這些年，我們苦苦追尋的解酒方

06-02

白茅根可解酒毒

宿醉後，人會感覺頭昏腦漲，十分難受。如何快速解酒防止酒傷身呢？中醫養生專家推薦用白茅根水煎服解酒毒。

推薦驗方：醉酒時取白茅根15～30克，水煎服，如果用鮮品宜加倍用。

評：酒毒是指飲酒過量給人們帶來的傷害，輕者出現面紅耳赤、面色蒼白、噁心、嘔吐、頭痛、心慌、目眩等宿醉癥狀，重者會出現「急性酒精中毒」現象，甚至昏迷及危及生命。如果養成酗酒的習慣，可致脂肪肝、肝硬化及肝癌。所以，提醒大家，盡量不喝酒，或少量飲酒。如果出現宿醉的現象，可選用消除酒毒的食物。

白茅根為禾本科植物白茅的乾燥根莖，氣微，味微甜，入肺、胃、膀胱經。具有涼血止血、清熱利尿之功效。主治肺熱喘急、水腫、黃疸及酒中毒。《本草再新》記載白茅根可搜風去濕，解熱敗毒。據《本草綱目》記載白茅根對除口臭、解酒毒有良好的效果，《本草綱目》曰：「止吐衄諸血，傷寒噦逆，肺熱喘急，水腫，黃疸，解酒毒。」《千金方》記載：「解酒毒，恐爛五臟，茅根汁，飲一升。」

現代藥理研究認為白茅根有很好的利尿促進水液代謝作用，還有鎮靜、解熱鎮痛等作用。若解酒，可用本品15～30克，煎服，鮮品倍用。若治飲酒太過，傷及胃絡所致胃出血，可與仙鶴草、地榆、蒲黃同用或單用。以鮮品效果為佳。但是茅根性寒，故脾胃虛寒、腹瀉便溏者忌食。

此外，還有一些解酒的小驗方，可酌情配用。

葛花解酒醉，煩渴，取本品10～15克，煎服；若預防酒醉，可煎湯代茶。治飲酒太過，嘔吐痰逆，頭痛心煩，胸膈痞塞，手足顫搖，小便不利，大便泄瀉。以葛花解酲湯（《蘭室秘藏》）治之。木香1.5克，人蔘4.5克，豬苓4.5克，茯苓4.5克，橘皮4.5克，白朮6克，乾薑6克，神曲6克，澤瀉6克，青皮9克，砂仁15克，白豆蔻15克，葛花15克。煎服。葛花系葛藤的花，始載於《名醫別錄》。其性涼味甘，入脾、胃經，能解酒止渴。

白豆蔻解酒毒用量3～10克，不宜久煎，常與砂仁、厚朴、陳皮等葯同用。白豆蔻始載於《本草拾遺》其性溫，味辛，入脾、胃經。具有化濕行氣、溫中止嘔的功效。治濕阻氣滯、胸悶腹脹、胃寒腹痛、宿食不消、呃逆、嘔吐等證，《本草綱目》有解酒毒的記載。

高良姜解飲酒太過，身寒嘔逆，取本品10～15克，煎服。若寒甚，可與法半夏、生薑、香附同用。高良姜始載於《名醫別錄》，味辛性溫，入脾、胃經。具有散寒止痛，溫中止嘔的功效。《大明本草》有治轉筋瀉痢、反胃嘔食，解酒毒，消宿食的記載。

淡竹葉解酒熱煩渴，小便不利，可用本品30～50克，煎服；或與菊花、薄荷同煎，當茶飲可預防酒醉。淡竹葉始載於《本草綱目》。其性寒味甘淡，入心、胃、小腸經，有清熱除煩、利尿的作用，可治熱病煩渴、口舌生瘡等證。

丁香解飲酒所致嘔吐、身寒等症可單用，或與人蔘、生薑、法夏、柿蒂配用。預防酒精中毒，可用本品3～5克，泡茶飲。丁香始載於《藥性本草》，性溫味辛，入脾、胃、腎經。具有溫中降逆、溫腎助陽之功效，常用於胃寒所致嘔吐、呃逆及腎虛陽痿等證。《大明本草》有治冷氣、殺酒毒的記載。

蘆根解酒熱煩渴、嘔穢可用本品30～60克，煎服。或用蘆根飲：蘆根15克，竹茹9克，粳米50克，生薑5片，水煎，當茶飲。蘆根始載於《神農本草經》，其性寒味甘，入肺、胃經，具有清熱生津、止嘔、利尿的功效，用於治熱病煩渴、胃熱嘔穢、肺熱咳嗽等證。《新修本草》謂其能療嘔逆，不下食，胃中熱等證。

本文摘

本文摘自中國中醫藥報，作者：劉維忠王世彪，版權歸原作者所有，轉載請註明出處。