奶粉如何吃才健康？

　　Q：女性懷孕後需要吃孕婦奶粉嗎？

　　A：我們的回答是應該吃。

　　即使你的膳食結構比較合理、平衡，但有些營養素只從膳食中攝取，還是不能滿足身體的需要，如鈣、鐵、鋅、維生素D、葉酸等。而孕婦奶粉中幾乎含有孕婦需要的所有營養素。如果孕期吃足夠的孕婦奶粉，基本上能夠滿足孕婦對各種營養素的需求。

　　Q：應該從什麼時候開始吃孕婦奶粉？

　　A：準備懷孕時開始吃，這樣有利於做好受孕後的營養儲備。

　　孕婦奶粉中含有孕婦所需要的所有營養素，包括非常重要的葉酸等。對於準備懷孕的女性，不妨從孕前就開始吃孕婦奶粉，這樣可以提高體內的營養素的水平，有利於受孕和懷孕。

　　Q：孕婦奶粉中一般都含有哪些重要營養素，它們對孕婦有什麼作用？

　　A：除了蛋白質和脂肪外，還富含孕婦所需的各種維生素、微量元素和無機鹽等——

　　蛋白質：對於孕婦來講尤為重要，胎兒的生長發育、胎盤、子宮和乳房的增長都需要一定量的蛋白質。

　　脂肪：從懷孕初期起，孕婦的某些部位就有脂肪儲存，妊娠過程中平均增重2-4千克的脂肪。孕後期要供給胎兒的儲備脂肪，胎兒儲備的脂肪是其體重的5%-15%。因此，孕婦應攝取適量的脂肪，以保證胎兒不成熟的神經系統完成其成熟過程，以及脂溶性維生素的吸收。

　　維生素A：對生殖的影響不可忽視。人體合成視黃醇需要維生素A，而視黃醇對基因表達的作用，決定人體各部分發育的順序，所以視黃醇對胎盤的發育是必需的。

　　維生素D：可以維持孕婦血漿中鈣濃度的穩定，阻止維生素D缺乏症的發生，防止胎兒發生先天性或出生後發生佝僂病、軟骨病。

　　維生素E：可以提高孕婦的免疫力，還有利於增加精子的生殖能力，預防早產和妊娠紋出現。同時，可以減少許多環境毒素產生的自由基對胎兒的毒害。

　　維生素K：有助於出生後預防新生兒出血症。

　　維生素C：可以抗氧化、解毒，並能促進鐵吸收，有利於預防孕婦缺鐵性貧血、牙齦炎和壞血病等，並可提高免疫力。

　　維生素B2：參與生物氧化與能量代謝、促進生長發育，有助於鐵吸收，也可預防缺鐵性貧血。

　　葉酸：一旦缺乏容易使孕婦發生先兆子癇、胎盤早剝等不良分娩併發症，導致自發性流產。尤其是患有巨紅細胞貧血的孕婦，容易出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低體重。更重要的是，孕早期葉酸缺乏可引起胎兒神經管畸形。

　　膽鹼和牛磺酸：膽鹼可以促進胎兒的腦發育，並提高記憶力；牛磺酸可以促進胎兒的腦發育。

　　DHA和EPA：對胎兒的腦發育和視力發育均有促進作用。

　　纖維素：可以改善腸道功能，減少孕婦發生便秘的現象。

　　鈣：豐富的鈣質可以為孕婦和胎兒提供充足的鈣，預防缺鈣性疾病發生。

　　碘：主要功能為合成甲狀腺激素，促進胎兒和兒童的生長發育，並保證腦和神經系統的正常發育。

　　鐵：是人體最重要的營養素之一，缺鐵性貧血是婦女和孕婦中最常見的世界性病症。孕婦缺鐵，不僅影響自身的健康，而且還會影響胎兒的正常的生長發育。

　　鋅：鋅是許多金屬酶組成成分或酶的激活劑，參與調節細胞的分化和基因表達與免疫功能。鋅缺乏會引起胎兒生長發育遲緩、早產和新生兒低體重。

　　Q：孕婦奶粉與鮮奶的區別是什麼？

　　A：從營養成分來講，孕婦奶粉優於鮮奶。

　　目前，市售的鮮奶大多只是強化了維生素A和維生素D或一些鈣質等營養素，而孕婦奶粉幾乎強化了孕婦所需的各種維生素和礦物質。比如，豐富的鈣質是牛奶的3.5倍，可以為孕婦和胎兒提供充足的鈣質，防止發生缺鈣性疾病。

　　Q：吃孕婦奶粉還需要補充別的營養素嗎？

　　A：如果無特殊情況，原則上不再需要補充其他營養素。

　　孕婦奶粉里富含孕期所需的各種維生素和礦物質，基本上可以滿足孕婦的營養需要。所以，從原則上講吃孕婦奶粉，就不需要額外再補充別的營養素，以免造成營養攝取過量。

　　Q：孕期應該怎樣吃孕婦奶粉？

　　A：按照孕婦奶粉的說明，每天最好吃兩次，早晚各一次。

　　雖然孕婦奶粉中所含的各種維生素和礦物質，基本上可以滿足孕婦的營養需要，但由於每個人的飲食習慣不同，膳食結構也不同，所以對於營養素的攝入量也不完全相同。最好在營養專家或醫生的指導下做一些恰當的增減，以免某些營養素過量，甚至引起中毒。

　　Q：市場上有多個品牌的孕婦奶粉可供選擇，怎樣才能選擇到既安全又優質的孕婦奶粉？

　　A：選擇合適的孕婦奶粉，最好把握以下幾個要點——

　　1.選擇大品牌

　　大品牌一般實力雄厚，各方面的條件比較成熟，也更看重產品的信譽度，因此，產品質量比較可靠，比較有保證。

　　2.仔細閱讀營養素標註

　　看看其是否適合、滿足你的需要。孕婦奶粉的種類很多，不同廠家生產的孕婦奶粉所含營養素也不完全相同。

　　3.仔細看包裝

　　正規廠家的包裝應該完整無損，平滑整齊，圖案清晰，印刷質量高；清楚地標有商標、生產廠名、生產日期、生產批號、凈含量、營養成分表、執行標準、適用對象、食用方法等。

　　4.特別關注保存期限和生產許可證編號

　　仔細查看執行標準和生產衛生許可證號等是否齊全，以防購買假冒、偽劣產品。

　　5.售價是否合理

　　根據國家標準的要求，孕婦奶粉的營養水準高。優質的孕婦奶粉會據孕婦的營養需求，適當添加國家規定的特殊配方營養素，如葉酸、DHA等，能更好地滿足孕婦的營養需求。因此，銷售價格一般不會太低，反而市場中零售價格過低的奶粉在購買時應該慎重考慮。

　　6.從聲音中判別其優劣

　　雖然奶粉裝在袋中看不見，但可以用手捏住包裝搖動，聽聽是否會發出「沙沙」的聲音，並聲音清晰。

　　7.查看奶粉的色澤

　　優質的孕婦奶粉顏色一般為乳白色或乳黃色，顆粒均勻一致，產品中無可見雜質，無結塊現象。而且，把奶粉放入杯中用溫開水沖調，如果是優質奶粉，靜置數分鐘後水與奶粉就會溶在一起，沒有沉澱。

　　8.無異常氣味和味道

　　優質的奶粉具有奶香味和輕微的植物油味，無異味，並且甜度適中。

　　9.售後服務是否良好

　　正規的孕婦奶粉廠家往往在包裝上印有諮詢熱線、公司網址等服務信息，以方便消費者諮詢，指導消費者使用。