。在此，中國青少年研究中心少年兒童研究所趙霞提醒說，為了孩子的健康，家長應告別三種不科學的兒童早餐模式。 隨意型：食物大多是前一天剩飯，有什麼吃什麼，數量和營養都不能保證需要。 唯蛋白質型：只有一杯牛奶或一個煎雞蛋，很少甚至完全沒有糖類。吃這類早餐的孩子整個上午血糖都處於相對穩定的低水平，難以進行快速思維，記憶力也較差。 唯碳水化合物型：只吃饅頭、稀飯，缺少蛋白質。這類兒童剛開始血糖水平較高，思維活躍，精力充沛，但血糖水平下降迅速，會造成思維和記憶能力的持續下降。 趙霞建議：早餐應包括穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類，不要用含乳飲料來代替牛奶；經常變換早餐的花樣，干稀結合，葷素搭配，粗細結合；不能圖方便天天給孩子吃油條、麻團等油炸食品；父母應每天與孩子一同吃早餐。 周潤健
樟腦丸屬危險化學品嬰兒衣服應避免接觸 本報綜合消息 為防止衣物生蟲或發霉，人們通常在衣櫃中放置樟腦丸。但泰國科學家日前指出，樟腦丸屬於危險化學品，容易導致人貧血和易疲勞。 泰國《世界日報》報道說，泰國食品和藥品管理委員會秘書長帕迪博士近日表示，居家常用的樟腦丸其實是一種危險的化學品，其成分９９％都是樟腦油精，如果被人直接吸入、接觸或食用，輕則導致眼、鼻及皮膚髮癢，重則破壞血液中的紅血球，導致貧血和容易疲勞，對孕婦、兒童、貧血患者或先天性血液循環系統有問題的人來說則更為危險。 帕迪建議，如果已經在衣櫃中使用樟腦丸，那麼取出的衣物應先曬一曬或是用電吹風吹一下，然後穿用。孕婦和兒童、尤其是嬰兒的衣物最好不要使用樟腦丸。
魚和豆腐一起吃最補鈣 魚和豆腐都是人們日常喜歡的食物，研究發現，二者搭配吃，不僅具有營養互補的作用，還有一定的防病、治病功效。 從營養成分上來說，魚和豆腐各有特點：魚是「密集型」營養物，其蛋白質含量高達17.3%，磷、鈣、鐵、脂肪、維生素D等營養素含量也很豐富。豆腐作為食葯兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，而且，鈣含量相當高。研究證明，每
皮膚干吃點芝麻
要想解決皮膚乾的問題，可以多吃一些含不飽和脂肪酸、蛋白質或維生素C的食物。不飽和脂肪酸在芝麻、核桃等食物中含量較多。人體皮脂腺里分泌的油脂，主要成分就是不飽和脂肪酸，因此，多吃這些食物可以促進油脂分泌。含蛋白質的代表食物是大豆及豆製品。蛋白質是皮膚的組成成分，多吃這類食物可以促進新陳代謝，起到修復皮膚的作用。維生素C在獼猴桃等水果中含量較高，它能夠促進皮膚中的重要成分——膠原蛋白的合成，可以讓皮膚更滋潤、有彈性。
「晚餐吃少」不適於兒童 一些在幼兒園的孩子，回到家時通常顯得非常飢餓。有時，孩子的家長甚至懷疑幼兒園的「營養餐」不合理、不夠量。 在家吃晚餐也會餓。為什麼部分孩子出園後總是表現得容易飢餓，營養專家說，即使是孩子在家裡吃飯，也會有這樣的現象。因為孩子腸胃沒有發育完全，每次不可能攝食充足的食物，而孩子在幼兒園期間，正是生長發育較快和活動量較多的時期，因此，每日需要5到6餐，每次少食多餐才能滿足其要求。 晚餐要吃飽吃好。那麼孩子由幼兒園回來，晚餐該如何安排呢？俗語說：「晚餐要吃少。」但這對正處於生長發育旺盛時期的孩子來說，是不合適的。因為，晚餐距離第二天的早上相隔10小時左右，雖然說睡眠時無須補充食物，但孩子的生長發育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的生長發育。可見，孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。 熱量少但不是數量少。對孩子的晚餐安排，首先要考慮的是熱量，少食高脂類或不易消化的食物，提高晚餐質量可有效地改善人的營養狀況。因此，身體較瘦弱的孩子，家長更應重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質量來提高孩子的體質。相反，若孩子體重已經超重甚至發胖，則應堅持「晚餐吃少」的原則。一般來說，晚餐熱量為全天進食熱量的25%-30%為宜，但這個「少」指的是熱量要少，而不是減少數量，因為數量少了，孩子吃不飽，還會影響晚上的睡眠質量。 如果孩子晚上還喊餓，可以適當在睡前1小時增加1-2次加餐。加餐的食物要有營養，比如，牛奶、麵包、少許堅果（花生、核桃等）、水果等，避免給孩子一些太肥膩的食物或那些含鹽含糖較多的零食。 潘春穎
老來「牽手」更長壽 健康大師洪昭光曾說過，夫妻牽手走路一舉三得：走路是最好的運動；走路時夫妻說話可增進感情；走路時牽手可肌膚相親、提高免疫力。而夫妻心靈上的「牽手」卻與老兩口的健康長壽關係密切。 心靈「牽手」的長壽原因是老兩口互敬互愛、同甘共苦，避免惡性情緒刺激，利於增強機體免疫力，延緩組織器官老化。而雙方無微不至地照顧，關心對方的飲食起居，則有利於預防疾病。很多鮮活的事例已證實，第一個感知自己疾病的往往是細心的老伴。 科研人員對世界長壽老人的調查報告表明，老壽星多為恩愛的夫妻。日本厚生省人口調查結果顯示，離婚、喪偶者與和睦美滿的夫妻相比，女性壽命平均少5歲，男性壽命平均少12歲。如果夫妻不和，經常爭吵，女性易患乳腺癌、食道癌等疾病，男性易患高血壓、冠心病、潰瘍病。 因此，老兩口正確處理矛盾的方法，就是心靈上「牽手」，不要為小事傷神。可以說夫妻處處「牽手」是最佳的健康保險，更是實現長壽的重要保障。 李春蓮
花生營養對平衡膳食有重要作用
對於兒童營養失衡，目前又有了創新的解決方法，就是採用花生來治療。這是中外營養專家在平衡膳食方面總結出來的新研究成果。 目前全球有四大營養缺陷： １．蛋白質—能量營養失衡（ＰＥＭ），全球４個兒童中有一個蛋白質—能量營養失衡。 ２．維生素Ａ缺乏（ＶＡＤ），全球大約有１億—１．４億兒童有維生素Ａ缺乏。 ３．鐵缺乏，全球大約有４０—５０億人鐵缺乏。 ４．碘缺乏，全球大約有２２億人碘缺乏。 營養充足並且營養平衡的膳食對營養失衡具有重要作用。花生富含優質蛋白和脂肪。含微量營養素，包括葉酸、維生素Ｅ、煙酸、維生素Ｂ１、維生素Ｂ６、維生素Ｂ２、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣。花生在治療兒童營養平衡方面具有重要作用。
燒豆腐不可放蔥 有些人在煮豆腐時往往要放些蔥，其實這是不科學的。豆腐里含有鈣質，而蔥中含有草酸。草酸很容易和鈣質融合，生成草酸鈣。這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的，從而破壞了豆腐對人體的營養作用。所以豆腐不宜放蔥，以免破壞其營養成分。
做菜時蔥姜蒜椒別亂放 蔥、姜、蒜、椒，人稱調味「四君子」，但在烹調中如何投放才能更提味、更有效、更健康，卻是一門學問。 肉食重點多放椒 燒肉時宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能夠去毒。 魚類重點多放姜 魚腥氣大，性寒，食之不當會產生嘔吐癥狀。生薑既可緩和魚的寒性，又可解腥味。做時多放姜，可以幫助消化。 貝類重點多放蔥 大蔥不僅僅能夠緩解貝類（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且烹調時多放一些大蔥，可避免貝類過敏反應。 禽肉重點多放蒜 蒜能夠提味，烹調雞、鴨、鵝肉的時候宜多放蒜，這樣使肉更香更好吃，也不會因為消化不良而瀉肚子。
專家教你識別有毒塑料袋
上海市包裝協會有關專家介紹，識別有毒塑料袋有下列幾招：一是感官檢測法。無毒塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明，手摸時有潤滑感；有毒塑料袋顏色混濁或呈黃色，手感發粘。二是用水檢測法。把塑料袋置於水中並按入水底，無毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋下沉。三是火燒檢測法。無毒塑料袋易燃，火焰呈藍色，燃燒時像蠟燭淚一樣滴落，有石蠟味；有毒塑料袋不易燃，離火即熄並有刺激性氣味。
四是抖動檢測法。用手抓住塑料袋一端用力抖，發出清
脆聲音無毒，聲音悶澀者有毒。
三口之家選多大冰箱合適 家用冰箱容積大小的確定，應視家庭經濟情況、飲食習慣、食物採購程度等綜合因素而定。 1、定奪容積，只要「夠了」。目前市售冰箱規格從幾十升到三四百升，統計資料稱：60%以上家庭（大多為三口之家）選購
枕頭選擇有講究 中醫理論認為，人體諸多陽氣都匯聚於頭部，故頭部以陽為主。因此，枕頭的選擇非常重要。 在陽氣重的夏天應使用「涼」性的枕頭，而冬天寒冷，晚上的陰氣比白天重，就應該選擇相對暖和、柔軟的各種棉材質的枕頭。體質較弱的老年人在冬季最好枕木棉、鴨絨類枕頭，讓頭部保暖。而夏季則適合用菊花、蠶沙、蕎麥皮等為原料做的枕頭，從中醫上講，這些材質屬陰性中藥材，性微涼，適合夏季使用。 而對於一些身體有疾患的人，使用「涼」性保健枕頭，可使身體狀況得到改善，即使是冬天，也應該繼續使用。如蠶沙枕頭能明目、養心、養腦等，菊花枕頭能明目、改善頭痛和結膜炎癥狀等，蕎麥皮枕頭能清腦、明目，對失眠、多夢、頭暈、耳鳴等有一定療效，人們可根據自己的需要選擇。此外，對於正在發燒的病人，也可以選擇「涼」性的保健枕頭。
多吃玉米可抗眼睛老化 器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43%的患病率。 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在
電腦一族謹防乾眼病現在，人們每天在電腦前呆的時間越來越長，期間注意力高度集中，眨眼頻率由正常情況下每5—6秒鐘眨眼一次降到每十幾秒甚至20多秒一次，眨眼次數大大減少，容易引起血管神經調節紊亂，結膜充血，以至於無法保持眼睛表面的濕潤，造成乾眼症。尤其是在冬天，氣候乾燥，且屋內大多有空調、暖氣，使眼球水分蒸發過快，加上窗戶緊閉空氣不流通，也容易造成眼睛缺氧，淚液減少，沖洗眼內異物的能力也隨之減弱，從而導致結膜炎的發生，患上乾眼症。 對於乾眼症，注意眼睛保濕是最好的預防方法。要注意用眼習慣，定時休息，連續在電腦熒屏前的時間不宜過長，每隔1小時就要休息5—10分鐘，盡量在空隙時遠眺讓眼睛放鬆。眼睛是向內、向下看的，所以在休息時，盡量讓眼睛向左上方和右上方看。人在休息時，也要活動頸部和肩部肌肉，因為頸部肌肉僵直紊亂會影響視力。學生還要注意膳食結構，多補充維生素A、B、C，多吃胡蘿蔔、水果、海產品等。 顏 傑
服藥前半小時別吃水果 很多人在服藥時都會很注意次數和用量，但對於服藥時應該是空腹還是飯後就沒有那麼講究了，更不必說服藥前是否能吃水果的問題了。但是，專家認為，在吃藥前30分鐘內，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質，使藥物作用發生改變。 有些水果含有大量草酸或維生素C等，而有些藥物屬於鹼性藥物，比如許多治胃潰瘍的藥物就屬鹼性，當酸鹼度不合適時，就會起反應，降低藥物的藥效。例如有些藥物本來空腹可以吸收60%，飯後服藥或者吃了水果後可能只能吸收40%。還有不少蔬菜和水果含有較多的纖維素，這樣也會影響藥物的代謝。 人們常用的降血脂葯、抗生素、安眠藥、抗過敏葯等，均可能與某些水果和蔬菜中的物質發生相互作用，從而使藥物失效，或使藥物產生毒副作用。如某些抗過敏葯可以與柑橘類水果、柚子發生反應，引起心律失常，甚至引起致命性心室纖維性顫動。一些水果和抗生素髮生反應，會使抗生素的療效大大下降。雖然大多數葯適合空腹服用，不過，也有的葯並不適合空腹服用，例如胺碘酮，在飯後服，反而可增加其吸收率。因此，在服藥前還是應仔細閱讀說明書。
飯後喝濃茶易貧血 茶雖然是理想的飲料，但茶葉含有大量的鞣酸。據測定，紅茶中含鞣酸達10%—24%。飯後立即喝茶，茶水與食物混雜，茶葉中的鞣酸與食物中的鐵就會結合成不溶性沉澱物，使鐵難以被身體吸收。因此，飯後不要立即喝茶，更不能喝濃茶以免引起缺鐵性貧血。
容易過敏的人少吃草莓 瑞典研究人員最新研究顯示，容易過敏的人應該避免吃紅色草莓。 據《每日郵報》報道，瑞典隆德大學的研究人員仔細研究了那種被認為可導致草莓過敏且與草莓表皮的紅顏色有一定聯繫的蛋白質。該蛋白質是由草莓基因所決定的數千種蛋白質中的一種，它被認為與已知的存在於樺樹花粉中的過敏原相類似。 研究表明，身體容易過敏的人在與草莓接觸時，其口腔和咽喉會感到發癢和腫脹。 張詠
中午和下午的空氣最新鮮 在一天中，中午和下午空氣最新鮮清潔，早晨、傍晚和晚上空氣污染較重，其中日落後和早上日出前空氣污染最嚴重。 冬天和早春季節，上午9時以後至下午4時以前這段時間空氣最理想，較適宜戶外鍛煉。 「冬春毒霧殺人刀」，早晨有晨練習慣的人，遇大霧宜在室內活動，以避免毒霧傷害。
女性多吃奶製品可降低患腸癌幾率 根據瑞典的醫學專家們長期追蹤調查發現，那些每天至少吃4次奶製品的女性，比那些只吃一次的女性患腸癌（特別是結腸癌）的幾率低40%！這項研究結果是在同時考慮導致女性患腸癌的其他危險因素的基礎上得出的。因此，女性不妨多吃奶製品，特別是乳酪。此外，還可以多吃含有亞油酸成分的乳製品，也能將患腸癌的危險性降低近30%。
維生素應飯後服用 不少人每天服用維生素類藥物，但服用時間較為隨意，有時飯前，有時飯後。據營養專家建議，維生素類葯還是飯後服用好。 因為維生素類葯在服用後要靠小腸吸收，若胃腸道沒有食物，藥物會很快被吸收入血液，致使維生素在血液中的濃度增高，並很快通過腎臟和尿道排出體外，使維生素不能被人體充分利用，大大降低了藥物的療效。而飯後服，能使維生素得到充分的吸收。 此外，維生素B12和維生素C兩種葯飯後服更利於吸收，但不能同時服，若同時服可使維生素B12的功效降低，藥效大減，因此兩者應相隔2—3小時服用。維生素D2也應飯後服，而且最好先吃一些油脂性食物（如油條、豬肉等），以利於該葯的溶解、吸收。 維生素AD（魚肝油丸）、維生素E及維生素PP（煙酸、尼克酸）也應飯後服。AD丸適宜於飯後15分鐘左右服，並要進食油脂性食物，以助吸收。 素素
豬血菠菜湯可緩解便秘 常吃豬血菠菜湯可緩解春季便秘。豬血味咸性平，有軟化大腸中燥便使其易於排出體外的作用。菠菜養血止血、清熱、潤燥；豬血與菠菜配用，補而兼通，體虛及老人便秘，最宜食用。所以豬血菠菜湯具有潤腸通便、清熱、潤燥、止血的功效。便秘者每日或隔日一次，連服2—3次即可緩解。 宇 光
喝涼開水止咳效果更好 涼開水止咳祛痰效果不亞於藥物。體現在三個方面： 一、對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症的治癒，並能解除局部癢感，阻斷咳嗽。 二、咳嗽病人，多飲涼開水，使黏稠的分泌物稀釋，痰容易被咳出來，有利於止咳和祛痰。 三、多飲涼開水能改善血液循環，使機體代謝的廢物或毒物迅速從尿中排出，從而減輕毒物對呼吸道的刺激。 多 兒
居家吃魚 蒸燉最好 魚有海魚和河魚之分，種類五花八門，不同的魚，功效並不同。 吃魚的確能保護心臟 研究顯示，歐米伽—3脂肪酸能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，使讓人發胖的低密度脂蛋白（LDL）含量下降。人類血液中歐米伽—3脂肪酸水平過低，將增加患心臟病的風險；如果其含量低於人體所有脂肪酸的4%，患心臟病死亡的風險最高。而魚油中這種脂肪酸含量比其他食物都高，因此大量吃魚能保護心臟。 寒帶深海魚作用大 不同魚所含歐米伽—3脂肪酸的量不同，因此，保護心臟的程度有所不同。一般來說，鮭魚、鮪魚、三文魚等生活在寒帶水域的深海魚類，脂肪厚，魚油多，相應的歐米伽—3脂肪酸含量較高。而淡水魚，也就是我們常說的河魚大多生長期短、水環境污染嚴重，歐米伽—3脂肪酸含量低。而帶魚、鯧魚、平魚、鮁魚、金槍魚、沙丁魚、偏口魚、魷魚等，都屬於不可養殖的魚種，體內會含有較多的歐米伽—3脂肪酸，更有利於保護心臟。 蒸燉最利於保存脂肪酸 有些魚是可以生吃的，比如三文魚、偏口魚等，這樣當然可以最大限度地保存魚肉中的歐米伽—3脂肪酸。不過，最近關於生吃海鮮感染寄生蟲病的報道越來越多，所以從安全方面考慮，還是清蒸或清燉的方法較好，既不會嚴重地破壞歐米伽—3脂肪酸，又能殺死寄生蟲。而燒烤、油炸和紅燒等方法雖然吃起來口味更好，但會導致歐米伽—3脂肪酸和B族維生素被嚴重破壞，脂肪含量上升，營養價值降低。 於 峰
水晶餐具可能導致鉛中毒 用水晶餐具，已成小資一族新時尚，但誰知道會埋下健康隱患？專家介紹，長期使用水晶餐具，可能導致慢性鉛中毒。 記者在一家商場看到，水晶餐具的價格從數百元到數千元不等，有一套酒具賣2480元。 雖然水晶餐具價高驚人，卻已成流行趨勢。現在不少人搬新家或年輕人結婚，都要買上一套，一些酒店為提升豪華包房的檔次，也會使用。 專家稱，水晶製品實際是一種鉛玻璃。水晶里的鉛一遇到酸性物質就會釋放，特別是盛酒或酸性飲料時，鉛會溶於其中。如長期使用，人體血液中的鉛沉澱多了，會出現精神障礙、噩夢、失眠等癥狀。 現在，陶、木、鐵、竹等餐具也流行開來，專家說，這些餐具也隱藏健康隱患，建議使用傳統瓷餐具為好。
海帶不是越「綠」越好 海帶顏色越「綠」越好，許多市民在購買海帶時仍然存在誤區。據省質監專家介紹，正常的海帶是深褐色，經腌制或晒乾後，具有自然墨綠色或深綠色。 專家提醒市民在購買海帶時注意：海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。除含碘高外，海帶還含甘露醇，它呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工後整潔乾淨無霉變、且手感不粘者為佳，若洗海帶後水有異色，應停止食用。靳松鄭春平
預防前列腺癌8項注意 1、少吃高脂肪食物； 2、多吃富含纖維的蔬菜、水果； 3、多吃大豆製品及魚類； 4、多吃硒含量高的食物，如玉米餅； 5、經常飲茶，尤其是綠茶； 6、增加維生素D的攝入； 7、經常參加戶外體育鍛煉； 8、高危人群每年進行一次PSA檢查。
患上高血壓別馬上服藥 英國高血壓學會對高血壓服藥的問題持謹慎的態度，他們認為對於稍高的血壓的診斷，不宜過早下定論並開始用藥治療。應該再觀察3—6個月，每次宜以坐式測量血壓。因為在臨床上，他們發現有10%—20%的所謂高血壓是不必服藥的；其中，有些病人在消除引起高血壓的原因如酗酒、肥胖後，血壓就會逐漸恢復正常的。
多吃菠蘿有助防心臟病 菠蘿有清熱解暑、生津止瀉、開胃消食、通利大小便之功效。近來日本醫學界報道，多吃菠蘿可避免心臟病。有人曾對140名患者作過臨床試驗，給他們服用一種由菠蘿中提煉出的物質，兩年後觀察發現因心臟病死亡的人數由20%減至2%。原因是由於菠蘿含有的物質不但可使心血管血塊消散，還可以及早抑制血液凝塊形成。同時，國外研究還發現，菠蘿所含的生物鹼及蛋白酶，也能使血凝塊消散與抑制血液凝塊的形成。對冠狀動脈和腦動脈血管栓塞所引起之病有緩解作用。
婦科疾病這樣防 卵巢癌 服用維生素C和維生素E能預防卵巢癌。卵巢癌是死亡率最高的一種疾病，其癌變早期毫無癥狀，一旦有臨床癥狀時，往往已到晚期，所以其危險度不可小視。維生素C和E可以幫助女性抵抗卵巢癌的侵襲，它們除了從食物中獲取外，還可服用一定量的維生素C和維生素E藥片或製劑補充。 膀胱炎 勤上廁所預防膀胱炎。膀胱炎是一種常見的尿路感染性疾病。預防患膀胱炎的危險其實很簡單，你只需做到勤上廁所即可。增加排尿的次數，可以減少尿道中的細菌含量，細菌減少了，膀胱炎自然也不容易患上了。此外，性愛之後也要馬上排尿，避免細菌通過尿道傳入膀胱中。 宮頸癌 穀類早餐預防宮頸癌。宮頸癌也稱子宮內膜癌或子宮內膜腺癌。據調查，在患有宮頸癌的女性中，有30%的人葉酸攝入量明顯低於正常女性。葉酸攝取的方法也很簡單，每天一頓穀類早餐就可滿足需要。 乳腺癌 散步能預防乳腺癌的發生。乳腺癌是發生在乳房腺上皮組織的惡性腫瘤，是一種嚴重影響女性身心健康甚至危及生命的最常見的惡性腫瘤之一。保持一定的活動量，可以有效地降低人體內引起乳腺癌細胞增長的激素水平。每天若有5個小時以上的時間來活動筋骨，你患上乳腺癌的幾率就會降低31%到41% 陰部感染、過敏 裸睡幫你消除陰部感染、過敏。你每天需要呼吸新鮮空氣，你的身體同樣需要。敏感的陰部如果總是不能夠透透氣，細菌就更容易滋生，一不小心，陰部感染和過敏就要來煩惱你了。所以，當你累了一天，完全放鬆地躺在床上時，也要給身體一次徹底放鬆的機會。
睡到自然醒的七個關鍵 1、定時 你一定聽過每天定時上床睡覺非常重要，如果你就是做不到，試試看每天定時起床，不消6個星期，實際的睡眠節奏就會與你的生理節奏相符，「規律對設定生理時鐘非常重要。」 2、陽光 如果早起對你而言，是不可能的任務，那就讓陽光來幫助你。因為那些全光譜的陽光可以調節血清素（serotonin）和褪黑激素在血液中的濃度。當受到光線照射，血清素會使身體的代謝加快，當天晚上就會早點想睡，隔天也就會早點起床。 3、聲音 有沒有發現你很容易隨手按掉伴隨多年的鬧鐘，因為大腦習慣忽視熟悉的聲音，因此，可以準備兩、三個鬧鐘輪流著用，或者浪漫一點用音樂叫醒你，因為音樂會促進腦中氧氣與血液的流動，讓身體也想律動起來。 4、深呼吸 起床後，深呼吸可以讓身體踏出舒暢的一天。先緩緩地吸氣，彷彿吸至頭頂，再將所有的氣吐出來，停兩秒鐘後，再做一次，可以讓身體充滿早晨新鮮的空氣，一天也容易神采奕奕。 5、水 一起床後，馬上就去找水喝，會讓身體知道新的一天要開始了。而且人類在睡眠時間會發汗約一杯水的量，若前一晚喝了酒，更會讓身體如同置身沙漠一般，所以先喝水，然後進廁所將老廢的物質排出，會讓身體很舒服。 6、香味 香味也會刺激腦部，提高知覺機能，趕走睡意和疲勞。所以有人一早煮咖啡，用咖啡香叫醒自己。如果你的陽台上種有香草植物，也可以在洗臉台上放滿水後，摘一片薄荷浸泡水中，薄荷有促進血液循環的效果，此舉也有益於皮膚。 7、甜味 一早起床總覺得暈頭轉向，因為經過一夜的消化，此時腦中毫無營養，腦部的能量來源就是葡萄糖，這時馬上補充含有甜味的食物，如香蕉、蘋果，馬上會有效果。
不吃早餐的危害 1、易患消化道疾病：不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。 2、加大患慢性病的幾率：不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變為酸性體質，加大患慢性病的幾率。 3、抵抗力下降：由於不吃早餐引起的營養不良，會導致肌體抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病發病率。 4、加速衰老：不吃早餐就意味著要動用體內儲備的糖元和蛋白質，長此以往會導致皮膚乾燥並出現皺紋、貧血，從而加速衰老。 5、容易發胖：日本的相撲選手就是一個最好的例子。由於不吃早餐即參加劇烈訓練所引起的空腹狀態，會使血液中的糖分降低，低血糖會促進生長激素的分泌；訓練後攝取大量的食物，會使生長激素的分泌更加旺盛，組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式，脂肪就會持續蓄積。 6、影響學習和工作能力：大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足，血糖水平就會相對降低，從而不能及時為神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。 7、易引起便秘：如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便秘。 8、導致兒童營養發育不良：不吃早餐的兒童，全天營養素攝入低於吃早餐的兒童，而且早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充。
子午覺 特重要 什麼是子午覺？就是子時與午時都應該睡覺。子午覺的原因就是子時大睡，午時小憩。有調查顯示，很多人不明白什麼是子午覺，睡不成完整子覺和睡不成完整午覺的人，分別佔七成。而睡好子午覺，對人體健康來說是特別重要的。 按照東方養生的觀念，睡與醒是陰陽交替的結果。陰氣盛則入眠。陽氣旺則醒來。從中醫的角度來說，子時和午時都是陰陽交替之時，也是人體經氣「合陰」及「合陽」的時候，有利於養陰及養陽，這兩個時間段如熟睡對身體有好處。尤其子時，是一天中陰氣最重的時候，這個時候休息，最能養陰。睡眠效果最好，而且睡眠質量最好，可以起到事半功倍的作用。子時也是中醫的經脈運行到肝、膽的時候，此養肝的時間應該熟睡。如果因熬夜而錯過了這個時間的睡眠，肝膽就得不到充分的休息，可表現為皮膚粗糙，黑斑、面色發黃等。午時「合陽」時間則要小憩，即使不能夠睡覺，也應「入靜」，使身體得以平衡過渡。
每天踮腳數十次 「樹老根先竭，人老腳先衰。」人久坐或久站後，都會感到下肢酸脹，特別是從事教師和服務性行業的人，上了些年紀更容易發生下肢靜脈曲張，重者還會出現下肢皮膚色素沉澱、傷口經久不愈等，這是下肢血液迴流不暢所致。 人的腿部肌肉發達，肌肉中又有大量血管，人在上下踮腳時，腿部肌肉就會一緊一松。當肌肉放鬆時，來自心臟的動脈血液會增加向肌肉的灌注量；當肌肉收緊時，會擠壓血管加快靜脈血液迴流心臟，從而促進血液循環。據測定，踮起腳尖時，雙側小腿後部肌肉每次收縮時擠壓出的血液量，大致相當於心臟脈搏排血量。 我國古代醫生和養生者，早就認識到下肢血液循環的重要性，發明了相應的保健操。源於宋，興於明，盛於清，現在仍為不少人操練的八段錦中，就有背後七顛百病消的踮腳運動。 踮腳運動的具體做法：雙腳併攏，用力踮起腳尖，然後放鬆，再重複，每天連續做數十次。踮腳運動不受場地、時間和器械限制，能有效而快速地減輕文職人員的疲勞，預防一些職業病的發生，也是中老年人保健的一個簡便有效的鍛煉方法。因此，當你久坐或久站時，可以有意識地做踮腳運動，每次5—10分鐘，對健康是大有裨益的。 冰 清
老夫老妻愛情之道 相互尊重 尊重是愛情存活的空氣，老年夫妻隨著心態的平穩，對世俗紛爭的淡然，對尊重的要求就顯得尤為迫切，尊重之後換來的是濃濃愛意。 學會欣賞 你可以將老伴的嘮叨當成愛的作料，也可將夫君的沉默視作深沉的關懷。學會欣賞對方，多從長處想想，有利於在晚年歲月里過得安逸平和。 創造激情 老年人並非就是多情浪漫的遺忘物，結婚紀念日、生日留念或某個有意義的日子，一句感人的話語、一束芳香鮮花乃至一個久別的吻，都能從激情中體會到婚姻的味道。 重溫愛情 與老伴故地重遊，沿著以往愛情的線路慢慢回味，愛情的甜蜜又悄然回來了。 互幫互學 夫妻相互攜手，互幫互學，你讀書來我跳舞，我彈琴來你唱歌，從孤寂的老年世界中走出來，在社交活動中豐富內心的深深情意。 外出旅遊 走出去，在祖國的大好河山中陶冶性情，人變年輕了，心也開始復甦，感情在不自覺中變得更加融洽了。 甩手掌柜 不讓日常瑣事傷腦筋，協商後索性做個甩手掌柜，只是要記住自己花錢時，要自覺；對方花錢時，要信任。相互猜忌是愛情保鮮的大敵。
工作太累多吃雞肉 中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。雞肉增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種中，牛磺酸的含量更高，比普通雞肉的滋補作用更強。 由於雞肉具有很強的滋補作用，現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。但也不是所有人都適合吃雞肉進補，雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。
職業女性如何保持愉悅 女性具有敏感、容易情緒化的特點，40～50歲年齡段的婦女更是承受著工作和家庭兩副重擔的壓力，而且她們處於更年期激素水平波動的階段，身體可能出現各種不適，加之精神壓力大，很容易出現抑鬱症。因此，女性面對緊張的工作壓力，要學會心理調節、自我放鬆，良好的情緒至關重要。 ·培養廣泛興趣 這樣可從自己取得的成績中看到自己的價值，引以為樂，使你的生活時時處處充滿著樂趣，得到滿足。 ·學會轉移矛盾 當傷心、焦慮、生氣時，應設法消除和緩和，變不利為有利。如出去看戲、聽音樂、賞畫、走親訪友、結伴郊遊等，有利於保持精神愉快。 ·優化夫妻關係 要比過去更注重優化夫妻關係，緩和厭倦和排斥，努力使自己「恢復」過去的可愛。
吃野菜有講究 1、樹上的野菜不宜炒著吃。樹上的野菜品種不多，如嫩芽、榆樹錢等。這類野菜宜蒸著吃或炸醬吃，炒著吃會難以下咽。 2、不認識的野菜不要吃。吃野菜最起碼要知道所食野菜有沒有毒，不認識的野菜最好不吃。有一些野菜含有劇毒，食後輕者悶脹嘔吐，重者斷送性命。 3、久放的野菜不能吃。野菜最好是現采現吃，久放的野菜不但不新鮮，清香味散發殆盡，而且營養成分減少，尤其是久放的野菜容易串味，特別難吃。 4、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性涼味苦、有解毒敗火作用，但過量食用會損傷脾胃。 5、需浸泡的野菜未浸泡不要吃。像山藥菜、山蒜等這些野菜有微毒，不經浸泡食用後周身會有不適感。這類野菜在食用前務必在清水裡浸泡2小時以上來解毒。
睡相不當會誘發疾病 很多疾病是由於睡眠姿勢不當而誘發或加重的。對於患有某種疾病的人而言，講究一下睡眠姿勢就很有必要。 心臟病：心臟代償功能尚好者，可向右側卧。若已出現心衰，可採用半卧位，以減輕呼吸困難，切忌左側卧或俯卧。 腦血栓：動脈硬化若採取側卧位睡姿，勢必加重血流障礙，宜改為仰卧睡姿。 肺部疾患：兩邊肺部都有病的人，最好是仰睡。如果左肺有病，適宜左側睡；右肺有病，則宜右側睡。 高血壓：高血壓患者特別是老年高血壓患者的睡姿應為半卧位或側卧位，可使用
吃蔬菜也能補鈣 過去醫學一直認為，蔬菜內雖含有一定量的鈣，但因受植酸和草酸的影響，人體對蔬菜里的鈣質吸收並不理想。但新的研究結果是，人體對有些蔬菜如芥菜、芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。科學家經試驗檢測得出：一杯重約半斤的橙汁中含有350毫克鈣，其中有130毫克會被人體吸收。而同等重量的牛奶中含有291毫克鈣，其中只有93毫克能被人體吸收（不到30%）。科學家們還發現，
產婦不宜馬上喝老母雞湯 最近有研究表明，剛剛生產的婦女不宜馬上喝老母雞湯。這是因為母雞體內含有較多雌激素（母雞越老體內雌激素越多），被產婦吸收後會抑制催乳素的分泌，從而造成產婦乳汁不足，甚至無奶。正確的做法是，待產後一周（5—7天）乳汁已經分泌正常了，再開始喝母雞湯，就不會有無奶之憂了。 趙乃育
辦公室女性如何養顏 避免長時間坐在電腦前。一般工作兩小時後要離開電腦，休息一下，透透氣。 清潔肌膚。不論化妝與否，都要選用專門的卸妝水，徹底清洗面部，預防起小痘痘。 增加水分。每天保證充足的飲水，堅持使用保濕爽膚液，防止臉頰因水分流失而乾燥。 護理雙眼。長時間盯著電腦看，眼睛容易疲勞，除經常閉眼休息和做做眼保健操外，還需選擇合適的眼霜隨時使用，保護好雙眼 適當飲茶。茶葉富含維生素A等物質，能抗輻射，適當飲點綠茶，可減輕放射線對眼睛和肌膚的傷害。
發燒需挨餓 感冒要多吃 《科學美國人》雜誌3月初報道，人在發燒時應該挨餓，盡量別吃東西。 美國印第安納大學臨床家庭醫學科副教授皮特·納林說，發燒就是體溫上升，通常與身體的免疫系統受到刺激有關。它能幫助人體免疫系統戰勝病毒和細菌。 納林認為，人在發燒感冒時，應遵循古訓，即「感冒時要多吃，發燒時要挨餓」。因為發燒時，身體各項機能都處於較大的生理壓力下。這時如果吃東西，很可能將食物中吸收的物質誤認為「過敏原」，從而引發痙攣和神志失常等情況。「雖然這種情況比較少見，但確實存在。」不過根據美國國家衛生研究院推薦的感冒治療方案，感冒時可以多吃一點，比如多喝雞湯。 徐李燕
解決孕期嘔吐的小方法 孕期噁心、嘔吐大概是每一名孕婦都會有的經歷，通常這種癥狀會出現在婦女受孕後的第40天至3個月這段時間內，一般在妊娠12周內自行消失。 在這一段時期內，妊娠反應嚴重的孕婦需要整日整夜地忍受這種折磨，並且在飢餓的狀態下胃不適更加嚴重。那麼如何消除這種狀況呢？來自武警總醫院婦產科的王黎娜
任推薦給大家幾種有助於使胃安靜下來的小辦法： 1、分餐多吃，多餐少食。王黎娜建議大家：任何時候在胃中都要留有食物，早上起來吃點餅乾或者晚上吃點小吃都會對人有所幫助。但是兩餐之間的間隔太長，而每餐吃得太多也不好。 2、多吃一些清淡、易消化食品，辛辣和油膩的食物都會誘發孕婦的噁心，而玉米、小麥、新鮮蔬菜等富含複合碳水化合物的食物都很易於與胃相處。 3、多吃薑，姜能緩解早起的噁心，孕婦可以多吃一些薑片，或者喝一點薑茶也有好處。 4、注意補充維生素B6。維生素B6能有助於減輕噁心。專家建議每天分三次攝入75毫克的維生素B6，維生素B6非常便宜，非常安全，並且對於大多數孕婦都十分有效。 5、放鬆心情，精神不要緊張，要知道這只是很正常的懷孕反應。如果情況比較嚴重的話，要到醫院進行檢查，醫生通過診斷排除病理性情況後，進行針對治療，一般12周以後就可以康復。 崔 佳
過度化妝讓臉皮變厚 據上海新華醫院皮膚科專家介紹，臨床診斷中，女性皮膚正在變厚的現象的確不容忽視。其本質是各種皮膚病，如皮炎濕疹、日光性皮炎等造成的皮膚角質層變厚。此外，化妝品使用不當也是造成這種現象的原因之一。 據介紹，不久前，有位女士到醫院求助，說感覺自己的皮膚越來越厚了，經檢查發現，是得了「面部接觸性皮炎」，原因是長期過度使用化妝品。對此，這位女士表示不解，「我用的都是高檔化妝品，沒感覺有什麼不對啊。」 專家指出，雖然很多女性自己感覺不到，但實際上，某些化妝品的長期使用或用法不當，已經在不知不覺間使皮膚變厚了。因為一些化妝品中的某些成分容易導致皮膚過敏，形成皮炎，而反覆的皮炎症又直接造成了皮膚角質層不斷增厚。另外，頻繁使用各種美白產品，也會連續刺激角質層，使舊角質反覆剝落，長出新的。時間一長，也會使臉皮明顯增厚。 專家特彆強調，一定要注意皮膚清潔，化妝品能簡就簡，做面膜不要過勤，避免使用刺激性化妝品。另外，習慣化妝的女性，一定要在臨睡前徹底卸妝。只有保持皮膚的健康濕潤，才能避免做「厚臉皮」女人。
用養魚水澆花營養好
服藥前不要吃水果 專家認為，病人在服藥前半小時最好不要吃水果，因為有些水果中含有可與藥物發生化學反應的物質，使藥效降低。 首先，某些水果含有一種鞣質成分，這在青澀的水果中存在較多，如未熟的柿子、蘋果、杏等。這種成分容易和藥物發生化學反應，導致藥物在體內聚集沉澱，溶解度變小，從而使藥效降低。 其次，多數水果含檸檬酸和蘋果酸，它們會改變腸道中的pH值，進而間接影響到藥物作用。對pH敏感的藥物，如口服青黴素類藥物，與酸性較大的水果（如山楂、橘子、葡萄等）一同服用時，會影響到藥物的療效。 再次，水果中一般含有鈣和鎂等金屬離子，這些成分可以和某些類別的藥物（如四環素類）產生綜合反應，形成難溶的複合物，使藥物在體內的吸收受阻。 人們常用的降血脂葯、抗生素、安眠藥、抗過敏葯等，均可能與水果中的物質發生相互作用，使藥物失效或產生毒副作用。如某些抗過敏葯也可以與柚子、柑橘類水果發生反應，引起心律失常，甚至引發致命性心室纖維性顫動。 過敏性鼻炎患者在服用抗過敏藥物（特非那定）的同時，如飲用了葡萄柚汁（又稱胡柚汁）就可能中毒死亡。 此外，一些水果還能和抗生素髮生反應，影響藥物吸收，本來空腹可以吸收60%的，吃了水果後就可能只吸收40%。袁炎長
印表機離人
主動養生勤看「生物鐘」
白天工作不瞌睡；夜間睡覺不起夜；上床很快能入睡，說明生物鐘準時正常，是健康的表現。 每個人都有自己的「生物鐘」。如果人長時間改變自己的生活節律，就會改變體內激素分泌量，導致神經紊亂，體內生物鐘必然受到影響。因此，要儘可能提倡主動養生順應人體內部規律的生物鐘養生法。 最佳起床時間：早晨5~6點鐘是人體生物鐘的「高潮」，體溫升高，此時起床會精神抖擻。 最佳飲水時間：起床後飲水既可補充一夜消耗的水分，又可稀釋血液，有洗滌腸胃、防止血栓形成的作用，餐前1小時喝一杯水，有助於消化液的分泌，促進食慾；睡前飲水，可沖淡血液，使循環通暢。 最佳工作時間：上午10時至下午3時工作效率最高。一般而言，上午適於腦力勞動，下午適於體力勞動。 最佳午休時間：人腦的活動能力在下午1時左右為低落，故此時午睡最佳。 最佳鍛煉時間：一般下午4時以後，是進行體育鍛煉的最佳時間，這時人體耐力上升，肌肉溫度高，血液黏滯性最小，關節最靈活。 最佳減肥時間：飯後1小時左右，緩速步行20分鐘，有利於消耗熱量，以利減肥。 最佳刷牙時間：應在飯後3分鐘內進行，因此時口腔內細菌分解食物殘渣所產生的酸性物質，會腐蝕和溶解人的牙釉質，此時刷牙效果最好。 最佳吃水果時間：飯前1小時吃水果有益無害，飯後2小時吃水果其營養成分最易被吸收。 最佳喝牛奶時間：牛奶中含有一種成分，具有催眠、鎮靜作用，因此睡前喝一杯牛奶，既可補充營養，又有助於睡眠。 除此之外，主動養生貴在「主動」。平時還要多觀察自己的呼吸、脈搏；體溫、血壓等，也要定期查看；當還未疲乏時，就要注意休息，讓身體及時「充電」，不至於過度疲勞；當心理承受力差時，要及時調整心態，隨時化解壓力；不要等各種營養素缺乏時出現了癥狀，再去補充，而要在平時注意補充。（余川）
15個專家秘方令你紅顏永不老
當發現臉上第一道皺紋時，那種恐慌心情每一個女人都會有。衰老固然不可避免，但如果你選擇了一些適合你的保養方式，你完全可以讓衰老的腳步放慢些。針對25、35、45歲不同年齡段的女性，專家給出了不同的保養方案。 25歲 拒絕生活惡習 對於剛過25歲的女人來說，機體的各種功能正處於最佳狀態，肌膚的自我修復能力強，也是女人最美麗的時候。過於精心的保養目前還不是特別需要，建立健康的生活方式是關鍵。 經常擁抱接吻 科學家發現，接吻有神奇的力量，愛人的一個香吻能讓人心跳加速，血液流通暢快，皮膚也隨之變得紅潤而有光澤，整個人似乎都鮮活生動起來了。正在戀愛期的女人們，別錯過這麼簡單的美麗秘訣。當然，愛人間的親密擁抱還能減少患心臟病的概率，有益身心健康。 必要的白水補充 每天要保證喝水6杯，一定不能以飲料代替飲水。飲料中添加了各種色素和防腐劑，不但不能促進新陳代謝，相反還會給機體增加負擔，讓體內聚集更多的毒素。 冬吃蘋果夏吃西紅柿 吃可是你抵抗衰老的頭號法寶。蔬菜、水果在修復自由基以及抗衰老中起著舉足輕重的作用。對健康最有利的水果和蔬菜排名中，名列第一和第二的就是蘋果和西紅柿。蘋果和西紅柿都含有纖維素、維生素B和維生素C，可調節人體生理功能，延緩衰老。 拒絕壞習慣 泡吧、熬夜、酗酒……眾多不良生活方式侵蝕著健康，讓女人過早衰老。其實，20多歲的女性健康正處於最佳狀態，不需太多的保養方法，關鍵在於避免不良生活方式對身體的傷害就足夠了，避免熬夜(最好在晚上11點前上床)，遠離煙酒(適量的紅葡萄酒，比如每晚一小杯反而有養顏作用)，同時增加飲食中的維生素，多飲水。 冷熱水洗浴 採用溫水和冷水交替的洗臉方法，不僅能達到清潔皮膚的目的，而且通過水溫的冷熱變換，可使皮膚淺表血管擴張和收縮，增強皮膚的呼吸，促進面部的血液循環，達到美容的效果。同樣，也可以採用冷熱水交替洗浴，可以很好地鍛煉心血管收縮能力，增加皮膚的彈性。 35歲 從善待自己開始 35歲的女性，除了面對日復一日的繁重工作和家務外，還特別容易被一些不良的情緒所困擾。身體疲憊、精神緊張……這時候衰老最容易找上門。此時，不僅要養成保養的習慣，而且要適當釋放自己，這才是青春不變的制勝法寶。 擁有一顆感恩的心 「喜、怒、憂、思、悲、恐、驚」，七情太過，能使中樞神經傳導受阻，體內各器官系統生理功能失常，內分泌紊亂，加速衰老，不利健康。「看得開，放得下」，才是一種大智慧。另外，抽空適當培養一些愛好，如繪畫、游泳、彈琴、遠足、攝影等，有利排遣不良的情緒。熱愛生活，保持豁達的胸懷，懷著一顆感恩的心的人最不容易衰老。 養生小丸藥 維生素E和維生素C是重要的抗氧化劑和自由基清除劑，能延緩機體的衰老，並有養顏的作用，除了多吃蔬菜和水果外，不妨額外補充一些複合維生素。中醫常通過枸杞子、當歸、核桃肉、茯苓、淮山藥等補腎，從而達到延緩衰老的目的。有時間的話，盡量多用它們來煲湯和熬粥，堅持下去很有效果。 每周2天素食 食物是女人抗衰老鬥爭中一個忠實的朋友，每個女人都有自己的見解：比如看到東坡肘子時會說：這道菜能美容；看到一道松仁玉米，會說：這菜抗衰老！愛美的女人不妨常飲綠茶、蔬菜汁；常吃薯類、雜糧、海藻等食物；少吃脂肪，以魚代肉，以蜂蜜代糖；每周吃兩天素食，給腸胃休息的機會。 低溫睡出年輕 沒有一個比夜間睡眠更為有效的抗衰老秘訣了。睡眠可以幫助你消除身心高度的緊張，調節免疫系統和新陳代謝，每晚睡7個小時是最健康的，應該在10到11時上床，睡眠時室溫最好不要超過
女性應知的「身體健康地圖」
作為女性你知道與健康相關的身體重要部位嗎？得克薩斯州州立大學的研究人員通過長期研究，總結出與女性健康至關重要的多個部位，繪製出了一份需要特別保護的「身體健康地圖」。 1、頭髮：女性如果一年染髮的次數超過12次，那麼她患淋巴瘤的概率比從來不染髮的女性高26%。科學家研究顯示，從1980年就開始染髮的女性患淋巴瘤的概率高出37%，之所以這麼高是因為之前的那些染髮劑含有致癌物質過多。「深顏色的染髮劑更容易導致女性患上癌症。」科學家表示。 2、眼睛：隨著現代女性頻頻使用電腦，科學家發現患青光眼的女性逐年增多。使用電腦時，人的眼睛長時間盯著屏幕，從而導致青光眼。另外女性抽煙也會誘發青光眼。 3、鼻子：每周至少三次、每次半小時的運動有益於提高人的免疫系統，增強女性的呼吸道抗擊各種細菌的侵襲。 4、皮膚：烈日天氣，女性要注意特別保護自己的皮膚，因為長時間暴露在烈日下會引發皮膚癌。女性一定要懂得充分使用防晒霜等物品保護自己的皮膚。 5、乳房：生育孩子能夠降低女性患乳腺癌的風險。英國癌症研究專家認為，當女性生育第一個孩子的時候，就意味著她患乳腺癌的可能性減少了7%。用母乳餵養孩子不僅可以令嬰兒健康成長，還可以令女性患乳腺癌幾率降低4.3%。 6、心臟：如果一年中體重減少或者增加
綠豆湯就煮五分鐘 綠豆是常用來清熱解毒、消暑解渴的食物之一。綠豆性涼味甘，具有清熱、解毒、祛火的功效，也是一種傳統醫學中藥食同源的代表性食物。就營養成分來說，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、Ｂ族維生素、鈣、磷、鐵、澱粉酶、氧化酶等。綠豆有強力解毒功效，可以解除多種毒素，但這都是對生綠豆而言。因此，在食用方法上特別值得注意的一點是，生綠豆清熱解毒祛火的作用最強，其營養成分及其所具有的藥物功效，經過加熱後都會隨溫度的變化而改變。 因此，為了最大限度地保留綠豆的清毒功效，應將生綠豆加涼水煮開，旺火再煮５分鐘左右（湯汁綠而未紅）即可。否則，隨著加工溫度的升高和烹制時間的增長，綠豆所含的各種酶由於過熱而失活，營養素含量也隨之降低。同時，綠豆由生變至熟，這個過程中會發生某些物理和化學變化，其功效也發生了相應變化，清熱解毒的功效也會隨之下降，但對於脾胃虛寒的人來說，如果擔心綠豆過於性涼，則可以等綠豆湯開後，多煮一個小時再飲用。 還有很多食物和綠豆一樣，功效會隨著其烹調方法的變化而變化，這也應了中國的一句古話：「生有生用法，熟有熟用法。」 王 宜
衰老早知道 上舉式（手心朝天）：立正姿勢，兩手交叉，從體前慢慢上舉到頭上方，雙臂盡量伸直，手心向上推出。如沒有達到要求，表明肩到手臂的肌肉已經僵硬，肝臟和內臟開始衰老。 俯身式（手掌貼地）：將高舉的雙手慢慢放下，同時彎腰，身體上部前傾，手掌貼地。手指能碰到地面是及格，手握拳碰到地面是良好，手掌能接觸到地面是優秀。如手掌不能觸地，表明內臟開始衰弱，胃腸可能存有隱患。 前傾式：雙腿伸直坐在床上，上半身向前傾同時彎腰，兩手向前伸直，夠向腳趾。雙手碰到腳趾是及格，雙手夠到腳面是良好。不能完成這個動作，表明患有胃腸道疾病或是糖尿病等疾病。 抱膝式：仰卧，雙腿併攏，收回雙腳，雙手抱住膝蓋拉向胸前，下顎貼在兩膝之間。若做不到，意味著血管衰老、硬化，易患動脈硬化和糖尿病。 仰卧起坐：身體伸直，仰卧放平，雙手伸向前方，抬起上半身，使雙手盡量接近腳尖，膝蓋不得彎曲。做這個動作時，如能輕易抬起上身，表明血管強韌，橫膈膜以下的內臟和器官正常。
辦公室鏡子緩解視疲勞 對於白領一族來說，長期在鴿子籠似的格子間里工作，不可避免會產生壓抑、煩躁情緒，以致造成工作效率下降。其實，巧用鏡子可以改善辦公環境，緩解工作壓力。 辦公室內通常空間狹小、人員密集，在牆上挂面大鏡子，依靠鏡子的反射原理，可從視覺上增加房間的通透性，拓寬人的視覺範圍，從而起到緩解壓力的作用。 安裝鏡子時還要注意以下幾點： 一、安裝位置。最好選擇面對窗戶的地方，這樣可以增加室內照明度；避免安裝在陽光直射處，反射光線易使人眩暈；避免直接反射人和工作區，否則會顯得室內更加擁擠。 二、在鏡子能夠反射到的地方擺放綠色植物，在一定程度上也會緩解視覺疲勞。 三、鏡子最好選用浮法玻璃的，鏡面平整度要好，反射塗層要均勻，否則會造成反射光線變形，反而增加視覺疲勞。 太 平
夏日飲食六個最佳
1.最佳調味品——食醋。酷夏出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。 2.最佳蔬菜——苦味菜。夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。 3.最佳湯餚——番茄湯。夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。番茄湯（燒好待冷卻後再喝），所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於中老年男性。 4.最佳肉食——鴨肉。夏季氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此，蛋白質的供應必須酌量增加。鴨肉不僅富含蛋白質，而且由於其屬水禽，還具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用，根據中醫「熱者寒之」的原則，特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。 5.最佳飲料——熱茶。夏天離不開飲料，首選飲品應是極普通的熱茶。紅茶中富含鉀元素（每
葡萄乾能防口腔疾病
很多父母認為葡萄乾像其他甜食一樣，既含糖量高，且還粘牙，吃多了會引起蛀牙，所以不願意給孩子吃葡萄乾。 美國牙科學院專家的最新研究報告顯示，葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，非但不損害牙齒，而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。研究專家在葡葡干中發現了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物，而這些物質是植物中的天然抗氧化劑，有利於牙齒和牙齦健康。因此，這項研究得出了與傳統觀點相反的結論，喜好吃零食的孩子們今後可以大嚼葡萄乾而不必擔心有害牙齒了。
「頭北腳南」睡眠更香甜
廣西柳州市資深中醫學專家陳江源日前在接受記者採訪時表示，要懂得如何睡眠，應該從中醫傳統理論中尋找適合自身的睡眠規律。 春夏秋冬各有規律。春夏應「晚卧早起」，秋季應「早卧早起」，冬季應「早卧晚起」。最好在日出前起床，不宜太晚。正常人睡眠時間一般在每天8小時左右，體弱多病者應適當增加睡眠時間。 頭北腳南定位準確。人體隨時隨地都受到地球磁場的影響，睡眠過程中，大腦同樣受到磁場干擾。人睡覺時採取頭北腳南的姿勢，使磁力線平穩地穿過人體，可以最大限度地減少地球磁場的干擾，使睡眠更加香甜。
睡覺姿勢張弛有度。身睡如弓效果好，向右側卧負擔輕。研究表明，「睡如弓」能夠減小地心引力對人體的作用力。由於人體心臟多在身體左側，向右側卧可以減輕心臟承受的壓力。同時，雙手不要放在心臟附近。 「子午」睡眠事半功倍。無論是「晚睡型」的人還是「早睡型」的人，都應該找准自己的生物鐘，提高睡眠的效率。傳統中醫理論認為，子（晚11時到第二天晨1時）、午（白天11時到13時）兩個時辰是每天溫差變化最大的時間，此時人體需要適當休息。 何豐倫
為什麼說過度節儉不利健康
節儉本是中華民族的傳統美德，可在家庭生活中過度節儉對身體健康極為不利，這應當引起老年朋友的注意。 有的人家，電燈泡的瓦數太低，使得房間里照明度很低。這樣雖然節省了電費，但會對人的視力，尤其是兒童的視力造成傷害。老年人還會因照明不好而容易發生磕磕碰碰的事故。有的人家做飯時捨不得開抽油煙機，殊不知油煙的長期刺激，會損害人的呼吸道黏膜，得不償失。 有的人患了病，為節省醫藥費不去看病，而是硬撐著，結果耽誤了治療時機，不但身體吃虧，而且增加了後期的治療費用。還有的人生病了，為省錢不去正規醫院治療，而是找「收費便宜」的江湖游醫，錢花了，病卻更嚴重了，甚至還因種種原因染上其他的疾病。也有的人，家裡備用的藥物過了期也捨不得丟掉，生病時一吃反而誤事，因小失大。比如硝酸甘油片是冠心病人防治心絞痛的常備葯，該葯很容易因保管不當或儲藏時間過長而受潮變質，如果不及時更換，一旦急需服用時就會誤事。 還有的人買東西專挑便宜貨，其實便宜沒好貨，吃虧的是自己。就拿配老花鏡為例吧，有的人隨便在街頭貨攤上買一副了事，殊不知老年人配老花鏡也需要通過醫生嚴格驗光，確定度數以後才可以配，要是度數不對，越戴視力越壞。 要醫治這種過度節儉的「病」，主要還得靠自身調節。要努力接受新觀念、新事物，適應社會進步發展帶來的生活方式的改變，要相信生活會越來越好。 張中橋
缺鋅的男人做不了爸爸
國外的研究顯示，一部分男性不育患者的生育障礙與體內微量元素的缺失有關，其中鋅的作用尤其重要，它不僅參與精子的構成，還和精子的出生、發育、成熟有密切的關係。 成年男人每天需要的鋅為15毫克，但由於吸收的量通常會小於補充量，因此，每天最好補充大於15毫克的鋅。一般來說，補鋅分為兩種方式：一種是口服鋅製劑，另一種是吃一些含鋅的食物，如海產品、蘋果、香蕉等。 此外，鎂能提高精子的活力，所以在補鋅的同時，還要注意補充鎂，以達到「雙管齊下」的目的，富含鎂的食物為豆類、紫菜、燕麥等。
你的身體如有這些不良反應有可能患上...? 頭暈、頭昏：早晨醒來後頭暈、頭昏，可能出現了頸椎骨質增生或血黏度高等疾病。 強烈的心慌飢餓感：凌晨4—5時醒來有強烈的心慌飢餓感，且疲乏無力，直到吃早餐後不舒適的感覺才逐漸消失，提示可能有糖尿病傾向。 清晨浮腫：如果在起床活動20分鐘之後還不徹底消失，則提示可能有腎病或心臟病 口臭：可能是胃或肝出現了問題，或是牙周病引起。 口中有氨味：要格外注意腎臟的健康。 眼瞼蒼白：提示可能患了缺鐵性貧血。 噁心想吐：除去女性懷孕的原因，若每天早上都如此，可能是慢性胃炎。 眼睛痛：除去用眼疲勞的原因外，看書看報時眼睛劇痛就要小心青光眼了。 手發抖：可能是甲亢，也可能是帕金森氏病。 吃油膩食物後上腹疼痛，並放射到右肩背部：很可能是患有肝膽疾病。 沒有食慾，見到油膩食物就噁心，易疲勞：可能是患了肝炎。 飯後總是出現反酸、腹脹或腹痛等症：提示積食了，要多吃新鮮蔬菜，三餐要注意清淡、好消化。 爬樓梯時心慌、胸悶：提示心臟功能較弱。 伸懶腰時腰痛：多為坐姿不良。 單純頭暈：若不是因為工作單調，請檢查一下甲狀腺。 洗澡時頭髮容易脫落：提示頭髮養分不足或是荷爾蒙分泌異常。 王晨
來測測你的睡眠如何?
1、看見床你就覺得親切。 2、你總是興緻勃勃地去選擇寢室用品。 3、通常上床後的10分鐘內，你就可以入夢。 4、你從來沒有在床上思考的習慣。 5、在辦公室里，你是那個纏著同事給你解夢的人。 6、你大部分睡眠是自然醒的。 7、早起照鏡子的時候，你發現皺紋變淺了。 8、在夜間，你很少醒來，而是一覺睡到大天亮。 9、你的睡眠很規律。 10、當你睡熟了的時候，雜訊不對你構成影響。 11、你能體會「輾轉反側，孤枕難眠」的滋味。 12、你會在白天的時候想著睡覺。 13、你是一個需要準備安眠藥才能入睡的人。 14、睡眠很輕，容易被吵醒。 15、夜裡上衛生間的次數不超過3次。 16、你有熊貓眼。 17、能夠很清楚地複述你的夢境。 18、睡覺的時候總是不停地打呼嚕。 19、皺紋不會因為你長達8小時的睡眠而減輕。 20、很少在清晨行房事。 答案：如果1-10題超過8道答YES，說明你的睡眠還不錯喲；如果11-20題超過8道答YES，說明你的睡眠狀況很糟糕！
當心這些反季節水果添加激素成「毒果」
看上去鮮嫩欲滴 吃進口危害健康 反季節水果添加激素成「毒果」 冬天吃西瓜、四季有草莓……隨著農業技術的發展，反季節水果越來越多地出現在市民的果籃中，「時令」概念已經漸漸模糊。 然而，有關部門日前披露，反季節水果除在設施條件下完成生長周期而成熟外，有很多是不法商販用一些化學物質催熟、保鮮的。如果不小心，反季節水果反成「問題水果」，嘗鮮反而嘗出危害。 因此，消費者在圖新鮮、重外觀的同時，選購一定要謹慎。 「外強中乾」的草莓 市面上存在的中間有空心、形狀畸形不規則且又過於碩大的草莓，外表的奇異可能會吸引眾多眼球，然而，這類草莓除極少部分屬於高產新品種外，一般都是使用過量激素所致。 用了催熟劑或其他激素類藥物的草莓生長周期短、顏色新鮮，但固有的香味卻減少了，吃起來缺少甜味，如同嚼蠟。 二氧化硫制香蕉 香蕉由於含有所有的維他命和礦物質，還具有多種藥用功效非常受市民歡迎。但不法商販為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，用過量二氧化硫來催熟，看上去鮮嫩欲滴，但果肉吃上去是硬硬的，一點也不甜。 眾所周知，二氧化硫對人體是有害的。正確的方法應該是用熱加溫熏熟。 西瓜成了「毒瓜」 作為生津止渴的佳品，西瓜如今已是一年四季都有供應了。但是反季節西瓜的選購一定要當心。市面上存在著超量使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥的西瓜，吃了後，會出現噁心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。 其特徵是瓜皮黃綠條紋不均勻，瓜瓤特別鮮艷，瓜子卻是白色的，吃起來沒有甜味。此外，6至10公斤的超重西瓜（正常為
不同酒類不同健康 你宜選飲那一種 黃酒是一種低度酒，含有18種氨基酸及大量維生素B族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。 葡萄酒也是一種低度酒，一般12°—16°，維生素含量很豐富，並含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。美國等國科學家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三酯作用。美國的心臟病專家證明每天喝些紅葡萄酒能降低血漿粘度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。 啤酒是一種酒精性飲料，啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發胖，飲過量會產生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫生指定後再飲，並且不能空腹飲。 白酒的主要成分為酒精和水，有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用。但長期大量飲用白酒易發生肝硬化、肝癌或偏癱。 合理飲酒應做到：（1）每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以內；（2）不要空腹飲酒；（3）應飲低度酒；（4）飲酒應吃菜；（5）飲白酒時不要同時飲碳酸飲料（如蘇打水、可樂、雪碧等）。據美國研究報告，「男士每日乙醇量為
皺紋可以自我控制 無論你的基因如何，你都能讓自己看起來更加年輕。據報道，美國專家蒂娜·安斯特表示，皺紋的出現由10%的基因和90%的環境與生活方式決定的。基因決定了皮膚的厚度和皺紋的樣式。不過，你還有90%的機會控制你的皺紋。以下變美五招不妨一試。 第一招：塗適當防晒劑 專家認為，太陽是皮膚最大的敵人。暴露在太陽的紫外線下會導致皮膚的支撐結構被破壞，加快皮膚衰老。即便你的皮膚已經受到了嚴重損壞，你也不能在太陽下不使用防晒劑。 第二招：停止扮鬼臉 把你的皮膚看作是昂貴皮鞋的柔軟、精美的皮革。當你穿著皮鞋走路時，皮革就會產生深深的褶子。同樣，當你重複扮演面部表情時，你的皮膚也會產生褶子。因為長年累月地使用這些肌肉會導致皮膚出現皺紋。 第三招：控制壓力 壓力對身體的影響已有公認：它能破壞免疫系統，削弱你抵抗疾病的能力。同樣，你的皮膚也會遭殃。當你的壓力上升時，你的身體進入一種對抗的模式。安斯特解釋說，當你的身體將血液改道流入內臟器官，進入防禦狀態時，你的毛細血管收縮，流向皮膚的血液減少。 第四招：睡個好覺 失眠一夜後，當你照照鏡子時，你會看到你的臉色很難看，好像是老了十年。細小的皺紋變深了，輕微下拉的眼袋變大了。專家表示，當人們睡眠不足時，樣子看起來更老更憔悴，特別是眼睛周圍。這樣，你不妨第二天早點休息，且保持有規律的睡眠。 第五招：給面部補充營養 通常說，你吃什麼，你的臉色就能直接反映你的飲食如何。抗氧化劑可以幫助皮膚增加抗自由基的能力，但同時注意不要攝取酒精和鈉。酒精能擴張毛細血管，使其更加脆弱，而鹽導致皮膚滯留水分。比如，壽司將兩者結合在一起，吃過壽司後，等你醒來時將會出現面部浮腫。 健 康
有利健康的「多」與「少」
少肉多菜：肉營養豐富，味道鮮美。但醫學上主張，飲食宜淡，不宜豐厚，宜和平，不宜寒熱，應適當減少肉食，增加蔬菜。 少糖多果：糖性粘膩，助溫生痰，痰生百病。吃糖過多，會不時刺激胰腺，引起糖尿病，故老人少食為宜。水果營養豐富，生津止渴，宜多食。 少鹽多醋：鹽是生命活動中必需的材料，但用鹽過多易患中風症、腎臟病等，醋味酸，能補肝、且有開胃、消食等功效。健康專家建議：每天喝3—5CC米醋，對腸胃有益，令皮膚增加光澤。 少食多嚼：飲食過多，勢必加重腸胃負擔，易導致消化不良，充分咀嚼，使唾液和食物很好地混合後下咽，可助消化。 少衣多浴：衣著最好是保暖便可。洗澡，除去肌膚間的污垢外，最主要的是使肌膚受到適當的按摩，血脈流暢，延緩衰老。 少煩多眠：老人氣血俱衰，睡眠易醒。如果不煩不惱，善於休息，酣然多睡，無疑有利於養生。若長期睡眠不足，會出現腦力衰弱，昏沉萎靡。 少欲多施：少欲指勿苛求名利，勿時生忿怒，房事有節。多施指樂善好施，助人為樂，樂則心寬，心寬自壽長。 少車多步：散步有利於血液循環。若出則坐車，四肢不勤，缺乏鍛煉，則易早衰。
容易引發中毒的蔬菜水果
近來天氣溫暖、潮濕，一些本來無毒或毒性很低的蔬菜水果會變成有毒或毒性增高的食品，而少數不法商販也會對變質瓜果進行處理，改頭換面、或榨汁出售給市民。近日個別地方有食物中毒事故發生。提醒大家要注意以下幾種最常見、最容易引發中毒的蔬菜、水果。 ——發霉甘蔗千萬不能吃。民諺說：「清明蔗毒過蛇」。正常甘蔗的橫切面是白色，受到真菌污染而發霉後的甘蔗質地較軟，外皮無光澤，顏色較深，有酸霉等異味，且截面呈淺黃色、淺褐色至深褐色，甚至出現霉點。霉變甘蔗含有神經毒素，損傷人體中樞神經，其死亡率和出現後遺症的概率達50%。少數不法商販會將霉變甘蔗榨成果汁賣，危險性相當大。所以市民在購買甘蔗汁時應挑選新鮮甘蔗，確認未發生霉變後當場交給商販現榨。 ——四季豆、扁豆要炒熟炒透。四季豆俗稱刀豆、芸豆。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，若加熱不徹底，毒素留存極易導致食物中毒。一般吃後0.5—5小時便會發病，先是胃部不適，繼而噁心、嘔吐、腹痛；部分患者還會出現頭暈、頭痛和發熱等癥狀，一般鮮見有死亡者。衛生監督部門提醒，若發現四季豆色彩鮮綠時，要先淺嘗一下，沒有臭青味時，方可放心食用。 ——發芽馬鈴薯要禁食。發芽馬鈴薯含龍葵鹼較高，進食後極易中毒。食用
營養缺乏的信號和對策
頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 營養對策：每日保證主食的攝入；保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，每周攝入2—3次海魚，以增加微量元素鋅。 夜晚視力降低 可能缺乏的營養：維生素A。 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素。因此，用植物油烹炒胡蘿蔔，維生素A的吸收效果可大大提高。 舌炎、舌裂、舌水腫 可能缺乏的營養：B族維生素。 營養對策：長期進食精細米面、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。 牙齦出血 可能缺乏的營養：維生素C。 營養對策：每日最好能攝入1斤左右的蔬菜和2—3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。 崔求茲
老人吃水果要有選擇
春季水果品種多，但老年人由於內臟器官衰老，導致各生理功能減弱，所以，要有選擇地吃水果。 經常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。 經常便秘的老年人不宜多吃柿子，因柿子含大量柿膠，應該多吃桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩下作用。 經常腹瀉的老年人可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。 有心臟病及水腫的老年人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，因為吃了這些水果會增加心臟的負擔以及加重水腫。 患有糖尿病的老人，要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果，以免糖尿病加重。 患有肝炎病的老年人應多吃些含維生素C較多的水果。 此外，老年人一次不宜進食大量的水果，可採用「少食多餐」的吃法。
怎樣有效預防小兒近視
父母在發現兒童近視時，不要急於給孩子配戴眼鏡，要區分孩子是屬於真性近視還是假性近視。 兒童因不適當讀書、寫字或照明不足等因素，使睫狀肌經常處於收縮狀態，變凸的晶狀體不易鬆弛，這時，遠處平行光線進入眼內，經過變凸的晶狀體較強的屈折後，其焦點就不再落在視網膜上，而落在視網膜前面，看東西模糊不清，醫學上叫假性近視。 假性近視，眼球前後徑並沒有加長，眼球結構也未發生變化，僅僅是生理機能的改變，所以，一般不要配戴眼鏡。經過及時治療和注意保護，使睫狀肌放鬆，視力可以恢復正常。如在假性近視階段不引起重視，繼續發展下去，眼球的前後軸變長，這時眼球的結構發生改變，即成為真性近視，就必須用配戴眼鏡來矯治。 假性近視患者除了要注意和養成良好的用眼衛生習慣外，還可以通過一些支持療法與刺激療法進行矯治。通常有以下幾種方法： （1）眺望法：即每用眼一段時間後，盡量往遠處看，望綠色樹木更好。每日2次，每次15分鐘。 （2）霧法：每日戴+2.00至+3.00的凸透鏡（即200度至300度的老花鏡）一次，每次戴鏡望遠15—30分鐘，連續10次為一個療程，可反覆進行幾個療程。 （3）保健操：每天用眼一段時間後即可做一次兒童眼保健操，以達到使眼睛充分得到休息，鬆弛調節，消除眼睛疲勞的作用。
夏季家庭健身葯浴七種
炎炎夏天，暑氣逼人，工作完畢，痛痛快快洗個澡，會
頓感神清氣爽。如能在水中加一些藥物，不但渾身舒坦，而且有健身美容、消暑祛熱的特殊功能。 風油精浴 在浴水中加入十幾滴風油精，用此水洗浴後，會渾身涼爽，精神抖擻，還有防止生痱子的效果。 十滴水浴 將3—5支十滴水加入浴水裡，洗浴後，雙目清朗，體表涼爽舒適。小兒初生痱子，洗浴幾次即可痊癒。 仁丹浴 一盆水，大人加入一包仁丹，小兒加入半包，充分攪拌後使其溶解，而後按常規洗浴。浴後皮膚沁涼，神志舒暢，有助於消暑祛熱提神。 翠衣浴 取翠衣（西瓜皮）若干，去掉外面的硬皮後搗汁，塗抹身上，5—6分鐘後用溫水洗凈；或直接用瓜皮搓擦十來分鐘，再用水沖凈。此法不僅可防痱子，常洗還可使皮膚細嫩。 菊花浴 取菊花適量，煎汁去渣，加入浴水中，洗泡20分鐘左右，再用水沖凈。此浴有解暑、明目、清火、醒腦之功，最宜腦力勞動者。 金銀花浴 取金銀花適量，煎水，濾汁後兌入浴水，洗泡20分鐘左右，再沖洗乾淨。浴後涼爽舒暢，治痱效果理想。 香醋浴 在浴水中加入少許醋，按常規洗浴。浴後渾身舒適，且頭髮柔軟光澤，易梳理。 潘 楊
吃不好易疲勞 睡不足白健身
無論是減肥還是健身，很多人在運動時容易忽視對飲食和睡眠的調整，尤其是很多減肥的人，都覺得多運動加上少吃少睡，效果一定很好。卻不知，只有把健身、飲食、睡眠三者協調好了，才可以雕塑身體曲線，使人充滿活力和朝氣。 如果把人體比做銀行，那運動就是取錢，吃飯就是存錢，一定要保證「存」比「取」多，才能夠實現正向增長。 運動前後的飲食要注意：健身前最好別空腹，否則會在運動時頭暈眼花。應至少在運動前1小時用餐，補充低脂、容易消化的食品，作為運動時的能量來源。而運動後體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解，產生較多的酸。所以會感到腰酸背痛，需要補充鹼性食品，調整體內血液環境的平衡，豆類是很好的選擇，比如豆腐、豆腐乾和各種豆製品。海帶也是鹼性食品中的「佼佼者」。飲料最好喝牛奶、豆漿、茶水，喝礦泉水或白開水也可以。但運動後不要吃糖果、糕點、大量肉類，否則會增加血液中的酸度，無法及時消除疲勞。 充足的睡眠是生理健康的重要組成部分。少睡一小時，身體就會多支出100—200千卡的熱量來維持機能。睡眠不夠還會影響情緒，使人變得煩躁、易怒。 睡眠階段也是「生長激素」分泌活躍的時期，保證睡眠質量是讓身體健康起來的前奏。相對來說，男性需要更多的睡眠時間。由於運動中損耗了大量的糖元，肌纖維也受到輕微破壞，身體補充糖元和修復損傷更多是在睡眠時完成，因此健身者要保證每天8小時以上的睡眠時間，才可以獲得良好的恢復效果。 安洪波
請當心:17種家常菜竟然是健康殺手
一看嚇了一跳，竟然這麼多平時吃的菜都是不健康的! 1、蔥菇雞塊（雞肉＋芝麻）：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。 2、麻辣四季豆（大蒜＋大蔥）：大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等癥狀。 3、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐＋小蔥）：這個大家應該都知道了吧！ 4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）：酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益! 5、紅棗帶魚粥（紅棗＋魚＋蔥）：紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。 6、五香茶葉蛋（茶葉＋雞蛋）：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。 7、黃豆燉豬蹄（豬蹄＋黃豆）：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。 8、青椒牛肝（牛肝＋含維C的食物）：因為蔬果中的維生素C有很強的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。 9、蘿蔔燉牛腩（胡蘿蔔＋白蘿蔔）：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。 10、紅白蘿蔔木耳湯（白蘿蔔＋木耳）：蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。需注意蘿蔔與木耳同食可能會得皮炎。 11、田螺釀肉（豬肉＋田螺）：豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。 12、西紅柿燴平魚（西紅柿＋魚肉）：西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產生抑制作用。 13、黑糯米雞（糯米＋雞）：糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。 14、紅豆冬瓜鯽魚湯（鯽魚＋冬瓜）：鯽魚性溫味甘，和胃補虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。 15、紅黃沙拉（黃瓜＋西紅柿）：西紅柿含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。 16、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜＋辣椒）：黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養價值。 17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）：豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。 來源：《齊魯晚報》 （責任編輯：鄧偉芳）
家庭可簡易製作的十二種解酒食物
1、大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒：取雪梨3個，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 3、甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用 4、飲蘿蔔汁水：用生白蘿蔔
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