談商品化盆景樁材生產

近年來，不少盆友從業餘愛好逐漸過渡到職業生產，加入到了商品化生產盆景樁材的隊伍。今年我考查了個別盆友的生產基地，發現有的盆友生產出來的盆景樁材樹齡小、懸根露爪、矮壯、蒼老，就像百年古樹；也有的盆友生產出來的盆景樁材雖然樹樁已經有了出圃的地徑要求和樁齡，但看起來樁材表面光滑、水嫩、不見根，就像樹杈插入土中。降低了商品的價值。　　　　不少生產樁材的盆友從育苗、移栽、培養到出圃只採取了短截促壯、任其生長的手段。樁材出圃時，批發商要求一定品種、樁型和數量時，生產者不得不在整個基地找尋，東挖一棵，西刨一棵，把育樁基地挖的千瘡百孔，樁材挖出留下的小空間又不能移栽小苗。這樣，增加了生產者的勞動強度，降低了土地的使用效益，減少了經濟收入。出於這種情況，我介紹給盆友一種從韓國學到的規範化生產、整片出圃的育樁技術。　　　　　盆景樁材生產是高密集勞工投入，高效益回報的一種新生的生產項目。它包裹了植物學、園藝學、美術學和果樹栽培學等多種學科的綜合技術。盆友要掌握每一種育樁樹種的生理習性、適生環境和異地培養等技術。如適應濕潤異燥熱的珍珠羅漢松，在北方給予乾燥高熱的生長條件，它是不買賬的；又如北方生長的藍莓到了廣西一帶區域，很難結果。這就要求生產者對於遠程異地引種要做全方位的考察了解。　　　　　一、移栽前的管理　　　　　改良土壤、培肥地力。選擇排灌方便的沙壤土大田，重施腐熟畜禽肥，力爭大田土在短時有機質含量達到百分之0.8以上。結合施肥，含沙量多的大田施用黃粘土；反之粘土重的大田施用白酥土。冬季土壤封凍前深翻。　　　　　大小行播種，預留作業道。春季整平土地，起壟，壟距90cm，壟高10-15cm，壟底寬60cm，壟面寬45cm，在壟面兩側開溝條播或扦插育苗，株距15cm，畝保苗5000株，中間作業道30cm。　　　　　初步造型，定好雛形。播種實生苗、扦插苗和嫁接苗高15cm時，做好盆景樁材造型計劃表。制定此表前要充分考查市場，預測哪種樁型在幾年後出圃時熱銷，哪種產銷平穩，哪種滯銷，切勿魯莽定奪，以免樁材出圃時無人問津，造成不必要的損失。造型計劃表還包裹品種，該品種總的株數，一種造型占該品種總株數的百分比。計劃表制定好以後，在大田或成片成方或成壟成行操作，做到每一種樁型集中，不參雜，便於管理，實施工廠化生產。【1】直乾式。這種樁型最為簡單，在移栽前的第一年一般放任生長，有些生長慢需要2-3年才可移植的樹種，第2年在適宜高度短截定干，以便於快速增粗和培養側枝。定干時分清大、中、小和微型樁材，4個樁型不可混雜，避免以大欺小。【2】雙乾式、三乾式和多乾式。這是一種同根多乾的樁型，這種樁型一般在當年苗高40-50cm時或第二年萌芽前，在小苗出土時子葉位置的上方1-1.5cm處剪掉，第一種方法當年成雛形，第二年就可移栽；第二種須在苗圃培養二年後移栽。還有一法，苗高10-15cm時，在地表緊貼地面處擰彎360度，造成局部機械損傷，刺激隱芽萌發，求的兩個以上的枝條。在新發枝條高20時，在植株根部插小木棍，以利綁紮造型。【3】枯乾式、斜乾式、卧乾式和臨水式。苗高30-50cm時，在每株根部交叉斜插小木棍，小木棍角度與樁材成型后角度一致，用細尼龍繩做『8』字形綁紮固定。留好枯乾式、斜乾式、卧乾式或臨水式主幹長度後，把枝條上部在兩支小木棍的交叉點處反方向引轉到另一個小木棍上綁紮固定。【4】懸崖式。主幹處理，苗高20cm以上時開始擰乾，擰乾角度360-180度，以後每隔5-15cm或擰稍或拿彎，處於自然生長習性，擰乾和拿彎角度應越來越小，做到後寬前窄。根部處理，搬根。『搬根』是在苗高30cm以上時進行。先疏鬆表土15cm左右，順壟方向，在根部兩側去除少量泥土，然後用磚頭在根部一側向根部適當用力頂，留磚不取，根部拿彎就成雛形。8月上旬在根部沒有磚頭的一側斜插一小木棍，斜向磚頭方向，整壟同向操作，角度為10度左右，把枝條引綁在小木棍上，當年即可定型。【5】曲乾式。苗高25cm時，在每株根部直插一小木棍，插好後高50cm，把枝條引到下一棵植株根部立插的小木條上，再等枝條長長時，把其引到該株另一側的小木棍上，來來去去成『s』型。要求順壟同方向操作。【6】垂枝式。垂枝式當年操作效果一般不佳。在第二年春萌芽前定干，定干後生長的枝條，於8月中下旬在枝條基部扭傷，使枝條下垂即成型，第三年移栽。【7】連根式。這種樁型需兩年培養雛形。一般用於迎春、連翹、枸杞和葡萄等樹種。第一年在需要做連根處拿彎造彎，造彎從植株15高處開始，長度一般20-40cm不等，造型多成『s』型。第二年春，對於生根慢的樹種，在上年造彎部位做不規則多處刻傷，深達木質部，異環剝。在一側開淺溝，把造彎刻傷部位淺埋，保持土壤濕潤，即可生根發芽長枝，第三年起苗移栽時，剪去原來的根系，就得到了連根樹樁雛形。【8】疙瘩式。這種樁型一般用於紫薇、臘梅、火棘、流蘇等樹種，耗時長，一般須在苗圃培養3年才可移植另行培養。造型前，先要定好要做的大、中、小型疙瘩。疙瘩大於15cm直徑，播種時株行距相對要求大一點。以生產底直徑20cm上直徑3cm高25cm的疙瘩為例，從觀賞面看似一個圓錐體，但實際操作不求這樣，觀賞背面製作時可以不規則缺材，觀賞面也不可套在上述尺寸規定的框框內，一絲不差，要求在這個框框的尺寸為前提，適度的或出或進，整體上窄下寬，這也符合自然生長。苗高20cm開始造型，枝條要求做成或『c』，或『s』，或『z』，或『8』型------總之，依照自下而上，隨意彎曲，枝條布局要求有疏有密，密者緊貼，在後來的生長過程中，相互擁擠，產生異形；疏者留孔，以後成型，好似鏤空雕刻，空隙小的洞，可以塞一個木棒，以後木棒腐朽，自然留有孔洞。生長過程中，主幹做彎處容易萌發新枝，主幹如果生長旺盛時剪掉，生長衰弱時留一個新枝，彎向主幹同一方向與其嫁接，成活後兩個枝梢擇優留一，在疙瘩製作完成時保留一個新稍領頭，澆水施肥，放任生長。在生長過程中，疙瘩內會長出新芽成枝，應及時剪除。經幾年生長，一株『百年』老樹疙瘩就形成了，這時可以嫁接臘梅和桂花了。我以前做過一個疙瘩臘梅樁，嫁接前耗時8年。　　　經過這樣的精心管理，一般樹種皆可在1-3年培養出雛形，可以出苗圃移栽另行培養了。　　　二、移栽後的管理　　　　　【1】盆景樁材的移栽。一般從迎春花芽初萌動時進行。首先平整土地，起壟，壟高20cm，壟底寬50cm，壟面寬30cm依樹種生長勢強弱而定。生長勢強的有海棠、山楂、柿子、桃樹、梨樹、杏樹、櫻桃、梅花、櫻花、紫李、流蘇、黑松等，壟距120cm，株距50cm；生長勢弱的有迎春、枸杞、臘梅、石榴、丁香、映山紅、木瓜、木瓜海棠、銀杏、紫葉楓、棗樹、圓柏、側柏、火棘等，壟距80-100cm，株距40cm。也可按培育大中小型樁材稍微改動。起苗時，要求深挖，最大限度保留樁根，起苗後修根，對實生苗主根短截，側根保留成型後上盆時長度的一半。懸崖樁修根常規是宜短不宜長，根經過短截，才能長出密集的根系；這時根如果留長了，成型上盆後在盆土以下根系再密集完好，也是觀賞不到的；相反，盆土以上的觀賞部分，根系稀疏，猶如龍爪斷指，降低了觀賞價值。盆景樁材移植時，做到樹的品種、大、中、小、微型同一品種不混栽，統一規格再分出等級，區分大小樁，成方或成壟栽植，便有以後成方或成壟出圃，充分利用土地。　　　　　　【2】盆景樁材的主幹造型。樁材在苗圃經過初步整形已經有了雛形。移植後，以速效氮肥為主，秋季結合磷鉀肥，在每年的整個旺盛生長期內，肥水猛攻，施喂尿素3-4次，9月中旬施喂一次多元素複合肥，成實枝條有利越冬。施肥採用以主幹為中心，輻射開溝內淺外深和樁冠外圍環狀開溝交替施用的原則。出圃前最大限度的增加樁材的直徑，不求開花、結果。移植當年萌發的一切枝條原則上全部保留，極個別密集枝條疏除。放任生長3-4年，每年還要疏除極個別密集的細弱枝條。經過這段時間的培養，樁材就達到了比較理想的直徑，這時主幹就要求造型了。以下主幹造型方法要求在8月上旬以前完成。1，枝幹撕裂法。對於已經長粗而又對樹樁成型沒有價值的枝條，用腳踩在枝條和主幹的交接處，向下猛踹，枝條就在主幹上撕裂，造成一條上寬下窄的條形傷口，1-2年周邊形成層癒合形成樹疤。2，截枝法。對於無用的枝條，不可都採用撕裂法，那樣會造成整個樁體遍體鱗傷，不雅觀。撕裂1-2個枝後，再把多餘枝貼近主幹鋸掉，鋸口用電鑽或木工用的鑿子下挖成洞；還可留1-2cm枝樁短截，形成另一種疤痕。3，主幹剝皮法。對於觀賞面無多餘枝的樁材，安樹皮生長經絡進行條狀剝皮，切異剝口成方形和圓形。對於特殊的樁材，剝皮後還可破壞木質部。4，錘擊發。在主幹光滑處用工具錘圓頭，輕擊樹皮，滲出樹液，落錘點或密集或稀疏，癒合後也可造成樹疤。5，橋剝皮法。這種橋剝皮法只用於少數樹種上。用水果刀在光滑無枝的主幹上，刺穿樹皮露出刀尖，然後朝刀刃的一方緩慢小心遊走一段距離，抽出水果刀。把樹樁向橋剝皮方向做彎，固定。樹皮中間小心塞進報紙或塑料紙，以免樹皮和主幹癒合，最後把橋剝樹皮的一段主幹用黑色塑料紙包紮，黑色環境有利於傷口癒合。傷口癒合後樹皮仍然有生命力，形成樹疤後有極強的觀賞性。6，鑲石法。在比較粗的樁材上，鑿一樹洞，鑲入石頭，石頭顏色與樹樁主幹顏色無明顯差異，切異兩者之間形成鮮明對比，如樹皮灰色鑲入紅色石頭，不雅。石頭用錘輕擊釘牢後，用金屬絲在樹榦上綁牢，防止樹洞在癒合過程中石頭被傷口愈傷組織擠出。2年後，就形成樹包石的樹疤。7，鏤空法。在主幹適宜部位，先剝皮，剝口隨樁型而定，再破壞傷口裡的木質部，掏空，透亮，用黑色塑料紙包紮。一株宜做1-2個，多者不雅。8，劈裂法。把主幹從上而下從中間連同根部，一分為二，使其成為兩株單體，中間塞進木條防止癒合，包紮，第二年可得到一對對稱的樁材。還有一法，主幹定好高度後，在截口三分之一處，用油鋸往下開口，直到另一側地表，去除一半樁體，包紮或塗抹愈傷膏，第二年可得到一株上窄下寬的老樁，此法用於比較粗、直的樁材。9，劈根法。此法一般用於枸杞樁。先在主幹中上部緊密纏繞幾圈金屬絲，然後在樹樁基部釘入鋼鑽，使其根部開裂，裂口直到金屬絲下，包紮。第二年可得到一棵異形樁材。10，編辮髮。此法一般用於紫薇。小樹長到直徑3cm時，早春在地表鋸掉，當年萌生幾個枝條，把其編在一起，3-4年後，枝條之間就可自然的長到一起；也可幾根枝條順成一束，扭轉、做彎，3-4年後也可長到一起。在短時內可得到粗樁，老樁。11，新枝穿洞發。在主幹上鑿出幾個鏤空的樹洞，用其根部的新枝，以下而上，盤旋穿入樹洞，2-3年後可得到一株怪樁 。12，特別指出的是蘋果樁。該樹種的樹體，包裹葉、果實、枝、樹榦和根，極宜發生病害，一般不在實生苗根部嫁接。先用實生苗培養出成型的樁材，出圃前兩年進行多處換頭嫁接。這是因為山定子或海棠的樹體不宜發生病害。如果是前期嫁接，經過整型的蘋果樹樁在成型出圃前往往容易腐爛，無商品價值，造成不必要的損失。無論採取哪種主幹造型法，要根據樁材的品種和整個樁型來衡量，不可一概而論，靈活運用盆景樁材主幹造型11法。　　　　【3】盆景樁材出圃。主幹造型後2-3年就可出圃了，出圃前，在生產基地里霎是美觀。由於實行了規範化樁材生產，或成方成片，或成壟成行，一樣樹種，一個造型，一種顏色，一致高度，引得路人駐足觀看。這個鏡頭是我在韓國盆栽樁材生產基地看到的。出圃注意事項。1，商販預定和自行準備出圃的樁材，在出圃的上一年6月，按樁材根部上盆的尺寸短3-5cm處用鋼杴垂直下鏟斷根，促其萌生新毛細根，提高上盆的成活錄。2，起樁後安樁型區分盆景樁材等級。巨型盆景，其樁材高度在100cm以上；大型盆景，樁材高度在50-100cm；中型盆景，樁材高度在30-50cm；小型盆景，樁材高度在20-30cm；微型盆景，樁材高度在20cm以下。　　　　【4】由於實施了盆景樁材整片出圃的規範化生產，盆景樁材出圃時難免有少數劣質樁材，達不到出圃要求。生產者把這些劣質樁材栽到營養缽中培養2年，經過短時枝條整形，促其整株成型、開花、掛果。劣質樁材經過2年培養，已經是『成型』的盆景了，價格與上等樁材基本一致。只有這樣，整個盆景樁材生產基地才能做到均衡出圃，沒有淘汰樁。確保每一株樁材都能成為商品，提高整個盆景樁材生產基地的經濟價值。
推薦閱讀：