糖尿病最怕「四麥」，常吃這些控糖降脂，你知道么？

06-03

其實血糖高不一定就是糖尿病，如果你吃了含糖量高的食物或飲品，可能會造成一時的血糖升高，這屬於正常的生理性血糖升高。

對於糖友們來說，主食一直都是比較重要的一塊，因為主食含澱粉，吃多了就會引起血糖飆升。其實，很多的雜糧都是糖友們應該常吃的主食，比如常見的豆類、麥等，搭配精米不僅營養豐富，還可以起到延緩餐後血糖上升的作用。今天，給大家介紹4種不錯的主食，糖友們可以常吃。

1.黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。

2.苦瓜

苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，現在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首選食物。

3.山藥

山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質，其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

4.紫菜

紫菜中含有豐富的紫菜多糖，胡蘿蔔素和維生素等高營養物質，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。

5.火麻仁

中醫藥學上火麻果實稱為「火麻仁」「大麻仁」，主治大便燥結，味甘，性平。與桑葚、番石榴果、決明子、槐米、葛根、黑木耳、萊菔子、黃精組合而成的亦l舒堂火麻茶，可以抑制分解糖的酶活化，從而抑制了血糖的上升，同時也防止了胰島素的過度分泌，對糖尿病有很好的輔助作用。