英語點咖啡的正確姿勢

Latte, Cappuccino, Americano...這些英語固然簡單

但是還有很多你不知道的咖啡英語值得學習哦

快聽節目學一下!

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16:34 你不知道的咖啡英語 來自開言英語OpenLanguage

美國家庭起床第一件事

Coffee fanatic: 離不開咖啡的人

First thing they do in the morning is put on a pot of coffee and they drink it throughout the day:早上第一件事要燒一壺咖啡,慢慢喝上一天

Old school: 傳統的

各種咖啡有何區別?

Basically all of these coffee are espresso-based: 這些咖啡都是用意式濃縮咖啡做基底的

Do you know there are no Starbucks in Italy at all?: 義大利還沒有星巴克

The very first Starbucks is opening in June in Italy: 義大利第一家星巴克是今年六月才開張

When I travelled there, I thought all the coffee was so strong: 我去那兒旅遊的時候,覺得所有咖啡都很濃

Single shot: 一份(espresso)

Doppio, double shot: 雙份 (espresso)

美國大兵發明美式咖啡

Americano = espresso water: 美式咖啡=濃縮咖啡+水

Some say that during WWII, American troops who went to Italy thought the espresso was too strong, so they watered it down: 聽說二戰其間,美國兵到義大利時覺得濃縮咖啡太濃了,就加了水

Dilute, water it down: 稀釋

拿鐵拉花

Latte = espresso steamed milk milk foam: 拿鐵=濃縮咖啡+熱的牛奶+奶泡

Latte art: 拿鐵拉花

Make different shapes with your latte foam: 拿鐵奶泡拉出不同的花樣

I can pull it off: 我也會做

義大利人只有早上才喝卡布奇諾

Cappuccino = espresso less steamed milk milk foam cocoa powder: 卡布奇諾=濃縮咖啡+少熱牛奶+多奶泡+可可粉

Dust some cocoa power: 撒點可可粉

In Italy, no one orders a cappuccino past 10 in the morning: 在義大利沒有人早上10點後會點卡普其諾

It"s considered a morning drink since it"s gentler on the stomach than espresso: 他們覺得卡布奇諾是早上的咖啡,因為它不像濃縮咖啡那麼刺激

But you won』t see coffee with different flavored syrup in Italy: 在義大利,你不太會看到咖啡加糖漿

Syrup: 糖漿

愛巧克力?喝摩卡

Mocha = espresso steamed milk chocolate syrup: 摩卡=意式濃縮+熱牛奶+巧克力糖漿

Macchiato = espresso milk foam: 瑪奇朵=意式濃縮咖啡+奶泡

Flat white = espresso steamed milk: 白咖啡=濃縮咖啡+熱牛奶

點咖啡的英語,好奇特!

Every time I go to Canada or America, I always learn some new phrases when it comes to ordering coffee: 我每次去加拿大或者美國,都會學到新的咖啡英語

比如:

Do you want some extra room in your Americano? 你的美式想留點空間嗎?

I was caught off-guard and didn"t know what it meant: 我剛開始沒反應過來,不知道他什麼意思

Then the barista explained to me that "room" would allow me to add extra milk in myself: 後來咖啡師解釋,"room"就是給我留點空間,自己可以加牛奶

I always want to get the most for my money, so I』d say no, take a big sip of my coffee and make some room myself, and then add some milk: 我覺得更合算的是,不要留空間,自己先喝一大口,然後再加奶

You"re so cheap: 你真摳門

「不要那麼燙」英語怎麼說?

I once said "Can you not make it so hot?" 有一次我在美國買咖啡,跟咖啡師說,「可以不要那麼燙嗎?」

I realized it sounded very Chinglishright after I said it: 我一說完,就意識到特別Chinglish

The barista said to me "oh, you want it kids" temperature": 咖啡師說「噢,你要kids" temperature"

Kids" temperature: 小朋友能喝的溫度,意思就是溫的,不會太燙

美國吃貨才知道的星巴克秘密菜單

大家可以點擊上圖放大看哦

TheStarbucks Secret Menu contains drinks that you can"t order from the official menu: 星巴克秘密菜單里的飲料是公開菜單里點不到的

Those drinks are created by foodies and coffee connoisseurs usingthings you can get in Starbucks but are not part of its official offerings: 這些飲料都是吃貨、咖啡愛好者通過用星巴克里買得到的一些配料調配出來的,但又不在官方菜單上

You can ask the barista to make it for you: 可以讓咖啡師給你做

These drinksbasicallyall contain a lot of syrup: 這些飲料都加很多各類糖漿

Oreos: 奧利奧餅乾

Frappucino: 星冰樂

Frappe: 冰沙

Diabetes: 糖尿病

你想試這款秘密菜單星冰樂嗎?

Cap"n Crunch: 星巴克秘密菜單上的一款飲料,也是美國的受歡迎的一款早餐穀物

Strawberries, whipped cream, a pump of caramel syrup, 2 pumps of toffee, 1 pump of hazelnut, 2 scoops of chocolate chips:草莓,鮮奶油,一份焦糖糖漿,兩份太妃糖漿,一份榛子糖漿,兩勺巧克力豆

Don"t be so cynical: 你不要老是吐槽

Maybe these drinks can"t be on the official menu because they contain too much sugar: 有可能這些飲料不能正式賣,因為糖份太高了

American health regulations restrict high-sugar, high-calorie menu items: 美國一些地方的健康條例限制商家售賣高糖份、高卡路里的食物

Biscotti Frappuccino: 意式餅乾星冰樂

Buy a Biscotti and ask your barista to blend it up with any flavor frappucino: 在新巴克買一塊意式硬餅乾,再買一杯星冰樂,讓咖啡師幫你打在一起

Crunchy texture: 脆的口感

That sounds nice. I"d like to try that: 這個聽起來很好喝,我想試試看

最後再附上一段星巴克點咖啡8步英語指南:

  1. Hot or iced.(要熱的還是冰的?)

  2. Size. (要tall, grande還是venti?)

  3. Decaf (你要低因咖啡嗎?)

  4. Number of shots (你要加濃度嗎?)

  5. Number of pumps of syrup (要糖漿嗎?要幾份?)

  6. Type of milk. (要低脂奶、脫脂奶、還是豆漿?)

  7. Any extras (mo" whip, mo" deliciousness) (要多加奶油嗎?)

  8. Drink type (latte, Frappuccino, etc.) (要哪種咖啡?)

你喜歡喝什麼咖啡?What kind of coffee do you like?

你試過點星巴克secrent menu嗎?

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