細數洛杉磯那些飄香的精品咖啡館們及全國咖啡日優惠！ （9/29 National Coffee Day）

作為新一代的咖啡愛好者們，我們或許早就將流行於上世紀的速溶咖啡拋棄了。而那些在大街小巷中處處可見的，以Espresso飲品為基調的咖啡館也顯得太過於平常。漸漸的，咖啡也變的和紅酒一樣，有了喜愛不同類型的族群，在現在這個講究「咖啡美學」的時代，手沖咖啡、冷泡咖啡，冰滴咖啡，這種講究精品產區、新鮮烘培、獨特手法的藝術的咖啡們慢慢嶄露頭角，變身為新寵。

一年一度的咖啡節又要到了（9月29日），哇靠的小編Alice也是一個愛喝咖啡和茶的人，所以對這樣一個節日，那必然是灰常的感興趣。每當這種節日來臨的時候，商家一定會有免費的咖啡可以贈送，所以不妨先和小編我一起去看看當天的優惠如何，以及那些在小編心目中飄香久久不能散去的精品咖啡館們。

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1. McDonald』s9月29日的早晨，每一個清晨光臨麥當勞的同學，都可以得到一個小份的免費咖啡，而且是可以在你不買任何產品的情況下。所以，如果你不喜歡麥當勞的早餐，開車路過拿一個咖啡，貌似也不錯哦~2.Krispy Kreme咖啡配甜甜圈絕對是傳說中的天作之合，因此可愛的甜甜圈專賣店 Krispy Kreme ，將會在9月29日的當天提供一杯12盎司的免費脫咖啡因咖啡（decaf）或者深度烘焙咖啡（ dark-roast coffee）。或者只需要花費$1美金既可以購買拿鐵、摩卡和冰咖啡。3.Original Brooklyn Water Bagel Co以新鮮出爐的百吉餅（Bagel）而聞名的 Original Brooklyn Water Bagel Co ，在咖啡的選用上也下了一番功夫。多選小批量生產的咖啡，用精確的時間和溫度去打造，強調新鮮烘培以及獨特的香氣。在9月29日當天，無論你購買任何的菜肴，所有客人都可以得到一份免費的熱/冷咖啡。4. Dunkin』 Donuts同樣以甜甜圈而聞名的 Dunkin』 Donuts 也不甘示弱，在本年度的咖啡節當天（9月29日）將會提供免費的中杯黑咖啡（Dark Roast coffee）一份，冷熱均可。

5. Peet』s Coffee

只要購買食品即可免費換取咖啡一杯。

6. Whole Foods

Whole Foods的自家咖啡店整個九月都有25美分一杯咖啡的優惠~

哇靠小編Alice今天就帶著大家一起去探尋那些在洛杉磯地區飄香的美妙咖啡館們~（排名不分先後）

Image from official website

806 S Santa Fe AveLos Angeles, CA 90021(213) 337-0936www.stumptowncoffee.com

坐落在洛杉磯新潮的藝術區（Art District）有一家型格的咖啡店。不是那麼顯眼的咖啡店內部卻有著一個巨大的咖啡烘機，伴隨著直竄鼻尖的烘焙香味，讓人彷彿置身於壯觀的咖啡工廠。

作為一個於1999年在波特蘭地區創立的品牌，之所以可以很快在全美走紅，皆是因為在咖啡美學上的運用。作為以提供精品咖啡為賣點的咖啡館，同時也是全美最著名的精品咖啡烘焙商之一，這裡的咖啡豆品質完全不用質疑。因為品牌的創始者 Duane Sorenson 絕對算是一個「咖啡痴」，為了找尋最好的咖啡豆，他探尋走訪了無數的咖啡農莊。每一款從店裡品嘗的咖啡，都有著屬於自己的精確坐標。所有的豆子都是在一個禮拜之內新鮮烘培的，而這些我們都可以從裝著咖啡豆的牛皮紙袋上看的一清二楚。

除了多款常見的咖啡外，千萬不要忘了嘗試一下目前最流行的，也是他家的獨立品牌 cold-brewed coffee ，這種經過12個小時冷水洗禮過的冷泡咖啡，有著比普通咖啡高達3倍的咖啡因含量，而且酸澀苦味下降了不少。

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Grand Central Market324 S Hill St.Los Angeles, CA 90013(312) 555-5555www.gandbcoffee.com

在洛杉磯最知名的地標建築— Grand Central Market ，這個傳承了洛杉磯百年歷史和文化，至今屹立不倒的傳統市場里，有一間精品的咖啡店 G&B 。作為洛杉磯最古老的的「廚房」，G&B精品咖啡店就坐落在洛杉磯最古老的纜車—天使纜車的對面。

由冠軍咖啡調配師名人 Kyle Glanville 及 Charles Babinski 共同創辦的 G&B Coffee ，精選了來自世界各地的高品質咖啡，在打造出香醇濃郁的咖啡給所有慕名前來的顧客們。因為只有數十個座位，每天這裡都擠滿了前來喝咖啡的民眾。

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1149 3rd St.Santa Monica, CA(310) 260-6308www.cafedemitasse.com

Demitasse—小咖啡杯，和他的名字一樣，這家矗立在小東京的咖啡店， 是一家以提供專業而精緻的咖啡而聞名街坊的休閑小店。在這樣一間只能容納20多個人的小店裡，卻擁有這南加州最精密最科學的咖啡壺器具，「京都式冰咖啡滴濾器」、滴漏式，虹吸式咖啡機在此一應俱全。

經過14個小時萃取而成的日式冰咖啡是這裡的鎮店之寶，每一滴都是精華，濃郁而甘醇，讓人彷彿在品味一壺陳年佳釀。

Image from smithratliff

801 N Fairfax AveLos Angeles, CA 90046(323) 782-1465www.coffeecommissary.com

Image from T. Nguyen（Laweekly）

在洛杉磯有一家名為 Coffee Commissary 的咖啡小館，沒有顯眼的招牌，黑白為主色調的清爽室內成列著各式各樣的咖啡機，憑藉著獨一無二的咖啡讓這家小店已經成功在洛杉磯開設了3個據點。在西好萊塢的小店，更是提供著免費停車的優惠政策，讓這裡成了當地作家和編劇們的集散地，也成了名人經常出沒的咖啡店之一。

那些精選自波特蘭那個著名的 Coava roaster 和西雅圖的 Victrola Coffee Roasters 的咖啡豆，將「追求完美咖啡」這個座右銘貫徹到每一杯咖啡中。

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13855 City Center Dr., Ste 3015Chino Hills, CA 91709(909) 628-6384dripp.com

在洛杉磯東部的 Chino Hills 有一間以醇香咖啡，高品質冰淇淋和小餅乾而聞名的特色咖啡館。為了提供口感最佳的咖啡，這裡的咖啡豆都是店主從全世界收集而來。這些通過參觀咖啡農場，檢查耕作方式，土壤條件，降雨量等因素而精挑細選出的咖啡都更是將經過相應調整的烘培類型和時間來發揮其最美妙的滋味。

正如其名，「Dripp」最大的賣點之一就是懸掛式手沖咖啡，這種通過水和咖啡粉融合而濾滴萃取的咖啡精華，經過手工的詮釋，具有濃郁的厚重感。當然，通過長時間萃取的「京都冰滴」式咖啡和義大利經典飲料「阿芙佳朵」（Affogato ）一定會讓你無法忘懷。

6.Blue Bottle Coffee Roasters

Image from blogger KT YSL U.S.A

582 Mateo St.Los Angeles, CA 90013(213) 621-4194http://www.bluebottlecoffee.com

Image from blogger KT YSL U.S.A

最近剛剛在 Venice 開設第二家據點的 Blue Bottle Coffee ，是一家來自舊金山的精品咖啡店。作為一家在農夫市場里販售咖啡豆的商家，到現在多家分店的建立，均是因為那獨一無二的美妙滋味。

老式的烘培咖啡機，極具質感的牛皮紙袋和那簡潔卻明了的藍瓶標誌，是 Blue Bottle Coffee 的標誌性元素。純手工打造的手沖咖啡，品質優良的 Espresso 和那十分少見的新奧爾良冰咖啡（New Orleans iced coffee）都將為你帶來耳目一新的感受。如果你愛上了它的滋味，可以買上一包裝在牛奶袋中的冰滴咖啡回家繼續享受。

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Image from official website

1331 Abbot Kinney BlvdVenice, CA(310) 399-1233www.intelligentsiacoffee.com

對於每一個帶有藝術細胞的人來說，Venice 的那條 Abbot kinney 大街絕對是無人不知無人不曉。在這個積聚了美食餐廳、型格小店和藝術品畫廊的中心地帶，自然少不了文青們最愛的精品咖啡館。有著濃重工業感裝飾風格的精品咖啡 Intelligentsia 的出現，似乎一下子滿足了所有人的預期，成為了當地不可或缺的高品質咖啡店。 （除此之外，小編也常去位於Pasadena的Intelligentsia分店）

這個1995年在芝加哥創立的品牌，每天這裡都在上演著咖啡烘培的步驟，那極為傳統的德國烘培機為我們帶來了最新鮮和最獨特的滋味。

11 W Huntington DrArcadia, CA 91007Phone number(626) 538-2233

http://tazacoffee.com/v1/

在小編居住的社區附近 Arcadia ，有一家最讓人心動的精品咖啡館，也多次被主流媒體評為當地最有價值的咖啡館。磚混的石灰牆面，僅用筆刷刷出的碩大名字，讓人一目了然。大紅色的戶外區域，復古做舊的室內環境，真的是雅痞到不行。在這裡供應著多款手工釀造的藝術咖啡，每一顆咖啡豆都經過精挑細選，每一杯咖啡都讓人感受咖啡師的熱誠。漂亮的拉花和香醇的滋味，讓人溫暖和愜意。此外，搭配咖啡的小點心也一樣讓人心動，特別引進的韓式甜甜圈和店裡招牌的Waffle，都能為你帶來非一般的美妙心情。

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20311 Valley Blvd., Ste i, Walnut, CA 91789(909) 869-8488在一個滿是倉儲中心的工廠區里，居然有一家主打精緻特調手工咖啡的店家。老闆告訴小編，他會按照時令和季節的不同，從而選擇在世界的各個角落進口咖啡豆，一粒一粒找出品相不好的將其祛除～

接著再根據咖啡豆的條件進行烘焙，冰滴萃取，這份堅持就是為了讓顧客品嘗到咖啡的原味。如果你前去品咖啡，還可以和老闆一起討論關於這種咖啡豆的前世今生哦~

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308 S San Gabriel Blvd，San Gabriel, CA 91776(626) 451-5918作為San Gabriel地區的一家老字號咖啡店，熱情的老闆和常年的忠實客戶，形成了可愛而溫馨的氛圍。別看店面不大，選擇的品質還真的挺多，從拿鐵、越南甚至還新推出了「榴槤咖啡」，讓人沒想到的是，如果你願意出價$25美金，你就可以喝上一杯傳說中的「貓屎咖啡」哦！

當然這裡還提供多種健康果蔬，以及酥鬆的可頌和waffle也有著相當不俗的味道，小編這裡偷偷的告訴大家，這裡的雞蛋仔非常的好吃！

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想要品嘗一杯香醇咖啡的小編Alice撰寫~

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