喝水也能瘦！那還能get哪些減肥新技能？

經常會聽到減肥的朋友這樣向我抱怨。

其實喝水非但不會讓你變胖，多喝水還能讓你變瘦！

根據研究，每天多喝2~3杯水（指的是不添加糖的清水、瓶裝水、咖啡和茶）能夠減少68~205卡路里的總能量攝入，同時減少78~235毫克鈉攝入，5~18克糖攝入，7~21毫克膽固醇攝入。該研究發表在人類營養和飲食學雜誌。

其中的原因可能與喝水能夠增加飽腹感、減輕飢餓感、抑制食慾，並且伴隨減少含糖飲料攝入有關。

所以就別再擔心喝水也會胖了，想控制體重就多喝點水吧。

「喝水也會胖」的抱怨也說明了一個事實，就是，減肥的確非常不容易。

發表在美國心理學家雜誌的一篇研究說，儘管節食減肥者在最初半年會減掉約10%的體重，但在接下來的4~5年內至少1/3到2/3的節食減肥者又胖了回去。。。

造成杯具的最主要原因可能是：

• 節食很難堅持。人們固有的飲食習慣往往難以改變，很多人在進行了一段時間節食之後又半途而廢了。

• 節食的邊際效益遞減。身體會對低熱量飲食作出代謝上的調整，使減肥的收效越來越小，難度越來越大。

肥胖如此強大，難道我們就要放棄減肥了嗎？

我們不能因此失去信心，儘管難度很大，長期減肥仍有大約20%的成功率。

除了控制飲食、規律運動、多喝水，我們還需要通過其他技能來增加減肥成功的幾率：

坐的太久不僅增加脂肪的堆積，而且傷害你的血管。要尋找一切機會避免久坐，讓自己動起來：

• 每隔一小時就起身走動一下；

• 將印表機布置得遠離自己座位；

• 創造站著工作、站著開會的工作環境；

• 少坐電梯；

• 多使用公共交通，提前幾站下站步行到目的地；

• 開車的話把車停在最遠的角落。

2、早飯要吃得好

很多節食減肥者會省略掉早飯，殊不知不吃早飯會增加肥胖的風險。研究證明，不吃早飯的人在一天中往往會攝入更多的熱量，因為不吃早飯造成的飢餓感會讓人更傾向於暴飲暴食。堅持吃早飯的人長期減肥成功的可能性越大。早飯的構成要豐富，穀物以及蛋白質能夠增加你的飽腹感。

肥胖也是種傳染病！研究表明，如果你親密的小夥伴是胖紙的話，那麼你肥胖的幾率增加了57%。朋友圈的飲食模式、運動習慣、生活方式可能會影響你的胖瘦。

熬夜以及睡眠不足會使內分泌失去平衡，造成更多的飢餓感和葡萄糖代謝紊亂，導致身體囤積更多的熱量和脂肪。因此養成良好的作息規律，避免熬夜，是減肥成功的重要因素。

參考資料：

Plain water consumption in relation to energy intake and diet quality among US adults, 2005-2012. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 2016; DOI: 10.1111/jhn.12368

Medicares Search for Effective Obesity Treatments: Diets Are Not the Answer，American Psychologist, April 2007; vol 62: pp 220-233.

Long-term weight loss maintenance，Am J Clin Nutr July 2005 vol. 82 no. 1 222S-225S

Deleterious effects of omitting breakfast on insulin sensitivity and fasting lipid profiles in healthy lean women，Am J Clin Nutr, February 2005; vol 81: 388-396.

The spread of obesity in a large social network over 32 years，N Engl J Med. 2007 Jul 26;357(4):370-9.

Short Sleep Duration Is Associated with Reduced Leptin, Elevated Ghrelin, and Increased Body Mass Index,PLoS Medicine; December 2004, vol 1: pp 210-216.

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