麥片的多種吃法
低熱量,製作方便的麥片已經慢慢取代豆漿油條這種傳統早餐做為多數上班族的早餐首選,被越來越多人所喜愛。每個慵懶的早晨,被一杯牛奶麥片叫醒,似乎是最好的選擇。
可麥片不僅僅只有泡牛奶這一種做法喔,快來學習下面的食譜,讓你的早餐變得更加美味、健康!
一.健康營養炒麥片
用料:燕麥片、核桃仁、芝麻、蔓越莓
做法:
核桃仁、蔓越莓切碎;
平底不粘鍋內放油,燒熱,放燕麥片、核桃仁、芝麻翻炒;
小火慢慢翻炒至燕麥片變焦黃色時,放入蔓越莓碎,翻炒均勻即可。
二.減肥零食—香蕉堅果麥片餅
用料:香蕉、核桃仁、麥片
做法:
準備食材.並將你的烤箱預熱到180℃,在烤盤上抹上薄薄一層油;
在一個小碗中將香蕉和即食燕麥混合;
加入堅果碎(推薦核桃碎,如果沒有核桃碎,你也可以用別的代替);
用勺子挖出8個小餅,放在烤盤上烤制15分鐘;
一定要趁熱吃哦~ 2個小的燕麥餅,再加上一杯低脂或脫脂牛奶,正好快300卡路里,簡直完美極了。
三.紅棗南瓜麥片粥
用料:南瓜、麥片、紅棗、冰糖
做法:
鍋里放水燒著;南瓜去皮切片再切成小丁(便於快速成熟),紅棗對半剖開,放入鍋中一起煮開;
加入冰糖同煮,煮開後倒入麥片,用勺子攪勻,小火再煮1分鐘(鍋蓋半掩防止撲溢)即可。
四.燕麥餅乾
用料:主料:麵粉(200g)輔料:燕麥片(120g);雞蛋(2個);淡奶油適量;蘇打粉適量;泡打粉適量;調料:淡奶(1支);植物油(20g)
做法:
所有材料混合成軟麵糰,切成形狀180熱好進爐烘烤20分鐘,可根據厚度適時調整時間。
五.自製香脆什錦麥片
用料:主料:燕麥(250g);玉米片(100g);杏仁片(90g)輔料:藍莓干(50g);蔓越莓干(60g);葵花子仁(60g);熟榛子仁(70g)調料:黃油(30g);楓糖(90g);油茶籽油(30g)
做法:
杏仁片、榛子仁、瓜子仁放進烤盤,烤箱預熱100度烤烤10分鐘取出,同時將黃油放鍋里隔水融化;
楓糖倒入容器內,再加入山茶油和融化的黃化一起拌勻成糖漿;
蔓越莓干切碎,燕麥過篩後放入玉米片;
分別加入蔓越莓干、藍莓乾和烤好的仁類一起拌勻;
糖漿倒入,用橡皮刀充分拌勻,再倒入烤盤中;
箱預熱180度,烤10分鐘取出翻拌後繼續烤8分鐘左右至整體變脆變褐色即可,取出連油紙一起端到網架上放涼再密封保存起來。
六.燕麥雜果沙拉
用料:主料:蘋果(1個);獼猴桃(1個);香蕉(1根);橙(1個)輔料:葡萄乾、北杏仁、鮮核桃、蔓越莓、燕麥片、酸奶調料:藍莓果醬
做法:
堅果可以補充一天的能量,所以別看這只是小小的一盤沙拉,能量肯定夠了。核桃,大杏仁,葡萄乾,蔓越莓,都是好DD。酸奶和藍莓果醬調味非常棒,不吃酸奶的同學可以直接加果醬;
水果那也是必不可少哇,任意水果都可以,我準備了蘋果,香蕉,獼猴桃和橙子;
炒過的麥片非常香,顏色金黃,直接吃都很不錯,加上水果堅果和果醬,嘿嘿,美味哦。
心動不如行動,趕緊試試吧!
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