公主課堂:餐桌禮儀透視家庭教養

刀叉

總的來說,右手拿刀,左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品,別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。

刀叉放置圖

放刀叉的位置,在一些正式的場合,大家還是注意一下刀叉擺放的位置,能體現自己的高素養。刀叉的擺放附上圖片,大家看一下。

牛排

要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小塊,保證這一塊全部到了嘴裡,不至於過大,吃的時候不要張牙舞爪的,嘴唇要閉起來。

湯/粥

注意要用小勺,不要直接拿起來跟喝水一般的喝下去,那樣很沒有禮儀之風,粥喝到後期見底的時候,一隻手舉起拖著碟子一側,另一隻手依舊用勺子喝。

記住,粥,必須用勺子喝。

意粉

用叉子跟湯匙結合一下,叉子捲起幾根麵條,放到勺子上,然後吃進去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要發出「出溜出溜」的響聲。

沙拉

一般沙拉,小蛋糕之類的,用小勺吃就可以。注意水果的果殼,不要直接吐出來,要用手拿出來,放到盤子旁邊。

飲料

開酒之前,自己就不需要動了,服務員都會做的。喝酒的時候,用三根手指拿住酒杯。

喝酒不能跟啤酒似的,一下子幹了,這是不對的。輕晃杯子,讓酒慢慢進入嘴裡,緩緩喝下。注意吃東西時候不要喝酒,喝酒時候不要說話跟大笑。至於飲料之類的,沒有太多的要求,只要注意不要太過於隨意就好。(當然,未成年的小公主們還是避免過多酒精飲料的攝入!)

物質的給予是有限的,但精神上的追求是無限的,好的培養和訓練看似無形,其實是一種不可預知的能量儲備,能伴隨孩子的一生,終將美麗綻放。

Oct.

2015

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by: 佳媛網


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