梅雨季節將至，你的茶葉保存好了嗎？

　　1、梅雨季節指的是什麼？

　　相信很多的人都聽過「梅雨」這個詞，但只知其一不知其二。梅雨指的是在我國長江中下游地區、台灣、日本中南部、以及韓國南部等地，每年六月中上旬至七月上半月之間都會出現陰雨連綿的自然氣候現象。因梅雨發生的時段，正是江南梅子的成熟期，故中國人稱這種氣候現象為「梅雨」，而這段時間也被稱為「梅雨季節」。

　　梅雨季節，江浙沿海地區濕度較大，普洱茶存儲不當容易受潮。梅雨季節將至，你的茶還好嗎？

　　2、梅雨季節發生的主要地域

　　梅雨季節發生明顯之地是在長江中下游地區。其包括：湖南省、湖北省、江西省、浙江省、安徽省、上海市以及靠近台灣海峽的廣東省、福建省等地。而其它地區，梅雨季節不是那麼明顯。

　　3、新茶緩緩而來

　　四月已至尾聲，2016年的普洱茶歷經了風霜雨雪的考驗，而後開始欣欣上市。每一年春茶剛剛上市，價格不會便宜。這其中既有茶葉品質的考量又有市場背景下的深思，好茶慢等，總沒錯的。

　　新茶陸續上市，有的人是為了嘗鮮；有的人是為了存新茶喝老茶；也有的人是為了沾沾春茶的氣息。不論為了什麼，你是不是在擔心，買了新茶後該怎麼在梅雨季節存放呢？別擔心，請繼續往下閱讀。

　　4、與老茶對話

　　喜歡普洱茶的茶友都知道普洱茶在後期的存放過程中會持續發生轉化，茶性隨之改變，尤其是生茶的變化較為豐富。新制出的普洱生茶，茶性較寒，腸胃脆弱的茶友還是存放一段時間再品飲，較合適。而如何才能很好的存一餅老茶，成為眾多茶友的難題。

　　老茶當然是在乾燥、溫濕度適宜的地方存放較佳。如「南茗佳人」2012年《高山韻》古樹春茶，至今已在昆明干倉存儲四年，茶性溫和，茶湯橙黃透亮，入口飽滿既有春茶的清新，又有老茶的回甘韻味。飲一口，春日無限好。下面就教大家如何在梅雨季節存放茶。

　　5、風雨滿城，護好茶

　　梅雨季節來臨，趕緊回家看看那餅老茶是否還好？每一個愛茶的茶友需要了解，梅雨季節如何存放你的茶。避光、防潮、防異味是關鍵，再來看看其它細節。

　　第一種，一間儲物室。這實力杠杠的有沒有？

　　首先要檢查好窗、門、房間不會有雨水進入。

　　其次要注意茶葉的超強吸附味道能力，記得一定要把室內有異味的東西清除乾淨。

　　再來看看你的茶是如何擺放的，生茶和熟茶之間要隔著段距離，為了保險起見把茶用完好無損的塑料袋裝好，再擺放在架子上，不要與地面直接接觸。

　　第二種，一個書架。當然不是把普洱茶和書混雜放在一起，書與茶分開放。梅雨季節的時候，用完好的塑料袋將茶裝好，再放在書架上即可。

　　第三種，一個存茶罐，以陶瓷材料的較佳。存茶罐不能有破洞、裂縫。將茶生熟分開存放在不同的罐子里。

　　第四種，紙箱加塑料袋。將茶用完好塑料袋裝好放於紙箱中（這裡要注意的是紙箱要乾淨無異味）。同時要檢查房間是否會有回潮的情況發生，要是有就要注意了，在紙箱的地方支一個凳子，再將紙箱放於凳子上，同時與牆壁保持一段距離。

　　要是以上四種都不想去做，你可以選擇能免費寄存茶葉的品牌商，選購茶葉後先寄存，需要時再通知發貨。像「南茗佳人」就提供了這項服務。

　　山雨欲來風滿樓，梅雨時節連綿雨。老茶是受不得潮的，要謹記！

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