奇異果怎麼催熟

奇異果，也就是獼猴桃。是一種綠色的水果，獼猴桃的果肉顏色呈現綠色，在水果中比較少見。比較少見的另一層含義，就是獼猴桃的營養價值十分豐富。獼猴桃這種綠果，味道有點酸酸的，卻也有甘甜的滋味，嘗起來十分美味。但是我們經常在市場上購買到的奇異果是半生不熟的，所以學習如何催熟奇異果就顯得尤為重要，那麼奇異果該怎麼催熟呢？一起來看看吧。

奇異果怎麼催熟

1.用成熟的水果催

奇異果可以用成熟的水果催熟，比如香蕉、蘋果、西紅柿等水果，這樣依靠這些水果釋放出來的少量乙烯，可以達到催熟奇異果的目的和效果。但是要控制放置在一起的時間，避免奇異果被過度催熟甚至腐爛。

2.利用環境中的乙烯催熟

獼猴桃和一般的水果不太一樣，是一種對乙烯十分敏感的水果，所以只要保持環境中的乙烯濃度比較高，就可以達到催熟乙烯的功效。

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