想防晒 多吃點胡蘿蔔素能阻擋紫外線

　　日光對維持人體生命活動不可缺少，適量日光照射對增強體質有好處。然而過量日光照射又有損於皮膚細胞。怎樣才能既兼顧到健康又能避免日光對於皮膚帶來的傷害呢？

　　陽光中的紫外線可分為長波、中波及短波。長波紫外線是令皮膚提前衰老的最主要原因，不但會激發色素合成而使膚色「變黑」，而且能造成皮膚「老化」及細紋產生。中波紫外線可被玻璃、遮陽傘、衣服等阻隔，又稱「戶外紫外線」，只要適當的遮掩即可隔離。它是引起皮膚泛紅、發炎及晒傷的主因。短波滅菌紫外線對人體的傷害也很大，短時間照射即可灼傷皮膚，長期或高強度照射還會造成皮膚癌。

　　科學已經證實過度日光照射是導致肌膚老化的原凶，如果忽略了防晒，無論你做什麼保養，肌膚都會出現皺紋、乾燥、毛孔粗大、暗沉、不規則色斑和毛細血管擴張。中國人的黃皮膚雖然不是特別容易晒黑或者晒傷的類型，但若長時間無防晒措施地暴露於陽光下，還是會存有隱患。人之所以會晒黑是因為人體內有黑色素，而黑色素是為了保護皮膚不被紫外線傷害而存在的，因此膚色愈黑的人肌膚防禦力愈強。

　　日常生活中應注意防晒，穿防護衣帽，外用寬譜遮光劑和抗氧化劑，儘可能減少紫外線對人體的損害。日晒後肌膚水分大量流失，黑色素合成增加，故曬後必須補充大量的水分與適量的維生素C，可以用保濕噴霧給肌膚持續補水，並用美白或曬後修復產品。若不慎晒傷，皮膚紅腫、刺癢或灼痛，可用生理鹽水、冰牛奶紗布或硼酸液濕敷，每次敷20分鐘左右，可起到鎮靜、美白的作用。

　　日常生活中也可以用食補的方式來防晒。在蔬菜水果中，胡蘿蔔含胡蘿蔔素，能有效阻擋紫外線；番茄富含抗氧化劑番茄紅素，可將晒傷的危險係數下降；含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔；與檸檬有相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。比較敏感的人要少吃感光食物像萵苣、香菜、芥菜、芹菜等，這些食物內含有光敏性物質，吃完後更容易被晒傷。

　　中醫認為，陽光溫暖，其性屬火，過烈之時會因火勢過於巨大而損害到人體的健康，故中醫將其列為「六淫」病邪之一。中醫講究內調外養，補虛固本，在做好防護的前提下，通過食補的方式，可增強皮膚自身的抗光輻射能力，讓我們擁有健康美麗的肌膚。

　　（北京朝陽區中醫醫院醫師）

責編：沙瓊
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