別看它不起眼，卻是「天然胰島素」，經常吃一點，血糖輕鬆降下來

胰島素對於很多糖尿病患者並不陌生吧，這是很多糖尿病患者都會採用的降血糖的方式。糖尿病主要是對糖的代謝功能異常了，而胰島素則是起到加速血糖代謝和促進脂肪的合成、貯存，抑制脂肪的分解等作用。但是胰島素也有其副作用，若胰島素用量偏大，會出現高胰島素血症。一旦注射過量，還可導致血糖過低，出現飢餓感、瞳孔散大、焦慮、頭暈、震顫、昏迷。患者還可能出現胰島素耐受、過敏、水腫等副作用。因此糖尿病患者也不能一味的只依賴胰島素的控制，平時的飲食調理也很重要。這裡小編就給大家介紹一些小食材，它們可是「天然胰島素」，經常食用，血糖也能乖乖降下來哦。

1、紅茶

英國科學家一項研究證明，紅茶能夠刺激胰島素的分泌，降低餐後血糖的峰值。此外，紅茶中富含的黃酮類化合物，能消除自由基，具有抗酸化作用，能降低心肌梗塞的發病率。中醫認為紅茶偏溫，糖友不妨飲用紅茶。不過，紅茶不宜睡前、空腹飲用，更不要用紅茶送服降糖葯。

2、銀耳

銀耳為真菌植物門真菌銀耳的子實體，銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響，因此糖尿病患者宜常食銀耳。

3、山藥

山藥中的黏滑成分能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。

4、苦瓜

苦瓜含苦瓜多肽類物質，多肽類物質有明顯的降低血糖的作用，調節血脂，提高免疫力的作用。因而營養學家和醫生都推薦苦瓜為治療糖尿病的良藥。患有糖尿病的中老年人，可長期服用山苦瓜茶調養治療。

5、藕粉

熟藕，其性也由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品，而用藕加工製成的藕粉，既富營養，又易於消化，有養血止血，調中開胃之功效。藕粉熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病。

6、玉米須

常吃玉米粗糧有益處，但玉米鬚鬚可別扔掉哦。有研究指出，玉米須含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質，可利尿消腫，清肝利膽，還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。《嶺南採藥錄》更指出，玉米須和豬肉煎湯，可治糖尿病。玉米須性味平和，大部分糖友都適合飲用，不過最好晒乾後再煮茶。

7、南瓜籽

南瓜籽富含鎂，可參與能量代謝的多個過程。南瓜種子可以提高胰島素的調節能力，通過減少氧化應激，有效防止糖尿病併發症。此外，南瓜子富含大量易消化蛋白質，有助於血糖穩定。最後，南瓜子油中所含植物營養素有助於預防糖尿病、腎病。

8、桑葉茶

桑葉茶降血糖，預防糖尿病。桑葉除了能保護胰腺，促進胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯。所以，桑葉可以有效預防糖尿病。桑葉茶在飯前飲用能抑制飯後血糖升高，在飯後飲用則沒有這種功效。

9、苦蕎茶

一直喜歡苦蕎茶所發出獨特的香味，苦蕎茶常喝可以降低血壓、血糖、治療膽固醇等等富貴病。苦蕎麥中還含有生物類黃酮，能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量，對抗腎上腺素的升血糖作用，也是針對「富貴病」很好的一款茶飲！

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