荸薺的功效與作用,馬蹄的功效與作用,荸薺的功效
清熱化痰 1
生津止渴 2
利尿排毒 3
消食化積 4
荸薺因為形如馬蹄而俗稱為馬蹄，因為功效成分與栗子相似，又名地栗，根據地域不同，荸薺還可以稱為水芋、紅慈姑。荸薺性寒滑、味甘涼，富含澱粉、蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷、維生素等營養成分。荸薺的功效與作用有哪些呢？
清熱化痰 1荸薺性寒，能清肺熱，並且荸薺中富含水分和粘液質，具有潤肺化痰的功效，可用於陰虛肺熱咳嗽、咯吐黃黏膿痰以及熱病津傷的食療。
生津止渴 2
荸薺白白嫩嫩，汁液豐富，有利於生津止渴，清除胸中煩悶、緩解熱病津傷口渴。
利尿排毒 3
荸薺煎水飲用能利尿排淋，碎語小便淋瀝、澀痛都具有一定的緩解作用，是尿路感染患者的食療佳品。荸薺中富含粗蛋白、澱粉能促進大腸蠕動，並具有滑腸通便的作用，可以用來治療便秘等癥狀，由於荸薺性寒滑，同時具有利尿、涼血解毒的作用。
消食化積 4
荸薺性寒味甘，入肺、胃經，具有清熱生津、潤肺化痰、消積食、開胃的作用。
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