【節氣養生】大雪節氣養生小常識 調節飲食斂陰護陽

　　導語：2016年12月7日是二十四節氣中的大雪。古人云：「大者，盛也，至此而雪盛也」。大雪，並不意味著雪大，而是指在到了這個時段，下雪的可能性大、範圍也廣，故名大雪。大雪時節人們不僅要注意天氣的變化、防寒保暖，更要做到合理飲食、均衡營養。下邊給大家介紹一些大雪節氣養生小常識。

　　一、大雪節氣養生小常識：保持室內空氣流通

　　1、在大雪節氣，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重污染。人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食欲不振等現象。另外，大雪節氣是一氧化碳中毒事件的好發季節，茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。

　　二、大雪節氣養生小常識：調節飲食

　　1、大雪節氣膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。

　　2、營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別佔15~23%,25~35%, 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白 質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。

　　三、大雪節氣養生小常識：斂陰護陽

　　大雪節氣，由於自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以大雪節氣養生應從斂陰護陽出發。

　　1、首先要盡量早睡晚起。大雪節氣早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是大雪節氣保健首先要注意的。

　　2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。

　　3、接著要避寒就暖。大雪節氣氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。

　　4、另外要特別注意的是：大雪節氣洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。茵此應減少洗澡次數，及洗澡過程的保暖 動作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。

　　四、大雪節氣養生小常識：適度進補

　　1、在一般民眾的觀念里，寒冷的大雪節氣是進補的好時節，中醫對人體的調節滋補十分講究，根據天人相應，時臟對應的理論，大雪節氣屬腎，腎主臟精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳 季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，大雪節氣宜調理腎臟，腎是生命之元，茵此大雪節氣進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。

　　2、根據中 醫「虛則補之，寒者溫之」的原則，在大雪節氣膳食原皂應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調哩，以提高人體的耐寒能力。大雪節氣「食補」，應選用富含蛋白 質、維生素和易於消化的食物。可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生薑、韭菜、大蒜、蘿蔔、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質虛弱的老年人，大雪節氣可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆漿等，可增強體質

　　3、在此要特別提出的是，冬令進補最好能夠享醫師諮詢，以免誤用不適當的葯才，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當的葯膳，否則過於滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。最好可以請中醫師調配適合個人腸胃的藥方，燉煮不同口味的葯膳，如此，不僅可以達到冬令進補的目的，還有健脾顧胃之功。

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