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普洱茶中驚現茶蟲!還能喝嗎?

有時候老茶上會出現一些小蟲子,這茶還能喝嗎?有時候茶葉上會出現一些「蟲眼」,還能喝嗎?今天小編就為大家講解一下茶蟲,希望對大家有幫助。

首先,關於「茶蟲」,我們應該要分為2種,一種是大家經常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。

白色小蟲叫「紙蟲」。在市場上,大家不難發現一些普洱茶的棉紙出現各種小洞,這些小洞行內人管他叫「蟲眼」,這些「蟲眼」正是紙蟲所為。

這種小蟲只愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質也沒多大的影響,要處理它們,用毛刷把茶葉掃乾淨,然後把愛茶放於通風透氣並且乾燥的地方存放即可,至於「暴晒法」和「冷凍法」, 大部分人並不太認同,因為茶葉經過暴晒或者冷凍後極有可能影響其品質。

真正的「茶蟲」是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶裡面,久了就和茶葉混為一體。「茶蟲」是有益的,在一些品質好的普洱茶成品里會出現,它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死後即會成為茶的一部分,據說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。

不管怎麼說,茶葉上有蟲子總會讓人覺得不舒服,因此大家對於茶葉的存放和倉儲必須認真小心,同時亦要定時檢查,避免蟲子滋生,當然,如果你的普洱茶出現了真正的「茶蟲」,那絕對不是一件壞事。

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