星巴克英文點餐必備用語大集合！

前幾天腐國一項針對200,000約會者的調查選出了英國Top30的約會地點，星巴克以排名第3的成績成為僅次於Nando和CostaCoffee的腐國人民常去的約會地點。其實除了約會，在考試季圖書館一座難求的情況下，很多童鞋也會到這裡點上一杯咖啡，靜心學習。可是到了星巴克，不同飲品的叫法、不同尺寸、咖啡種類你都知道怎麼說嗎？不知道的速Mark!

1.星巴克的容量

short 小杯：

小杯的容量大概是 236ml。只是現在在星巴克比較少看到這種大小的容量，但還是可以點。

tall 中杯：

中杯容量大約 355ml，是現在星巴克點餐櫃檯看到容量最小的展示杯就是這個大小。

grande 大杯：

大杯容量大約 473ml，grande 是義大利文跟西班牙文「大的」意思，發音 [?ɡrɑnd?]，也就是個展示櫃的中間大小容量的杯子。

venti 特大杯：

大杯容量 20oz.，大概是 591ml。

2.咖啡種類和名稱

espresso 意式濃縮咖啡：

意式濃縮咖啡是經由高溫、高壓的方式淬取出濃縮的咖啡，一般來說 espresso濃縮咖啡份量小，大概 30ml，點 espresso 濃縮咖啡講法也不同，一份濃縮咖啡是 solo espresso，兩份則是 doppio espresso。

caffé americano 美式咖啡：

caffé americano 是星巴克美式咖啡的寫法，也可寫成 American coffee，就是義式濃縮咖啡加熱水，一些耳掛式、滴漏式咖啡都算是American coffee 美式咖啡。

cappuccino 卡布奇諾：

一般來說，卡布奇諾的成分中 espresso 濃縮咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是 1:1:1，這個字是義大利文，而義大利人早餐最常搭配的飲品就是 cappuccino。

caffé latte 拿鐵：

caffé latte 也就是外面常見到的 latte 拿鐵，拿鐵成分 espresso 濃縮咖啡、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1，所以卡布奇諾跟拿鐵比起來，拿鐵有比較多的牛奶。

caramel macchiato 焦糖瑪奇朵：

焦糖瑪奇朵也是有 espresso 濃縮咖啡加上 牛奶跟vanilla-flavored syrup (香草糖漿)打成的 foam (奶泡)，上面再淋上caramel 焦糖。

espresso macchiato 濃縮瑪奇朵：

濃縮瑪奇朵就是 espresso 濃縮咖啡加上少量的牛奶奶泡，所以跟焦糖瑪奇朵比起來，濃縮瑪奇朵會比較苦。

caffé mocha 摩卡：

摩卡比較像是巧克力口味的咖啡，成分一樣有 espresso 濃縮咖啡，加上牛奶、摩卡醬，最上面再加上 whipped cream (鮮奶油)。

常見的調味料

Starbucks常常會推出不同風味或是季節限定咖啡，其實就是加上不同口味的調味料，做出排列組合，一起來看看吧！

hazelnut 榛果

vanilla 香草

caramel 焦糖

peppermint 薄荷

cinnamon 肉桂

toffee nut 太妃核果

把上面的調味料，加上咖啡、牛奶，調和成不同口味的飲料，像是 hazelnut latte （榛果拿鐵、vanilla latte （香草拿鐵）等等。

Frappuccino 星冰樂：

星巴克特有的星冰樂，有些人會直接簡稱它 Frap，Frappuccino是由 frappe 跟 cappucino 兩個字的部分組合而成，裡面成分包括牛奶、咖啡、碎冰、糖漿、鮮奶油、配料。

星巴克還有針對不同需求的客人，提供不同的種類牛奶、添加不同量的奶泡

low-fat milk 低脂牛奶

soy milk 豆奶：適合素食者或不愛喝牛奶者

coconut milk椰奶：適合素食者或不愛喝牛奶者

no foam 不加奶泡

light foam 少量奶泡

heavy foam/extra foam 多加奶泡

whipped cream鮮奶油：鮮奶油的英文是 cream，whip 這個動詞有「攪拌」的意思，所以通常 whipped cream 指的是卷卷的像霜泣淋形狀的鮮奶油。

------Via Voicetube

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