20個生活神技能，你居然還不知道！

　　從小就特別羨慕爸爸媽媽，除了他們的恩愛，還有他們對於生活的通透。

　　無論遇到什麼情況，都能找到巧妙解決的辦法。大到各種難題，小到生活中的小技能。

　　今天小編給大家總結一下，生活中常有的各種小難題~

　　1.吃到辣，辣到流眼淚怎麼辦?

　　吃「辣到流眼淚」的食物，喝水並不能解辣，反而會更辣。最好的解辣方法，就是喝牛奶。喝了，就可以緩和辣感。

　　2.湯太咸了，怎麼辦?

　　煮湯時，如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊，再煮個幾分鐘。

　　因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以了。

　　3.怎麼讓豆腐不易碎?

　　軟綿綿的豆腐，在烹調過程中非常容易破碎。如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右。

　　泡過鹽水的豆腐，下鍋之後就不容易破碎。

　　4.削芋頭，手癢怎麼辦?

　　削芋頭時，手部會因為芋頭的關係，而愈削愈癢。此時，只要將手浸泡在醋中，手就不癢。

　　5.如何去除蘋果表面的蠟?

　　如果喜歡連皮一起吃蘋果的話，就需要將表面的蠟去除：

　　(1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可)，這時候蘋果的蠟會暈開。

　　(2)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，然後清水沖洗乾淨，即可食用。

　　6.如何讓土豆慢一點發芽?

　　土豆的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。

　　若在土豆堆里放個蘋果，可大為延遲發芽的時間。蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

　　此外，想讓木瓜或奇異果早點熟，也可以和蘋果放一起。另外，澀柿子和蘋果放一起，一周後就能變成甜柿了。

　　7.讓米飯又靚又香

　　洗完米之後，在水裡加入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。

　　在洗好準備開始煮的米飯里，滴上幾滴油與飯同煮，也能讓米飯香靚喔!

　　8.如何讓餅乾保持香脆?

　　將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

　　9.鞋子發臭，怎麼辦?

　　將少量蘇打粉直接撒入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中。

　　在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味。很快，你就會有一雙乾爽的鞋子了。

　　10.衣領、腋下發黃，怎麼辦?

　　先用刷子塗上洗髮精，或塗上刮鬍膏後，靜置4~5分鐘再洗，即可順利洗凈。

　　11.鮮花保鮮法

　　在插著鮮花的花瓶里，加進一點啤酒，可使鮮花的保鮮期延長。

　　因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。

　　12.大米生蟲子，怎麼辦?

　　花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。米蟲對氣味非常敏感，對花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。

　　具體方法是：準備幾塊乾淨的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼，紮好後放置在米或面中，分別放置在袋子的不同位置，以確保對整袋米面產生作用。

　　13.香蕉，如何保鮮?

　　愛吃香蕉的朋友，最擔心的問題就是囤的香蕉放不久，很快就變色壞掉了。

　　試試用保鮮膜包住香蕉的根部，這樣可以延長它的保鮮時間。

　　14.如何切出漂亮的皮蛋?

　　用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上?如果把刀用開水燙熱，就能切得整齊漂亮，也可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不沾蛋黃。

　　15.清洗飲水機

　　飲水機用久了，取新鮮檸檬切半去籽，放進飲水機內，煮2~3個小時，可去除白渣。

　　16.去傢具霉味

　　抽屜、壁櫥衣箱里有霉味的時候，在裡面放塊肥皂，即可去除。

　　17.清洗抽油煙機

　　抽油煙機上的油盒，很難清洗。可在乾淨的油盒上，先放點水，讓油滴在水上，快清洗時一倒，油很快就倒出來了。

　　18.首飾變新

　　金首飾表面發舊，用鹿皮(或其他柔軟的皮)蘸少許牙膏，輕輕擦拭，即可光亮如新。

　　19.恢復毛衣領口彈性

　　毛衣袖口或領口失去了彈性，可將袖口或衣領在熱水中浸泡20分鐘，晾乾後即可恢復彈性。

　　20.舊照片變新法

　　照片舊或髒了，用棉花蘸點酒精擦拭，擦後如新的一樣。