在家自製烤生蚝，隔著屏幕都聞到香味！
06-02
首先把生蚝用牙刷刷乾淨殼上面的泥沙
用刀子將閉合的生蚝撬開，去掉上蓋，蚝肉就留在殼內不要動了
全部撬開放一個盤子備用，最好不要讓蚝汁流出來
準備好蒜泥
辣椒也一起剁碎（最好直接用超市買的辣椒醬）
鍋里加熱放油，此時預熱烤箱上下火200度
把辣椒和蒜泥沫一起倒進鍋中炒制
放入一勺蚝油
繼續炒制，熄火
擺好在烤盤中，將炒好的蒜蓉勺到生蚝上
烤箱預熱完成後將生蚝放入，200度烤10分鐘即可
出爐啦
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