調查稱乳酸菌飲料含糖量偏高 超可樂近5成
甜過可樂 乳酸菌少喝
昨日,浙江省消保委發布報告稱,市售飲料普遍存在含糖量偏高的現象。記者上午走訪發現,北京市場超半數飲料含糖量超過45g/500ml,喝一瓶飲料等於吃掉10塊方糖。部分被認為多喝有益健康的乳酸菌飲料,含糖量比可樂還高出近五成。
近日,浙江省消保委對10批次冷凍飲品和10批次碳酸飲料進行了體驗性檢測,結果顯示,20批次飲品、飲料總含糖量偏高。
無獨有偶,日前央視財經官微也發布消息稱,一瓶435ml、標稱不含脂肪的味全乳酸菌飲料,含糖量高達70g,喝兩瓶等於吃了頓正餐。若按照100g糖產生400千卡熱量計算,70g糖可產生280千卡熱量,這個數字確實不算小。
專家表示,攝入過多的糖不僅會產生高熱量,還會引發多種疾病。建議市民平時少喝飲料,多喝白開水。
調查
乳酸菌含糖量 超可樂近五成
上午記者走訪京城數家超市,對比二十餘種飲料的營養成分表後,記者發現,超半數飲料含糖量超過45g/500ml。若以每塊方糖4.5g、每瓶飲料500ml計算,喝一瓶飲料約相當於吃了10塊方糖。
此外,乳酸菌飲料含糖量最高,比可口可樂高出近50%,而味全乳酸菌的含糖量高達16.2g/100ml。
走訪中記者注意到,多數飲料外包裝的營養成分表中,都沒有標註含糖量。對此,北京某醫院營養科主任王醫生告訴記者,營養成分表中的碳水化合物一項指的就是含糖量。「碳水化合物也叫糖類化合物,包括葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等。飲料通常不含澱粉和纖維素,因此碳水化合物就是糖。」
追訪
多喝飲料無益 白開水最佳
中國營養學會常務理事李淑媛表示,糖是人體必需的營養成分,但糖攝入量超標,極容易導致營養不良,促發多種慢性疾病。
記者了解到,中國居民膳食指南中對於每天的糖攝入量並沒有明確的建議值。不過,日本厚生省建議每天糖攝入量不超過20克;美國心臟協會則建議,女性每天糖攝入量不超過25克、男性不超過37.5克。
「白開水解渴效果最佳。」李淑媛建議大家平時少喝飲料,以免攝入過多糖分。「糖在主食、蔬菜、水果中大量存在,對普通人來說,日常攝入的糖分已經足夠。」
那麼,像零度可樂、東方樹葉等飲料碳水化合物(糖)含量為零的飲料,是否可以無限制地喝呢?對此,李淑媛表示,這些飲料中多添加了人造甜味劑。「這種甜味劑會增強食慾,導致人吃得多並且發胖,因此不建議多喝。」
飲料名稱 | 每500ml含糖量 | 折算方糖數 |
零度可樂 | 0 | 0 |
東方樹葉 | 0 | 0 |
酷樂仕維他命 | 4.4 | 約5塊 |
脈動 | 5.3 | 約6塊 |
寶礦力水特 | 6.6 | 7塊 |
C滿E | 7.6 | 約8塊 |
水溶C100 | 9.4 | 約10塊 |
可口可樂 | 10.6 | 約12塊 |
雪碧 | 11.3 | 約12塊 |
康師傅酸梅湯 | 11.3 | 約12塊 |
伊利紅棗奶 | 12.0 | 約13塊 |
統一冰糖雪梨 | 12.6 | 約14塊 |
添溢活性乳酸菌 | 15.2 | 約17塊 |
味全 | 16.2 | 約18塊 |
註:部分飲料含糖量標註為「碳水化合物」;折算方糖以每塊4.5g為基準計算。
本文來源:法制晚報 作者:張鑫 張秀晨
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