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一頓飯看出一個人的修養!

一頓飯看出一個人的修養!錯誤一,訂餐廳時並沒有徵求過客人的意見,沒有問過客人的飲食口味;錯誤二,趕上節前宴請高峰上菜慢,反覆催促服務員,態度很不友善,動輒要投訴;錯誤三,席間手機響了,可以向對方表明自己有事,稍後聯繫,如果是急事也可以跟客人說聲抱歉離席處理,但不能邊吃邊聊電話,放客人坐在對面尷尬地吃著。飯桌見人品,很多細節早已暴露了你的真相。有人說,男人婚前對待服務員的態度就是婚後對待老婆的態度。此話雖有點極端,但無論在商務飯局還是私人飯局上,你怎麼對待服務員,反映的不僅是禮貌和教養,還有情商。對服務員一味地指責和威脅可能會讓上菜速度變得更慢,而高情商的朋友會這麼說:〝小姑娘,你看你這麼漂亮,又這麼麻利,一定能讓我們的菜更快端上來對嗎?謝謝你!〞鼓勵和讚美對任何人都有效。這時你展現給他人的,是輕鬆化解事情的能力。能夠考慮別人的感受,訂讓大家都方便的餐廳,考慮點的菜是否適合大家的口味,安排舒服的座次……一位禮儀師曾經說過,她的母親曾經教導她,當她請人赴宴時要細心配合賓客的吃飯速度,在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子,因為一旦主人停筷,客人也不好意思繼續吃下去。體貼和周到,藏在每個細節里。禮儀絶不是恪守規矩,按規矩一定要用刀叉、按規矩一定要喝下這杯酒、按規矩一定要給對方布菜……規矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時,對方嘟囔了一句:〝用刀叉吃飯真彆扭……〞一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子,還說〝其實我也喜歡用筷子〞。藤原先生說:所謂禮儀,絶不是恪守規矩,只要不讓對方感到不快,就是最好的禮儀!用餐禁忌須知:不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;吃別人夾菜時,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。夾菜只能夾靠近自己這邊的菜,不能夾對方那一邊的。席間打嗝非常不禮貌,若無法控制,可以喝水使癥狀減輕。打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。可以建議別人品嘗菜肴,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。用餐時要由尊者先動碗筷。吐出的魚刺、骨頭、菜渣,用筷子或紙巾接出來,不能直接吐到桌面上。
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