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排骨滷蛋

排骨滷蛋的做法_排骨滷蛋怎麼做_排骨滷蛋怎麼做好吃

排骨滷蛋主料: 排骨

排骨滷蛋輔料: 鵪鶉蛋

排骨滷蛋的做法_排骨滷蛋怎麼做_排骨滷蛋怎麼做好吃

排骨滷蛋原料:排骨、鵪鶉蛋、干香菇。

排骨滷蛋做法:1、排骨焯水、鵪鶉蛋煮熟剝殼;2、鍋內倒油,熱後,轉小火,將冰糖放入至溶解成糖色;3、放入排骨,翻炒,再加入桂皮,八角,等一起翻炒;4、加水、老抽、生抽、黃酒、鹽煮開;5、砂鍋內放入香菇和鵪鶉蛋,將煮開的排骨湯倒入;6、小火燉約30分鐘.

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