為什麼德國奶粉好!

在德國深入簡出，一心只想把自己的寶兒照顧好，想想這幾年帶寶兒也是費盡周折，單單是為了寶寶能夠吃好就下了我讀書時候的功夫，今天和大家說說奶粉，德國奶粉是很多媽媽會選擇的，和媽媽們聊一聊我了解到的德國奶粉的方方面面，也給各位媽咪們一點小小啟發。 歡迎媽咪們和我討論哈~

首先，為什麼德國奶粉好呢？為什麼越來越多的媽媽選擇德國奶粉？關於奶粉，奶粉好，第一重要的就是質量和安全，寶寶吃了身體好，就是好。歐洲是世界上奶源最好的地區之一，很注重對於牧場的環境、水源、空氣質量的保護。 世界上四分之一的奶源來自歐盟，到2006為止，歐盟一直都是世界上最大的奶源產地。實際上歐洲奶源大部分產自於德國，比如德國北部Wattenmeer 瓦登湖畔的一片草地，其中就有德國著名的NORDFRIESLAND(北弗里斯蘭)牧場，以及德國巴伐利亞州阿爾卑斯山腳下的阿爾高地區等。而德國牧場必 須有德國農業部(Bundesministerium für Ern?hrung,Landwirschaft und Verbrauerschutz），歐盟農業部等權威機構授權認證的認證證書。沒有這些認證絕對不允許開設牧場，牧場的農產品也一律不能銷售，這是有法律 明確規定的。農業部的獸醫每兩周都會定期來檢查牧場是否達到歐盟規定，包括衛生狀況、生產設備、牧場環境等數十項檢測內容。歐洲擁有大量的良種奶牛，它很 大程度上決定了牛奶的品質，世界最著名的奶牛品種荷斯坦-弗里生牛，原產於德國北部的荷斯坦和弗里斯蘭地區，以其高產奶量，高脂肪含量和高蛋白質含量而聞 名世界，是世界著名的良種奶牛。德國奶牛育種具有悠久的歷史，擁有最古老的良種登記冊和產奶性能記錄，可以追溯到1870年建立的第一個育種協會，而如今 我所知道的這樣的奶牛業的較大的協會在德國有7個，比如德國農場主協會（Deutscher Bauernverband） ，有機農場生產協會（Anbauverband Bioland）德國奶牛餵養工作協會（Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter）等等，而這些協會扮演著協助並監督各個養牛場的產奶工作的重要角色。總之一句話，健康真的是吃出來的！而吃的健康在德國是有 法律保障以及各個部門和個人共同努力才能實現的！其次，就是歐洲特別是德國有十分嚴謹的權威認證機構，像歐盟的有機食品認證中心 （ECOECRT認證 ），德國的有機食品認證中心（BCS），他們會嚴格按照有機食品生產指南對每一批奶粉進行檢驗，可以說凡是通過歐盟和德國有機認證的每一盒奶粉，都可以追溯到是哪個牧場上的牛擠出來的奶，這些牛的健康情況如何。而相比之下我們國內的認證機構就與之形成了鮮明的反差。於是就有了前不久國內某認證機構對某些奶粉產品的認證檢驗結果前後說法矛盾，自圓其說的可笑新聞。也就有許多有識之士和投資機構大呼希望建立可靠的讓人信任的檢驗機構。第三，德國奶粉不允許做廣告、把奶粉當做葯來監管他們的奶粉配料。德國不主張在3歲以內的寶寶食品中添加人工的鈣劑，香料，甜味劑等，一是這些東西會破壞 寶寶尚未形成的味覺和其他系統的健全發展，二是這些人工的東西，畢竟是人工的，對這些小寶寶來說，任何細微的損害都有可能影響終身的。後遺症，很多不是立 竿見影的。能避免的 人為損害還是盡量避免的。也許文字太多，看的不是很有耐心。我寫一個數字比較，大家看看。德國奶粉金屬量1.7微克就算超標，而中國乳製品金屬量超標是0.4毫克，相當於400微克金屬量才算超標，這一比較起來，真是讓人汗顏啊！！德國的食品安全嚴格，實屬世界一流！所以選擇德國奶粉的媽媽隊伍也越來越壯大了~~那麼，德國奶粉有些什麼牌子呢？我現在把我知道的以及在德國各大超市藥店看到過的奶粉牌子都列一下，供媽咪們參考：愛他美Aptamil、喜寶Hipp、瑚瑪娜Humana 貝唯他 Bebivita、 特福芬Toepfer、 Milumil 米路米 ,Holle泓樂 、Babylove寶貝愛、Babydream寶貝夢，雀巢的Beba貝巴 和 Alete阿爾特 ，Milasan米拉山 歡迎大家補充！接下來就是大家最關注的問題咯，這麼多奶粉，哪種最好呢？這個問題。。。。額，真的很難回答，呵呵。我給大家介紹一下這些奶粉在德國的情況吧。現在國內媽媽都知道的最有名的大概就是愛他美和喜寶了，對不對？ 的確，這兩種奶粉是很好的，愛他美的奶粉在德國超市的貨架上算是最貴最高端的產品了，但其實德國媽媽選擇愛他美的並沒有選擇喜寶的多，原因是首先這兩種奶粉的品質都非常好，在德國不存在奶粉質量問題，德國人都非常信任自己國家品牌，其次，德國人其實都是非常簡樸的，花錢很有計劃，所以在同等質量條件下，選擇物美價廉的喜寶的德國媽媽更多一些。正好相反，中國媽媽貌似選擇愛他美的比較多。其次，貝唯它的市場佔有率也很不錯，在外面餐廳吃飯時，一些媽媽帶著寶寶，給寶寶泡奶粉時，我看到過很多次貝唯它。貝唯它的價格要比喜寶更便宜一些。特福芬，說實話，我在柏林的各大超市基本上沒有看到過這個牌子。聽說供貨超市很少，可能主要是在德國南部比較多。不太了解，就不細談了。然後，這個Babylove是德國連鎖店Rossmann(類似屈臣氏)的自產品牌，價格很公道，物美價廉。我覺得它的寶寶用具做的還是不錯的，小勺子啊小杯子啊等等，也不貴還有Babydream也是類似情況，是德國連鎖店DM的自產品牌。也是價格不高，同樣有很多寶寶用品方面的小玩意兒。Milumil和愛他美同屬於德國美樂寶集團的，愛他美為高端品牌，Milumil是中端市場的定位。雀巢的兩種我不是很了解,在德國買的人不是特別多。Holle,以有機產品出名，有70年的有機產品歷史。比較出名的是它家的羊奶粉。羊奶粉的營養成份是毋庸置疑的。但是Holle官方建議羊奶只能作為平常奶粉的輔助食品，而不能取代牛奶粉。或者等寶寶10月左右吃米糊或和能大人一起進餐的時候作為附加營養食品。說到這，有些媽媽可能還是會問，如果就是在愛他美和喜寶裡面選，應該選哪種呢？我不能說哪個更好，但我可以根據我了解到的給大家分享一下。Aptamil,愛他美奶粉，是德國美樂寶集團的高端品牌。德國美樂寶集團曾經是一家純粹的德國的企業，1968年以自己在遺傳醫學上獨特的技術研發了第一款類母乳蛋白奶粉愛他美，開創了配方奶粉歷史的輝煌時代。九十年代它和荷蘭牛欄合作，推出了世界最高醫學技術的配方奶粉，這隻小熊可以看成這個核心技術的LOGO。2007年，法國達能集團收購荷蘭皇家（牛欄，美素母公司）和德國美樂寶（美樂寶，愛他美母公司）產品線被整合，核心技術被應用於這個系列的各個品牌之中。直至今天，愛他美是德國醫院的最愛，一般在德國出生的孩子，在母乳不足的情況下，都是最先喝愛他美奶粉渡過最初的一周，它代表了人類醫學在奶粉方面的最高技術成就，他對母乳蛋白的模仿程度之高甚至到了可以瞞過孩子的地步。HIPP喜寶奶粉。它直到今天依然是純正德國血統企業，掌握在HIPP家族手中。而且已有百年的歷史！！它開創了歐洲的綠色食品工業，在有機食品方面它是絕對的領導者。它強調：我們不使用任何基因技術，我們的產品來自於大自然。德國人對這個理念十分認同，HIPP集團在瑞士有自己的農場，它的產品都是自產，每個蘋果都是德國人親手摘下來的，絕對禁止基因技術，不用農藥，不用化肥，甚至不用循環水只用自然水源（在歐洲建農場，在食品工業中只使用自然水--都是奢華而昂貴的行為，但德國人相信只有這樣才能真正保證它們是正真的綠色。）。HIPP奶粉品質極高，從營養的角度絕對一流，但是在仿母乳方面，因為拒絕最新醫療科技的應用，工程框架上的限制使它目前仍無法到達對人類母乳蛋白的高度模仿僅在味覺上力求相識，略遜愛他美一籌，HIPP目前仍在不斷改變工藝以期獲得技術上的突破。輔食方面，在德國HIPP絕對沒有對手.另外，喜寶的益生元系列值得推薦。這個系列是在普通的BIO有機系列的基礎上添加了益生元成分。益生元可以調節腸胃，還能促進人體對營養物質的吸收、提高免疫力、預防和治療便秘及腹瀉、降低血脂、抑制腸道病源和腐敗微生物的生長，分解有毒物質等作用。昨天和群里的媽媽閑聊，媽媽說寶寶最近便秘很嚴重，愛他美和喜寶哪種比較好？

我給推薦了喜寶的益生元系列。並且建議可以在平時喝喜寶益生元系列的基礎上，特別準備1-2盒喜寶針對便秘專門出的一款"Comfort 防便秘防腹瀉"奶粉，可以更加有效防止寶寶便秘。其實總體說來德國的奶粉質量還是不錯的，有心給寶寶提供最安全的成長環境的媽媽可以專心鑽研一下德淘，而且要早哈，畢竟寶寶很快就到了需要奶粉的時候，此外，對於某寶上邊代購的大家我提醒諸位媽媽，現在德國那邊超市的奶粉也是很緊張的，一下子賣了這麼多，不合理，大家謹慎一些最好了~~