奶粉沖不好會影響寶寶健康

　　給寶寶的奶粉沖不好，也會讓寶寶的健康打折。沖奶粉時，究竟哪些做法是錯誤的呢？家有寶寶的父母們快看看下面的知識吧。

　　錯誤一：用礦泉水沖牛奶 礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。沖配方奶粉提倡用自來水，因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

　　錯誤二：多多益善，奶越濃，營養更多 有些家長怕孩子營養跟不上，每次沖奶粉都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。實際上，這是大錯特錯的。奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋，如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導致出血。如果經常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發育。當然，奶粉沖得太稀也不行，這會導致蛋白質含量不足，引起幼兒營養不良。

　　錯誤三：開水可以殺菌，水越熱沖調的奶粉越好 嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在餵給嬰幼兒前需要用水沖調，家長應注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。因此，沖調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的水溫是40~50度。

　　錯誤四：沖調嬰兒奶粉時，先倒好奶粉，再加入水 這恐怕是很多媽媽常犯的錯誤。先加奶粉還是先加水有什麼不一樣嗎？其實，這是有區別的。沖調嬰兒奶粉濃度要精確，因嬰兒發育未成熟，包括消化、代謝與排泄功能都未完善，奶的濃度要儘可能接近母乳。如果先加奶粉後加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了；而先加水後加奶粉，會漲出原定刻度一些，但濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受。家長希望奶濃些孩子長快些，反使孩子消化不良、食慾下降、腹瀉，生長反受挫。

　　錯誤五：沖好的奶粉感覺有點冷，不如再煮一下，煮沸一次正好可以殺菌 已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣奶水，所獲得的營養也要大打折扣。

　　錯誤六：晚上把沖調好的奶粉放在溫奶器中，等到寶寶要吃奶時再拿出來 有些媽媽這樣做主要是想晚上餵奶省力點，但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的，因此保存時間更短)，若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時；若寶寶吃過後有剩的，則應丟棄。(大河網-河南日報)

推薦閱讀：