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蘇州市茶藝大賽昨日亮相

蘇州市茶藝大賽昨日亮相喝的是茶,品的是文化

茶藝師們優雅起手,溫杯燙盞、香茗入盞……台下觀眾看得如痴如醉    本報訊(記者 張鵬 文/攝)昨天下午,第二屆「天華杯」蘇州市茶藝大賽拉開帷幕,11名選手各展身手,比拼功夫,不僅上演了一場精妙絕倫的茶藝表演,也引發了普通愛茶人對茶藝真諦的領略和深思。

  在悠揚的古箏音樂聲中,茶藝師們款款登場,在茶案前坐下。隨後茶藝師們優雅起手,溫杯燙盞、香茗入盞、注入甘露……優雅而嫻熟的手法配合茶文化講解,讓台下觀眾看得如痴如醉。據介紹,比賽主要考查選手的儀錶儀容、茶席布置、茶藝表演、茶湯質量,要求選手充分展示茶的色、香、味、形,同時展示過程有文本及解說、沏泡演示融入其中,引導和啟發觀眾對茶藝的理解,給人以美的享受。

  蘇州農職院園藝專業的學生王婷已連續兩年參加比賽,她把平日學到的茶文化知識融入茶藝表演,在不斷創新中提升,並獲得一等獎。「通過學習採茶、炒茶、烹茶、品茶等相關茶藝,獲取了豐富的知識與文化,減少了浮躁感,也提升了自己的氣質。」她說。

  蘇州目前茶樹種植面積3600多畝,茶產業年產值2億多元。「茶藝是傳統文化,通過學習茶藝、開展茶藝比賽,可以讓茶文化在日常生活中更普及。」市茶業行業協會相關負責人介紹。
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