超贊的輔食經驗,包括添加時間、順序、食譜
06-03
從寶寶四個多月開始,寶爸就超級熱衷研究給孩吃什麼了,總是躍躍欲試拿勺嘗試給寶寶嘗,小嘴吧唧、表情突變的樣子,讓寶爸陶醉不能自拔。可總擔心他試過了頭,錯給吃了不該吃。時間一長,全家人忍不住輪番對孩爸各種質疑,最終招架不住啦~強大的網路成了他求助的稻草繩,幾天泡壇後鎖定寶樹的<寶寶輔食製作與營養配餐>。自從有了這套攻略書,全家人終於不再為寶寶吃飯問題而爭吵啦~用孩爸的那句話概括下:怎麼給寶寶吃要比吃什麼更重要! 全家人看了輔食營養書才發現,原來孩爸的前面做還是不錯的,值得表揚的是每次只讓寶寶嘗一口。要是嘗了從沒吃過的食物,寶寶決絕吃,寶爸也總是點頭接受,從沒有強迫過,贊一個! 為了方便理解,我放一下輔食營養書上的圖片,有關輔食添加的原則,大家對照一下,雖然聽起來很簡單,但要是堅持做下來,是需要很大耐心的。 有關餵養方式,按寶寶的月齡有詳細的攻略,每個寶寶的生理髮育是不一樣的,多觀察對照,尤其是餵食方法和吃飯時的姿勢。 食材選擇、烹飪方法與食量參考也都是要有講究的呢~ 給寶寶選擇食物時,特別注意:不能給寶寶添加糙米、粉條、墨魚等,比較硬;年糕、果凍類可能會黏在喉嚨;堅果、葡萄類有卡在喉嚨的危險……不能給寶寶喝蜂蜜應該是很多人都不知道。有一次寶寶上火,孩爸想給寶寶充點蜂蜜水,幸虧看過這本寶樹的輔食營養書,要不然可能會導致寶寶中毒呢! 寶寶5-6個月,添加輔食的第一階段:整整30天的食譜哦!超省心! 5個月開始,由於寶寶攢肚子,便便間隔過長,給寶寶加蘋果水,加米糊,加菜泥。也都是自己做的。開始也糾結過是買現成的還是自己做,想來想去,還是自己做的放心。我會把熬爛的稠粥放入食物料理機,5秒就變米糊了,然後配著自製棗泥、菜泥。需要強調的是胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素只溶於油,因此,我會在胡蘿蔔泥里加一點點核桃油。下午會加一頓果泥,蘋果泥、香蕉泥。說實話,自己做輔食的問題是,太少了機器不好打,做多了,大人吃不好吃,凍起來又怕不新鮮,孩子吃了鬧肚子。每次弄完泥吃不了,就和到面里,那陣子家裡的麵食倒是花樣多了。配上食譜: 6個月,我們開始給寶寶加蛋黃,和到米粥里,從一次四分之一慢慢加到二分之一,到後來1個。寶寶吃的津津有味,全家人也很開心這個月,我還開始給孩子加小面片,把饞了菜汁的面擀到很薄很薄,切成小小的丁丁,煮到很軟,給孩子連湯帶面吃。在加不加調料的問題上,又和媽媽起了爭執,媽媽要加醬油,說沒有味道不香,我除了少量核桃油,堅決不讓加任何調料。這時也是寶書幫忙,讓老人也學習學習,問題在得到了解決~ 寶寶7-8個月,已經到了添加輔食的第二個階段啦~7個月、8個月,開始給寶寶嘗試吃更多的東西。讓寶寶自己拿著吃,買了咬咬樂,做了手指餅。所謂手指餅其實也就是把面、雞蛋黃、牛奶,白糖和在一起,揉成長條狀,在餅鐺里烤成餅乾給孩子磨牙,雖然賣相真心一般,但至少沒有添加劑啊。 我還把香蕉、花牛蘋果甚至橙子心放進咬咬樂,讓寶寶自己拿著啃,既磨牙也鍛煉手部的精細動作。這個月的粥和面也做的更豐富了,做南瓜玉米粥(把買來的鮮玉米用刀子切下來,放入料理機中打成糊,熬粥),做土豆牛肉粥,做西紅柿蝴蝶面(可用菠菜汁或胡蘿蔔汁和面,擀成薄面片,用藥瓶蓋切成小圓形,來回摺疊,像扇子一樣,用筷子在中間夾一下,即成蝴蝶形),大部分靈感和做法來源與我的寶書。寶貝從小就被我喂成了吃貨。最愛的是大饅頭,給一塊,嘬的滋滋響。下面接著奉獻這個月的食譜 還想說一點需要補充:寶寶這階段在口欲期,抓起什麼都愛放進嘴裡,這是探索世界的方式,而且寶寶在出牙期,牙床腫痛,很不舒服,媽媽們要了解這個階段寶寶的成長特點。不要阻止去探索,盡量將寶寶喜歡的玩具清洗乾淨,給他們創造些可以磨牙的機會。寶寶9-11個月,輔食添加第三個階段這個階段她已經可以用牙床咀嚼食物啦,可以每天添加3次輔食,逐漸像幼兒的餵養方式過渡,還要保證營養均衡哦~下面奉獻食譜: 另外還有一點非常非常重要!一定要注意——輔食過敏。 這裡比較重要,就給大家放大了容易導致過敏的實物清單: 過敏會有什麼樣的表現: 避免過敏,注意要從單一的穀物開始添加,一種一種的逐漸添加,這樣當寶寶出現腹瀉或者過敏時就很容易判斷是對哪種過敏了。另外,書里說,寶寶過敏並非永久的,可能會隨著年齡的增長消失的,所以大家也不必過於擔心。寶寶好的用餐習慣也是在每一天培養的,我家寶寶很少被追著喂飯,不到一歲就開始自己吃,就算用手吃,吃成花貓,吃一地,我們都是會鼓勵自己吃(餐椅底下可以鋪報紙,吃完以後好收拾)。面對寶寶的餵養問題,我們可能都會有手忙腳亂的時候,多分享,多記錄。讓我們和寶寶一同體驗成長快樂喲~加油!以上和大家分享的是寶寶樹美囤上的的6-7月快樂育兒盒子,有咱們家長看的寶寶在成長、養育寶典、和寶寶玩的親子音樂、還有給寶寶的兩個玩具呢http://r.babytree.com/4UoPbnm隨著寶寶一天天長大,每個月都有快樂育兒盒子相伴,對於寶寶出現的睡眠問題、便便問題、乳牙護理等等真是幫我們全家的大幫啦~親們,如果也想學更多育知識,我放一下鏈接:http://r.babytree.com/3CXU8WC
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