鵪鶉蛋銀耳湯的做法,鵪鶉蛋銀耳湯怎麼做好吃,鵪鶉蛋銀耳湯的家常做法

寒露是二十四節氣中的第十七個節氣，大約在公立10月8日或者9日之間，從太陽移至黃經195°的時候開始。從白露到寒露，只間隔短短一個月，可自然界的變化卻...(展開)

食材

步驟

1.準備好所有的食材。

2.干銀耳泡發備用。

3.鵪鶉蛋加入涼水煮熟。

4.鵪鶉蛋去皮備用。

5.泡發的銀耳撕小塊備用。

6.口蘑，小番茄洗凈切片。

7.鍋中加少許油爆香薑末。

8.放入銀耳。

9.加入適量的清水。

10.放入口蘑和鵪鶉蛋。

11.大火煮上5-8分鐘後加入鹽。

12.再放入小番茄繼續煮上3分鐘。

13.加入雞精調味。

14.最後撒上蔥花關火。

小貼士

銀耳泡發後底部的黃色部分不能食用，因為有微毒。

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