支氣管哮喘患者哪些食物不能吃

鵝肉民間均視之為大發食品。清代醫家黃宮綉曾說：「鵝肉，發風發瘡發毒。」唐。盂詵也認為「多食令人發痼疾」。支氣管哮喘實為慢性反覆發作性痼疾，故當忌食。另鵝蛋性同鵝肉，也應忌之。《飲食須知》中亦有告誡：「鵝卵性溫，多食鵝卵發痼疾。」

蝦子性溫，味甘咸，無論熱哮寒哮者，皆當忌食，因蝦為誘發病氣之「發物」。如《隨息居飲食譜》中說：「蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之。」《飲食須知》亦云：「多食動風助火，發瘡疾，有病人勿食。」故凡患有支氣管哮喘者，切勿食之。

雞肉性溫，味甘，乃溫補食品。《醫林纂要》中指出：「肥膩壅滯」。《隨息居飲食譜》亦說：「多食生熱動風。」尤其是公雞肉，民眾更是視之為發物，故熱哮者法當忌食。

鰻鱺俗稱白鱔。性子，味甘，宋代醫家認為它會「動風」。《本草求原》中認為「多痰人勿食」。《隨息居飲食譜》中還說：「多食助熱發病。」故支氣管哮喘屬熱性哮喘之人，不宜服食。

雪裡蕻性溫，味辛，民間也視為發物。《本草衍義》中指出：「多食動風。」明。李時珍還說：「久食則積溫成熱，辛散太甚。」《中藥大辭典》也認為：「平素熱盛之患者忌食。」所以說，熱性哮喘者切忌。 copyright dedecms

香椿頭歷代食醫及民間中皆視之為發物。如唐代著名食醫孟詵曾說：「動風，多食令人神昏，血氣微。」清代食醫王孟英也說：「多食壅氣動風，有宿疾者勿食。」這些都是有益的經驗，無論熱哮或是寒哮，凡患支氣管哮喘者法當忌之。

黃精性平，味甘，雖能補中益氣，潤心肺，強筋骨，但有滋膩礙痰之弊。正如《本草便讀》中所說：「黃精，為滋膩之品，若脾虛有濕者，不宜服之，恐其膩膈也。」《本草正義》也說：「有濕熱者弗服。」支氣管哮喘之人氣喘痰多者，均當忌食。

帶魚性溫，味甘，能補氣養血。但它又是一種高蛋白高脂肪的海腥食品，民間也視之為發物。《藥性考》說「多食發疥」。《隨息居飲食譜》認為：「帶魚，發疥、動風、病人忌食。」無論寒哮和熱哮，凡有支氣管哮喘者，皆不宜食，否則有觸動宿疾，誘發哮喘之弊。