男士商務中餐禮儀 - 從優秀到卓越 - 21世紀經濟報道

男士商務中餐禮儀 目錄: 從優秀到卓越 》 商務禮儀 》 所屬信息源: 21世紀經濟報道 行業: 其他 語種:中文時間:2009年4月29日摘要: 全球金融海嘯對中國企業的消極影響日趨明顯,如何在日益萎縮的市場當中保持或爭取更多的份額,抑或是拓展新的市場,成為各個企業當前的頭等大事。怎樣做?建立、保持廣泛的人際關係是必不可少的前期工作。對於各類商務人士來說,優秀的社交形象自然能幫助你在眾多的競爭者當中脫穎而出,獲得更多的認可,爭取到更多的機會。商務社交,形式大多為聚餐、休閑娛樂或運動、酒會等等,既然在……

全球金融海嘯對中國企業的消極影響日趨明顯,如何在日益萎縮的市場當中保持或爭取更多的份額,抑或是拓展新的市場,成為各個企業當前的頭等大事。怎樣做?建立、保持廣泛的人際關係是必不可少的前期工作。對於各類商務人士來說,優秀的社交形象自然能幫助你在眾多的競爭者當中脫穎而出,獲得更多的認可,爭取到更多的機會。

商務社交,形式大多為聚餐、休閑娛樂或運動、酒會等等,既然在非工作場合,當然需要營造輕鬆融洽的氣氛,同時又必須體現出個人優秀的職業素養,而恰當、得體的服飾形象和行為舉止能明確地傳達這些信息。

其實對於男士形象,不論是商務還是休閑,從服飾上最能體現其能力和修養的是服飾的品質感和細節的整潔,而相對保守的服飾最能傳達嚴謹的職業態度。因此,商務裝也好,休閑裝也罷,低調的主要色彩、傳統經典的款式、合體修身的裁剪、高品質的面料以及恰當的搭配禮儀是應該遵守的原則。至於行為舉止,至少需要具備一定的社交禮儀常識,才不會不小心做出貽笑大方的舉動,糟蹋了一身的精良裝備不說,人際關係也就此毀於一旦。

說回商務社交,什麼樣的服飾和舉止能傳達恰當的氛圍和個人素養,根據不同的形式選擇也不同。現代商務社交的最常有形式是聚餐,也就是所謂的飯局,在各類大大小小的飯局上,不僅要注重個人服飾形象,更要注重個人行為舉止。

商務聚餐服裝禮儀

商務聚餐,一般是雙方參與,想要傳達重視對方的態度,可以穿單件西服外套,中山裝也不錯。深色顯莊重,淺色更輕鬆,盡量不要成套穿著,會顯得過於拘謹,不利於營造融洽的氛圍,西服可以搭配各色襯衫,解開襯衫領扣,不系領帶,當然,如果知道對方會系領帶,那你還是繫上的好,也可以搭配品質精良的修身針織衫,休閑味更濃,人也會顯得更儒雅一些。襯衫和針織衫均不宜選擇過於鮮艷的顏色,里淺外深穩重成熟,里深外淺年輕時尚。搭配一條休閑西褲,顏色要麼與襯衫、針織衫相似,要麼與外套相似;再搭配一雙與褲近色的正裝系帶皮鞋或帶點休閑感的無帶船鞋即可,襪子一定要與褲子或鞋子同色,不能有明顯的色差,比如黑色褲黑皮鞋配白襪,或者白褲白皮鞋配黑襪就不行了。如果雙方參與的人數較多,地位越低的,著裝應越正式,越傾向於成套西服襯衫。

就餐細節禮儀

餐桌上的行為,最能體現個人的修養,中餐有些細節一定要注意:

桌次與位次:離門最遠或面向門方向靠右邊的桌子最尊貴,各桌離門越遠的座位越尊貴,主人右側為尊位,要根據自己的身份地位就座,不可以隨便坐。

就座、起筷:地位高的客人先就座,地位高的主人先起筷,也可邀請地位高的客人起筷。

熱毛巾、餐巾:熱毛巾只能擦手、不能擦嘴、擦汗;餐巾可以沾掉嘴上、手上的油漬,但不能擦汗,更不能擦其他物品。

用筷:不咬筷、不舔筷;拿筷的食指不能翹起,不用自己的筷子給客人或自己夾菜,說話時不能揮動筷子,筷子不能插在食物上或放在碗碟上,只能放在筷架上。

用餐中:吃飯要端碗,不能埋頭苦幹;不挑菜,不遠距離夾菜;不對著菜大聲喧嘩;不當眾咳嗽、打噴嚏、打飽嗝、伸懶腰;不在桌上接打電話;進食時不能發出「嘖嘖」的聲響;剔牙需用餐巾或餐巾紙遮住嘴,適可而止,不能沒完沒了。

抽煙:如果在禁煙區域或有女士在場,盡量不要抽煙;如果是允許抽煙的區域,至少需要先徵得女士同意再抽。

敬酒:地位高的主人帶頭舉杯,主方眾人先敬客方眾人,表示歡迎;席間,由地位高的主人先向地位高的客人敬酒之後,其他人才能開始互相敬酒,客方各人適時回敬,酒席結束之前,地位高的客人應率客方眾人回敬主方眾人,表示感謝。習慣上,敬酒方酒杯低於對方酒杯表示尊重,不宜勉強對方飲盡杯中酒。白酒、啤酒可倒滿杯,紅酒倒1/4至1/2即可。

文章來自《商務旅行》。

推薦閱讀:

"女士,男士"的更年期,這樣過…你的更年期,怎麼過?
男士引導阿里曼娜和曲棍步的方式有什麼不同
鐘錶鑒賞:艾米龍2018新款系列,美感十足
贈書 | 日行一帥:男士控油(膩)完全指南
我想問 | 修不修眉毛對男生到底有多大困擾?

TAG:禮儀 | 經濟 | 男士 | 優秀 | 商務 | 中餐 | 世紀 | 21世紀 | 報道 | 21世紀經濟報道 |