小米粥的營養竟如此高 南瓜海參搭配小米粥好喝又營養

小米粥的營養 小米粥的做法 小米粥的功效與作用

小米粥的營養：

小米粥、小米粥油都被稱人們冠以人蔘湯的美名，因為其營養豐富，因此一出生的新生兒就可以開始吃，並且之後在成長過程中可以常吃，那究竟小米粥的營養有多高呢？一般寶寶在添加輔食之後父母為了確保孩子可以補充足夠多的蛋白質，會特別為孩子及時補充碳水化合物。

而碳水化合物的關鍵來源就是五穀，而最適宜寶寶的就是小米粥油，何為小米粥油呢？一般熬煮小米粥的時候表面會有一層油，這就是小米粥油，不僅適宜新生兒，而且如果寶寶服用了抗生素等其它藥物的時候就容易影響腸胃粘膜的健康，從而容易出現腹瀉、便秘、嘔吐等情況。

而且小米粥油裡面含有豐富的維生素B，能夠促進腸胃蠕動，開胃養胃。因此父母可以給寶寶喝小米粥油調理和保護寶寶的腸胃健康。

小米粥的做法一：

先將小米準備好後淘洗乾淨，再倒入燒開的熱水裡面，倒入小米煮開後轉成小火慢慢熬煮熬煮至粘稠後就可以熄火盛出。

小米粥是最佳養胃食療，想要煲出腸胃可以經常食用，雖然小米粥是很普通的粗糧粥，但是要想熬的美味也是需要技巧的。比如熬煮小米粥前要先將水徹底燒開，然後放入小米，這樣不僅不會粘鍋，而且還更容易熟。

放入一些白米、糯米熬煮可以令小米粥更濃稠美味，還可以放入少許麥片，不過麥片特別容易熟，因此要等米都煮熟了再放入麥片。愛吃甜的朋友還可以出鍋前放入適量冰糖。不過要注意別用高壓鍋熬煮小米粥，否則容易堵塞閥門，容易出現危險。

南瓜小米粥的營養價值和功效：

南瓜中富含大量的澱粉、蛋白質以及維生素，還含有豐富的胡蘿蔔素以及各種礦物元素，可以有效去除身體裡面的毒素和有害物質，而且還可以保護胃黏膜，搭配上小米，絕對是一款適合男女老少的營養美味粥，那麼就快來看看南瓜小米粥的家常做法吧。

南瓜小米粥的做法：

1.先將南瓜 小米都準備好，然後將小米淘洗乾淨後放入水中浸泡半小時

2.然後將南瓜洗乾淨後去皮去瓤後清洗乾淨，再切成塊狀，之後將小米放入鍋里

3.放入南瓜，倒入清水，大火燒開後轉成小火，煲煮1小時至軟爛粘稠就可以了。

南瓜小米粥的做法貼心提示：

大火煮開之後轉成小火，而且鍋蓋不要蓋嚴實，這樣才可以有效避免溢鍋；而且攪拌的時候要記得用勺子順時針攪拌，才能令粥更濃粘稠又不會糊，由於南瓜本身就有甜味，因此可以無需放糖，吃起來也會特別香甜可口。

海參小米粥的營養價值和功效：

海參是一種非常營養的食物，不論男人女兒都非常適合吃，男人吃了能夠壯陽補腎，尤其是對於備孕期的男人來說，更應該多吃，這樣能夠祝你成功當爸爸哦，而小米是一種健脾養胃的食材，現在用它們熬煮一款營養美味的海參小米粥，一起看下海參小米粥的做法吧。

海參小米粥的做法：

海參小米粥的做法所需要準備的食材和調味料：小米 蔬菜 海參 姜 蔥。

1.將小米淘洗乾淨後放入水裡浸泡一會

2.將其他食材全部清洗乾淨後切好，待用

3.鍋里倒入適量水，煮開後放入小米

4.再次煮開後放入海參繼續煮開後再煮5分鐘，注意煮的時候要不停的攪拌以免粘鍋

5.放入生薑絲，蓋好鍋蓋小火熬煮，注意煮的時候別接開蓋

6.煮大概半小時後開大火煮開2分鐘，放入適量鹽，滴幾滴香油

7.撒些蔥花就可以熄火盛出了。

海參小米粥的做法貼心提示：

1.注意要水先煮開後在放入小米，然後再次煮開再放入海參。

2.煮粥的水要一次性倒入，而且要注意煮的時候要用小火慢慢的熬煮。

3.煮的時候別揭開鍋蓋，直到煮好出香味才可以揭開鍋蓋。