拯救我們有些小脆弱的腸胃：『南瓜小米糊』

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拯救我們有些小脆弱的腸胃：『南瓜小米糊』 2012-08-03 09:14閱讀：13,729

X昨兒下午不知道腦袋抽什麼筋，極度想吃蘋果、喝牛奶，然後晚上就開始上吐下瀉。用自己血淋淋的事實告訴大家，「牛奶+蘋果」的組合是會造成腹瀉的，尤其是像我這樣腸胃不太好的人

。2012-07-26正如上面那條微博內容所述，上周三在「蘋果+牛奶」的組合下肚之後，晚上8點開始覺得肚子不舒服，然後就開始連了篇的腹瀉。晚上1點多腹瀉終於停了下來，總算是可以好好躺下睡一覺了，誰知……早上5點多又開始嘔吐，每吐一次就感覺嗓子被胃酸腐蝕一次，吐了兩次之後整個嗓子就開始火辣辣的疼，真的是說不出的難受。接下來我才發現，雖說今天我不再腹瀉了，可胃先生又開始和我搞決裂，喝口粥都吐，只能喝蜂蜜水度日。第二天，胃先生開始慢慢恢復，可以喝粥度日了。第三天，實在餓的不行忍不住吃了兩塊消化餅乾，胃先生立馬翻臉不工作，繼續吐。實在沒辦法了給在醫院工作的朋友打電話諮詢，在聽了我的一系列癥狀之後朋友一通劈頭蓋臉的數落。最後朋友的怒氣終於消了，我才鼓足勇氣問了句：「我的胃總不好好工作，怎麼辦才好啊？我想正常的吃飯。」後來，朋友說雖然我在上吐下瀉那麼嚴重的情況下沒去看醫生、沒吃藥，但好在那兩天我的應對方法還是對的。我的胃之所以不工作、不消化東西，是因為嚴重腹瀉後造成了急性腸胃炎，需要先止吐再吃一些增加胃動力的葯來幫助恢復胃的消化功能。在聽完朋友的「教導」之後立馬吞了片嗎丁啉，然後隔天我就可以細嚼慢咽吃小半碗西紅柿雞蛋面了！再隔天我就恢復正常了！在胃不舒服的那兩天，我最常喝的就是今天這款南瓜小米糊。南瓜和小米都屬於性溫的食物，南瓜里所富含的果膠可以讓胃部免受刺激，減少潰瘍；小

載入中...內容載入失敗，點擊此處重試載入全文 米則具有健脾和胃、除熱、解毒的功效，主治反胃、嘔吐等癥狀。如果您有家人腸胃功能不是特別好的話，不妨每周多食用幾次南瓜和小米。既可以煮成香濃軟糯的南瓜小米粥，還可以像我一樣將食材簡單的處理後丟進豆漿機里，不用開火，半小時後就可以喝到香滑美味的南瓜小米糊，既方便快捷，又營養健康。一舉多得！不妨一試啊！

在胃功能不太好的時候，即便是米糊也不要一次喝太多，一定要少量多次。

在入手豆漿機之後一直在嘗試做不同的豆漿、米糊，最終發現還是南瓜和小米的搭配最美味。

喝粥的那兩天一直在安慰自己說：「一定要堅持下去，等胃好了就去吃好吃的水煮魚

犒勞下自己。」

以下文字來自度娘：《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。小米，味甘、咸、性涼；入腎、脾、胃經；具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。材料：南瓜（切丁後2杯），小米（1/2杯），水。