吃了幾十年的香菇, 這種做法第一次見好看又好吃一上桌就被搶光了

香菇在日常生活中是很常見的一道美味食品，可以用做各種各樣的配菜。香菇的做法有很多例如：清炒,油炸,燉煮等做法。但為什麼餐館裡做出來的香菇就那麽美味呢？自己做的就隔很遠。今天小編跟大家分享一道美味的香菇新做法簡單易學超級好吃喲。

首先準備一個乾淨的大盆，然後倒入一盆水，接著將香菇放進盆中浸泡，在加入適量的食用鹽攪拌均勻。浸泡好後清洗乾淨。

清洗乾淨之後，將香菇撈出剪去香菇根。然後準備適量的鵪鶉蛋，每一個香菇中打入一個鵪鶉蛋，在每一個香菇中放入一顆枸杞。

接著準備一口乾凈的鍋倒入半鍋水，大火燒開。燒開之後將盛有鵪鶉蛋的香菇放入鍋中隔水蒸上15分鐘。

在蒸香菇的過程中，準備一隻乾淨的小碗倒入適量的蒸魚豉油,食用鹽攪拌均勻放一邊備用。

15分鐘過後，香菇也就蒸熟了。接著另外起鍋倒入適量的食用油。再倒入提前準備好的料汁大火燒開，然後將料汁澆淋在香菇上即可。美味的香菇新做法就做好了。

溫馨提示：香菇選用越大朵越好。

歡迎關注我的大魚號：心怡家常菜
推薦閱讀：