秘「天天吃大棗，一生不顯老」，但這些人絕對不能吃！

俗話說」天天吃大棗，一生不顯老「，紅棗不僅在平時的做飯中運用普遍，也是中醫常用的一味中藥。那麼他到底有什麼樣的功效，才會如此的深受歡迎呢？

紅棗與黑棗的區別

在給大家介紹紅棗功效之前，想給大家說一下「紅棗和黑棗的區別「。事實上，紅棗和黑棗的區別就在於加工不同。

● 紅棗是稍微經過沸水燙過的然後晒乾。入葯一般都是以紅棗為主。

● 黑棗就經過沸水燙過，然後在薰焙至棗皮發黑，棗肉半熟；黑棗的入葯不算廣泛，常用於補腎養胃，不能空腹吃，脾胃不好的人不能多吃。

哪些人不適宜用紅棗補身

紅棗作為藥方也是有禁忌的，有些人的體質和病因不適宜用紅棗，比如：

1.經期易水腫的女性

在月經期間，有部分女性會出現眼腫、腳腫的現象，這都是濕重的表現，不適宜吃紅棗。因為紅棗吃了容易生痰、生濕，加重水腫癥狀。

2.體質燥熱的女性

體質燥熱的女性不適宜在月經期間服用紅棗補身，因為這可能會引起經血過多，傷害身體。

3.糖尿病患者

紅棗含糖豐富，不適合糖尿病患者進補。

4.外感風熱

過量吃鮮紅棗容易傷「脾」造成腹瀉。所以外感風熱引起的感冒、發燒、腹瀉等，不能生吃鮮紅棗。

食用不當，事半功倍

紅棗雖然是最佳補品，但如果食用方法不當，就事倍功半，可謂勞而無功。

一般水煮吃棗是明智的，這樣既不會改變進補的藥效，也可以避免引起的腹瀉。

1.一定要細嚼慢咽

紅棗滋補調養，可以經常食用，但不能過量，否則會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽。

2.不能和黃瓜、蘿蔔一起食用

蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中含有維生素分解酶，這兩種成分會破壞其他食物中的維生素。

3.不能和動物肝臟一起食用

動物的肝臟含有銅、鐵等元素，銅鐵很容易使其他食物中所含的維生素氧化失去作用。

4.不能和維生素K一起食用

棗中含有的維生素會破壞維生素K分解，降低治療作用。

5.服用退熱葯，不能吃紅棗

退燒藥會與含糖量高的食物形成不溶性的物質，減少藥物吸收的速度。

6.多喝水

紅棗的含糖量高，對牙齒有一定危害。吃太多紅棗，沒有喝足夠的水，容易蛀牙。

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