紅茶是祁門紅茶好喝還是滇紅好喝？

06-03

紅茶屬於全發酵茶，在發酵過後熱水沖泡有暖胃的功效，因此很多胃不好的茶人喜歡喝紅茶。不過紅茶的品種有很多，而今天要和大家聊得就是關於祁門紅茶和滇紅的區別。

認識祁門紅茶

祁門紅茶是我國的歷史名茶，屬於著名紅茶的精品，素有「紅茶皇后」之稱。

精製加工後的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做「祁門香」；茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。

了解滇紅茶

滇紅茶也被稱之為雲南紅茶，顧名思義也就是產自於雲南的紅茶。滇紅茶外形身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。

滇紅便宜，口感也不錯

滇紅茶口感濃醇，還有股韌勁，喝起來口感不錯。甚至有的茶友就是從滇紅入的門，喜歡上滇紅的那股濃烈之後就此迷戀上了它。

祁門紅茶味最正

祁門紅茶給人的好感不如滇紅那般來得那麼快，人們對它的喜愛可以說是那種細水長流的，剛開始會覺得平淡無奇，但是越喝就會對它愛不釋手。

祁門紅茶的香味好，口感厚實，茶味最正。特別是「祁門香」，似花，似蜜，似果，有蜜糖香。這也是為什麼祁門紅茶被稱之為「紅茶皇后」的原因。

祁門紅茶和滇紅茶兩種茶各有其特點，由於產地、茶樹種類以及製作工藝上的差異，進而產生了口感和外觀上的差異。如果要說哪種紅茶比較好喝的話，小編覺得「各花入個眼」，只要自己喜歡，也就不必非將這兩種茶比個高下。