詩詞及農諺里的驚蟄

鄭學富

在民間習俗中，剛剛過去的驚蟄是一個重要的節氣。按照數千年的農事經驗，驚蟄之後，漸有春雷，這也預示著我國大部分地區進入春耕季節，人們開始了一年的忙碌，也寄託了人們對一年好收成的希望。因此，千百年來，一代又一代的文人墨客們寫下了很多關於驚蟄的優美詩句。

漢景帝之前

驚蟄叫「啟蟄」

提起二十四節氣驚蟄，很多人的印象就是大地回春，春雷滾滾。而打雷的確是這個節氣特有的現象。這在眾多古代文人筆下都有記載。

「坤宮半夜一聲雷，蟄戶花房曉已開。野闊風高吹燭滅，電明雨急打窗來。頓然草木精神別，自是寒暄氣候催。惟有石龜並木雁，守株不動任春回。」這是宋代詩人仇遠的詩《驚蟄日雷》，「坤宮」指西南方，「蟄戶」指蟲子冬眠的洞穴。這首詩形象地寫出了驚蟄之後雨驟風急、電閃雷鳴以及草木萌發、春回大地的景象。這首詩也成為描述驚蟄的經典詩歌之一。

不過，關於這個節氣的名稱，還有一段有趣的歷史。在漢景帝以前的文獻中，出現的有關驚蟄詞語都是「啟蟄」。如《周禮》卷四十《揮人》篇上說：「凡冒鼓必以啟蟄之日」；《左傳·桓公五年》云：「凡祀，啟蟄而郊」。

啟蟄是農曆二十四節氣中的第三個節氣，標誌著仲春時節的開始。成書於戰國時期、也是我國最早的一部傳統農事曆書《夏小正》曰：「正月啟蟄，言始發蟄也。」動物經冬日蟄伏，至春又復出活動，故稱「啟蟄」。

後元七年（前157年）六月漢文帝劉恆駕崩，太子劉啟繼承帝位，是為漢景帝，也是西漢的第六代皇帝，因其名為啟，為了避諱而將「啟」改為了意思相近的「驚」字。動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」；到了「驚蟄節」，天上的春雷驚醒蟄居的動物，稱為「驚」。《月令七十二候集解》中說：「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。」晉代詩人陶淵明有詩曰：「促春遘時雨，始雷發東隅，眾蟄各潛駭，草木縱橫舒。」南宋官員、經史學者王應麟在《困學紀聞》說：「改啟為驚，蓋避景帝諱。」在漢朝景帝之前，二十四節氣中的「啟蟄」是排在「雨水」前面的，改「驚蟄」後，人們又把它同「雨水」調換了位置，同樣，「穀雨」與「清明」的順次也被置換，才形成今天的順序。

進入唐代後，「啟」字的避諱已無必要，「啟蟄」的名稱又重新被使用。唐代文學家柳宗元在《非國語·不藉》中寫道：「啟蟄也得其耕，時雨也得其種。」但由於不習慣的原因，大衍曆再次使用了「驚蟄」一詞，並沿用至今。

我國古代驚蟄有三種物候特徵，稱為「三候」：「一候桃始華；二候倉庚（黃鸝）鳴；三候鷹化為鳩。」這描述的就是驚蟄時節，桃花紅、李花白、黃鶯嗚叫、燕飛來的自然現象，此時，大部分地區都已進入了春耕。

現代詩人吳藕汀在《驚蟄》詩中說：「杏花村酒寄千程，佳果滿前莫問名。驚蟄未聞雷出地，豐收有望看春耕。」農諺云：「到了驚蟄節，鋤頭不停歇。」

驚蟄節氣在農事上有著相當重要的意義。我國勞動人民自古很重視驚蟄節氣，把它視為春耕開始的日子。唐代詩人韋應物在《觀田家》一詩中說：「微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家幾日閑，耕種從此起。丁壯俱在野，場圃亦就理。歸來景常晏，飲犢西澗水。飢劬不自苦，膏澤且為喜。倉廩物宿儲，徭役猶未已。方慚不耕者，祿食出閭里。」詩中通過對農民終歲辛勞而不得溫飽的具體描述，揭示了當時賦稅徭役妁繁重和社會制度的不合理。自驚蟄之日起，農民整天起早摸黑的忙碌起來，結果到頭來卻家無隔夜糧，韋應物想起自己不從事耕種，但是俸祿卻是來自鄉里，心中深感慚愧。

這個時節，農諺云：「九盡楊花開，農活一齊來。」此時，華北的冬小麥返青生長，江南的油菜已開花，都需要大量的水分，但是此時氣溫回升較快，農田灌溉、保墒很重要。此時，土壤凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發的重要措施。所以農諺說：「驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣。」

驚蟄天古人忙驅蟲

一首名為《驚蟄》的古詩寫出了驚蟄時萬物復甦的氣象：「陌上楊柳方競春，塘中鯽鰣早成蔭。忽聞天公霹靂聲，禽獸蟲豸倒乾坤。」驚蟄猶如平地一聲雷，冬眠的蟲子也蘇醒了，家中的爬蟲走蟻開始爬出洞穴，四處覓食。過冬的蟲卵也要開始孵化，田地里的蟲害也增多了。所以古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，熏家中屋裡的四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。

唐代著名醫藥學家，被後人尊稱為「藥王」的孫思邈在其編著的《千金月令》上說：「驚蟄日，取石灰糝門限外，可絕蟲蟻。」石灰原本具有消毒殺蟲的功效，在驚蟄這天，撒在門檻外和庭院中，希望蟲蟻一年內都不敢上門，不要來騷擾自己。在山東的一些地區，農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死這些害蟲。在陝西，一些地區過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒，發出噼啪之聲，象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。在山西的雁北地區，農民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲別離。在少數民族地區，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃「炒蟲」，「蟲」炒熟後，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：「吃炒蟲了，吃炒蟲了！」盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。

在驚蟄，還有一個重要的民間習俗：祭白虎。白虎是迷信傳說中的凶神，明末馮夢龍纂輯的白話短篇小說集《警世通言·三現身包龍圖斷冤》中說：「白虎臨身日，臨身必有災。」人民文學出版社古典文學部編輯嚴敦易校注稱：「白虎，星命迷信裡面的凶神。」玄學書籍《人元秘樞經》中稱：「白虎者，歲中凶神也，常居歲後四辰。所居之地，犯之，主有喪服之災。」十二主星宿歌訣云：「白虎凶神當堂坐，流年必然有災禍，不現內孝現外孝，否則流血難躲過。」中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯之則在這年之內，常遭「邪惡小人」興波作浪，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄這天祭白虎。

所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪製的白老虎，老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽後不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。

「打小人」也是驚蟄民間習俗之一。人們在紙上畫好類似人形的東西，用小棒槌等物進行擊打，一邊打，一邊口中念著咒語，期盼新的一年事事如意，心想事成。

當然，對更多人來說，驚蟄有著更重要的意義：標誌著春天的來臨。宋代文學家蘇轍在《游景仁東園》一詩中說：「新春甫驚蟄，草木猶未知。高人靜無事，頗怪春來遲。」驚蟄節後，暖風拂面，草長鶯飛，鳥語花香，春色怡人。一年之計在於春，莫辜負了這稍縱即逝的春光。

補白

北京初雷日

在4月下旬

驚蟄，是二十四節氣中的第三個節氣。每年3月5日或6日，太陽到達黃經345度時便進入了「驚蟄」節氣。驚蟄是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲的意思。

唐朝詩人韋應物在《觀田家》一詩中說：「微雨眾卉新，一雷驚蟄始。」如何理解驚蟄這天打雷的自然現象呢？

《禮記》中記載，「仲春，雷乃發聲，仲秋，雷始收聲。」根據氣象科學研究，冬天由於空氣寒冷乾燥，上下對流弱，因此很少出現打雷現象。而驚蟄所在的三月初，正是冬去春來之時，大地溫度和濕度都逐步升高，促使近地面熱氣上升，濕熱空氣與冷空氣活動頻繁交匯進而形成打雷的現象。因此，打雷成為驚蟄這個節氣中表現最顯著的物候現象。

不過，從嚴格意義上來說，「一雷驚蟄始」這種說法僅與長江流域的氣候規律相吻合。

由於我國幅員遼闊，南北跨度大，各地自然物候時間進程不一，所以並非所有地方都會在驚蟄時分得聞春雷始鳴。

就多年平均日期而言，雲南中南部以及湖南西北部1月份即可聞雷，是我國平均初雷日期最早的地區；江南、華南大部以及西南地區南部平均初雷日期出現在2月份；在驚蟄月份（3月）出現初雷的地區則集中在江淮、江漢地區和四川大部；而華北大部、西北東部的平均初雷日卻在4月份，北京的平均初雷日期為4月中下旬；初雷日最晚的新疆東部以及甘肅西北部到6月才會出現雷的蹤跡，這是因為新疆等地空氣乾燥，水分缺乏，雲都很少，更難得有積雨雲形成而響雷了。

雖然雷聲的時間有早有晚，但初雷之後，利於耕種的農事經驗，卻是流傳了數千年。

現代科學已經證明了這種說法的合理性：雷電能為土壤製造出許多天然化肥。

空氣中的氮是一種惰性氣體，在常溫下不易與氧化合，需在高溫時才能與氧化合成二氧化氮。自然界雷雨來臨時，閃電火花往往有幾公里長，電流強度可達數萬甚至數十萬安培，空氣的溫度會突然增至數萬度，這樣就容易使空氣中的氮和氧化合成二氧化氮，並溶解於雨水裡，變成濃度很低的硝酸。這種含硝酸的雨水落到地面，很快與土壤中的礦物質化合變成硝石，成為作物生長發育所需要的優質化肥。