「留學之後會好多？」這都是被逼的！

來布里斯班留學後，收到許多來自老同學，老朋友的關切和羨慕。一般他們關切主要集中在伙食，羨慕的方面就多了，天氣，食物，居住條件，英語能力，生活節奏等等。

當收到類似這樣的信息「看你在澳洲過得好舒服」時，我一般這樣回復「其實就跟在國內過的每一天一樣」。這是實話，如果我把在澳洲每天做的事情，如法炮製在國內做一遍，生活也是這樣。早上6：30起床，做咖啡，烤麵包，煎培根，煎雞蛋。咖啡完成時，早餐也準備完畢。偶爾我們也會早餐是泡飯配榨菜。可是，在國內有那麼多早餐店，要抵擋住溫暖的床的誘惑選擇早起做早飯，在家吃早飯，而不是出門匆匆買份早餐在坐地鐵的時候將早餐消滅，這是一個困難的選擇，但還是可以選擇的不是么。

食物這個方面倒是值得被羨慕，特別是看到澳洲的牛奶（長保質期和新鮮牛奶）在國內超市賣那麼貴，我就埋怨自己，為什麼每天不多喝牛奶！我每天的牛奶攝入來源只有咖啡里那一點點。除了牛奶，澳洲的水果我也覺得不錯，尤其是在打折的時候，換算下來還可能比國內的價格低。所以有時，遠在國內的爸爸會突然恍然大悟似地感慨說，「你在澳洲的生活也並不艱苦啊，吃的比國內的還好」。這麼說也沒有錯，可是這些食物買回來都是生的，還需要經過油鹽醬醋的精細加工才能吃啊。

基本的食材都可以從澳洲超市裡購入，但具體到醋，黃酒，木耳，香菇，老乾媽之類中國元素的材料，還是需要拜訪一下華人超市。初到布里斯班的時候，雖然能做出幾道中餐，但味道主旋律只有辣，至於西餐pasta之類，都是伴有濃郁的醬油香的中西合璧版本。但憑藉著對吃的「熱愛」，在英文程度還處於磕磕巴巴的階段，我「勇敢」地以6澳元購入三本西餐的英文菜譜，在手機字典的幫助下（大多數時間是不需要的），順利地實踐了幾道菜。真正在生活質量和伙食質量上得到改善的是在我在二手書市場買下一本Pasta菜譜後，裡面步驟明確地教我如何做出一份道地的pasta。後來我才發現，原來會讀菜譜也是一項技能。在那時，我有一種『這才是留學生生活』的感覺，似乎在國外的廚房裡自己做出一份西式的pasta，才有在國外做留學生的真實感。

可是做留學生哪是吃好喝好那麼簡單。落實到具體的學習方面，總是無法躲避諸如此類的問題：「你現在英語一定很好了吧」，「上課你聽得懂外國人講話么」或者是「你同學有很多中國人吧」。面對這樣的問題，無論怎麼回答總是不會讓對方滿意。我回答：「英語還好，聽得懂，沒有很多中國人。」得到的回復是這樣的「平時還是總說中文吧。中國人和外國人之間的文化差異還是很大，理解會有偏差吧？好多人去澳洲留學，肯定很多中國人。」這個時候，我想還是沉默是金吧。其實，讀書這件事是件很私人的事情。無論多麼關切的問候，都無法真正落到實處幫我讀完一份又一份的文獻，寫完一篇又一篇的報告

如果真要確切說留學後會了什麼？我大概也能數上一些。但轉念一想，如果回國了，那些逼迫我不得不會的壓力都沒有了，這些「技能」還有用么？

推薦閱讀：