喝酒不是壞事 適度能防骨質疏鬆

喝酒不是壞事 適度能防骨質疏鬆核心提示：骨質疏鬆越來越普遍，有些四五十歲的人也出現骨質疏鬆現象，特別是長期生活在城市的居民，活動少，鍛煉少，接觸太陽少，加之吸煙飲酒、喝過多咖啡、吃肉多、營養不均衡、長期使用激素藥物等，都會不知不覺促發骨質疏鬆的發生。

　　70歲以上老年人骨質疏鬆越來越普遍，有些四五十歲的人也出現骨質疏鬆現象，特別是長期生活在城市的居民，活動少，鍛煉少，接觸太陽少，加之吸煙飲酒、喝過多咖啡、吃肉多、營養不均衡、長期使用激素藥物等，都會不知不覺促發骨質疏鬆的發生。

　　我們的骨頭都以一個恆定的速率生長，與被轉移或取代的舊骨進行骨質重構。當人們患上的骨質疏鬆症時，許多骨質會流失，導致骨質多孔、脆弱。在骨質疏鬆症患者中，約有80%是女性，特別是絕經後的婦女得病幾率更高，因為絕經後，她們的雌激素分泌量會降低，這是一種能夠保持骨頭重建平衡的激素。

　　飲酒有利骨代謝

　　但是，據國外媒體報道，一項新的研究評估了絕經後婦女在戒酒後骨代謝的效果，這些婦女之前每周都有幾天的時間會飲用一到兩杯酒。俄亥俄州立大學的研究者發現在她們停止飲酒後兩周時，血液中標記骨代謝的因子明顯升高，意味著骨代謝率降低。

　　過去的研究表明，相對於不飲酒或是嗜酒的人，適度飲酒者的骨密度會高，但是這些研究並沒有提供導致骨密度不同的原因。研究者表示，酒精在骨重建上的作用類似於雌激素。

　　7月11日刊登在《絕經期》雜誌網站的文章中提到，俄亥俄州立大學骨骼生物學實驗室的研究者選擇了40名絕經早期的婦女為研究對象，這些人一般每天飲酒一到兩次，她們沒有任何類似骨折的骨質疏鬆症，並且她們也並沒有進行任何激素取代療法的治療。

　　研究者發現了增強骨重建的證據-在停止飲酒兩周的時間內，他們發現了一個導致骨質疏鬆性骨折的危險因子。並且更為驚訝的是：在被觀察者恢復飲酒不到一天的時間內，她們的骨重建率就恢復到之前的水平。

　　俄亥俄州立大學公共衛生與人類科學學院的副教授，該項研究的作者莫津斯卡?伊萬尼斯（Urszula Iwaniec ）表示：「適度的飲酒加上良好的飲食習慣、運動鍛煉是健康生活方式的一部分，並且可能對骨健康有益，特別是對於絕經後的婦女。在不到24小時的時間裡監測到如此明顯的變化確實沒有預料到」。

　　伊萬尼斯、骨骼生物學實驗室的負責人拉塞爾?特納（Russell Turner）、研究者詹尼?馬道拉左（Gianni Maddalozzo）與俄亥俄州立大學的畢業生吉爾?馬羅內（Jill Marrone）參與了這項研究，這也是馬羅內的碩士畢業論文的實驗內容。

　　特納說：「這項研究非常重要，因為它提出了一個在常飲酒的絕經婦女身上增加骨密度的細胞機制」。

　　研究者表示，許多預防骨質流失的藥物治療費用並不高，但是可能有無法預料到的副作用。同時，過度飲酒對身體健康是有害的，在保持健康的生活方式的同時，規律性的飲一杯白酒或啤酒或許對絕經後的婦女是有益的。特納說：「每個人在老去的時候都會伴隨著骨質流失，但並不是每個人都會得骨質疏鬆症，能夠識別避免骨質疏鬆的因素，例如適度的飲酒，來保持骨健康是有助於人們選擇健康生活的一種方式」。

　　適量喝啤酒不易患骨質疏鬆

　　據最新研究發現，經常喝啤酒的女性的骨骼會變強壯，從而降低患骨質疏鬆症的幾率。研究者諮詢了1700名平均年齡48歲的健康的女性，了解她們喝酒的習慣。並對她們進行超聲波掃描，結果顯示喝啤酒的女性手部骨骼更加緊密。之所以選擇她們的手部是因為手指骨骼一般是最早出現骨質疏鬆症的。

　　研究結果顯示，少量飲用啤酒也能保持骨骼健康。科研人員發現喝啤酒較少的女性(每天少於一品脫)與中度飲酒的女性骨骼狀況一樣良好，這說明即使喝少量啤酒也會預防骨質疏鬆症。對於啤酒能保持骨骼健壯的原因，科研人員解釋說，啤酒中含量很高的硅會減緩骨質疏鬆的速度，加快新骨骼的形成。而且，啤酒中還富含有助於保持骨骼健康的植物雌激素。西班牙的研究者說：「硅在骨骼形成過程中發揮著重要作用，而在西方的飲食結構中啤酒被認為是硅的最重要攝入源。」不過研究發現，喝葡萄酒無助於防治骨質疏鬆症。
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