養生|不同茶的營養功效

06-03

茶葉在傳統意義上分為6種：紅茶，黃茶，綠茶，白茶，黑茶，青茶，那麼不同的茶葉有哪些功效作用呢?一起來了解下。

紅茶：紅茶中的茶多糖含量較多，紅茶屬於溫性茶品，飲用對於養胃護胃的效果很不錯哦。同時紅茶還有增強免疫力的功效哦。

黃茶：黃茶為我國特產，其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。

綠茶：對於綠茶來說，綠茶中的抗氧化劑含量十分的高，對於癌症和眼疾有著很不錯的對抗作用。而且經過科學的研究表明，綠茶中的成分能夠幫助人體改善骨質狀況哦。

白茶：經常喝白茶能夠幫助人體瘦身。科學家經過研究發現，白茶可以控制對彈性蛋白和膠原蛋白起作用的酶類，這樣可以幫助控制皺紋產生。

黑茶：屬全發酵茶，經過渥堆過程微生物的參與所形成的黑茶，因其內含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面，黑茶具有顯著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。

青茶：烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，屬於我國特種茗茶。經現代國內外科學研究證實，青茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外，青茶還具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。