眼睛花吃它、心臟病吃它…別再亂吃藥了!
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我們人身上有大大小小很多的器官,每個器官各有其職,它們組合在一起,共同維持著我們身體的運行。
總有人說,「我心臟不好」、「我關節不好」、「我眼睛不好」……那你知道嗎,其實我們身體每個器官,也有它們最愛「吃」的食物!
頭髮愛牛奶和南瓜子
頭髮最愛喝牛奶,想要頭髮濃密就必須攝入足夠的蛋白質。每天只要兩杯就可以滿足需要。
另外,每天吃一把南瓜子就可以起到預防脫髮的作用。
葵花子是鼻子好友
目前患有鼻炎的人越來越多,易感冒的人群同樣也是易患鼻炎的人群,葵花子含有豐富的維生素 E ,能夠改善過敏病症。
胡蘿蔔、雞蛋防乾眼
橘黃色的蔬菜,類似胡蘿蔔、南瓜等都含有豐富的 β-胡蘿蔔素,對於乾眼症來說,猶如天然的眼藥水。還有蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。
研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要5個星期,就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。
皮膚最愛番茄
西紅柿是最好的「防晒霜」。每天只需攝入 16 毫克番茄紅素,就能將晒傷的危險係數降低 40%。
紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿蔔素,可防止皮膚乾燥、粗糙。
芹菜和獼猴桃最護牙齒和牙齦
牙齒最喜歡纖維粗的食物,比如芹菜。當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會。
另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸鹼值,達到自然的抗菌效果。
不少牙齦出血源於維生素 C 缺乏。獼猴桃的維 C 含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。
如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出血的折磨,每天吃個獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風險降低 50%。
肌肉和關節喜歡橄欖油
肌肉關節酸痛,炒菜放點橄欖油 不少人有肌肉、關節酸疼的癥狀,橄欖油中含有消炎作用的橄欖油辣素,能消炎止疼。肌肉關節炎症少了,自然就衰老得慢。
蘆筍葡萄汁最護心
蘆筍對心臟血管非常有益,能降低血脂濃度,軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心臟病的風險。
另外,紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化劑,可抑制對心臟有害的物質。
大腦喜歡圓白菜
不少人只指導大腦喜歡吃堅果,其實,大腦也愛吃圓白菜,因為西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有「乙醯膽鹼」,可健腦,促進記憶。
豆豉維護腸道菌群
高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經發酵製成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點豆豉。
菜花保護乳腺
新鮮菜花有很好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
巧克力強健骨骼
巧克力富含鎂元素。美國田納西州大學的科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。
核桃滋潤嘴唇
每天吃幾個核桃,就能擁有水潤不幹燥的雙唇。
和老核桃比起來,鮮核桃由於含水分較多,營養價值差一點,但其中維生素含量則較高。
牛肉營養指甲
如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。牛肉不但含有豐富的蛋白質,含鐵量也名列榜首,並且其所含的鐵容易被人體吸收。
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