網上課程 : 專家專欄 : 金正昆現代禮儀 : 第二講 交際交往中的禮儀重點

第一節 擺正位置，端正態度

 

（一）擺正位置，端正態度

　　學習禮儀首先要擺正位置，端正態度。如你到國外，就會出現一個問題，是按照自己國家的規矩辦，還是按照所在國的規矩辦？除此以外，還有人的因素，譬如說我是主人，我會強調主隨客便，尊重客人，但如果我是客人，我也會強調客隨主便。人際關係是互動的，需要你擺正位置，端正態度。

舉例

　　如果你有外事經驗的話，你會知道西方人有一個特點：在商務交往中，社交場合喜歡送小禮物，注意「小禮物」這個詞，因為在國際社會，尤其市場經濟國家，在接受禮物方面有比較嚴格的規定，收受禮品超過一定價格就有貪污受賄之嫌，例如在美國送禮價格超過100美金，收禮人就必須上交，否則一旦被舉報，就會被撤職。

　　此外，西方人很重視禮物的包裝，並且必須當面打開禮物。有國際經驗的人都知道包裝意味著鄭重其事，當面打開包裝表示欣賞和喜歡。如果西方人送給你的禮品帶著包裝，而你沒有當面打開，就等於不重視別人，會讓對方感到非常不愉快。正確的接送禮物其實就是個擺正位置、端正態度的問題，只有做到擺正位置，端正態度，才能在國際交往中遊刃有餘。

　　交談包括兩個問題，第一個是說什麼的問題，即內容問題，語為心聲，你不能信口雌黃；第二個問題是如何說，即形式問題，同一個意思，用不同的形式表達，對聽者而言，有截然不同的感受。一般而言，交談有四忌。

（二）交談的禁忌

1 忌打斷對方

　　雙方交談時，上級可以打斷下級，長輩可以打斷晚輩，平等身份的人是沒有權力打斷對方談話的。萬一你與對方同時開口說話，你應該說「您請」，讓對方先說。

2 忌補充對方

　　有些人好為人師，總想顯得知道得比對方多，比對方技高一籌。出現這一問題，實際上是沒有擺正位置，因為人們站在不同角度，對同一問題的看法會產生很大的差異。譬如你說北京降溫了，對方馬上告訴你哈爾濱還下大雪了。當然如果談話雙方身份平等，彼此熟悉，有時候適當補充對方的談話也並無大礙，但是在談判桌上絕不能互相補充。

3 忌糾正對方

　　「十里不同風，百里不同俗。」不同國家、不同地區、不同文化背景的人考慮同一問題，得出的結論未必一致。一個真正有教養的人，是懂得尊重別人的人。尊重別人就是要尊重對方的選擇。除了大是大非的問題必須旗幟鮮明地回答外，人際交往中的一般性問題不隨便與對方論爭是或不是，不要隨便去判斷，因為對或錯是相對的，有些問題很難說清誰對誰錯。

舉例

　　美國人吃螃蟹習慣吃鉗子，其餘部分都不要，而中國人習慣吃黃吃膏，此時你就不能說「你真傻，吃螃蟹應該吃黃吃膏」。

　　在中國，點頭表示同意，搖頭表示反對，但在有些國家，如馬其頓、保加利亞、尼泊爾，則正好相反，點頭表示反對，搖頭表示同意。

　　所以請大家記住一個社交的原則：從心理上接受別人。每個人的受教育程度不一樣，職業背景不一樣，考慮的問題也不相同，所謂做人必須寬容，不要把自己的是非判斷標準隨便強加於人。

4 忌質疑對方

　　對別人說的話不隨便表示懷疑。所謂防人之心不可無，質疑對方並非不行，但是不能寫在臉上，這點很重要。如果不注意，就容易帶來麻煩。質疑對方，實際是對其尊嚴的挑釁，是一種不理智的行為。人際交往中，這樣的問題值得高度關注。

第二節 交際三要素

（一）交際三要素

1 溝通

　　所謂溝通就是相互理解，它包括兩個方面的問題，一是你知道別人不知道，二是別人知道你不知道。僅有你知道，別人不知道是沒用的。

2 認知

　　所謂內行看門道，外行看熱鬧。在正式場合中，很多事物都有其一定的規則。如果你對這些規則沒有認知，就會鬧笑話。如喝乾白可以加冰塊，喝乾紅什麼都不加，如果你喝乾紅加冰塊，就失禮了。喝咖啡時不能亂用調羹，調羹的用途有二，一是加了牛奶、糖塊攪一攪，二是覺得咖啡特別燙，攪一攪降溫。如果你將調羹用於其他用途，例如拿著調羹攪著喝，就說明你不懂規矩。對規矩認知不足，不僅有損你的個人形象，也有損你所代表的企業形象。

3 互動

　　所謂互動，就是要獲得對方的反饋，產生結果。譬如中國人有時候喜歡客氣，請人吃飯準備了很多好吃的，卻說飯做得不好，請多包涵。實際上是想獲得別人的讚揚。但是由於存在不同文化背景的差異，有時候互動也會出現問題。北京人打招呼喜歡問「吃了嗎」，但是如果跟外國人打招呼，還問「吃了嗎」，他就聽不懂了。所以有經驗的翻譯一律將「吃了嗎」翻譯成「你好」，否則外國人會回答吃了或沒吃。

（二）餐桌五忌

1 吸煙

　　公共場合不應該吸煙。與外人打交道時，特別是有女性、長者在場時不應該吸煙，這是一種教養。不吸煙是一個人在餐桌上的基本教養。

2 給他人夾菜

　　在社交場合，應該做到讓菜不夾菜。當你和外人共同進餐時，不要隨便給別人夾菜，因為你並不知道對方愛吃什麼，不愛吃什麼，而且按照常識，你夾的菜，他都必須吃，這樣，就會使對方處於非常尷尬的境地。

3 勸酒

　　在餐桌上應該做到助酒不勸酒。國內很多人吃飯時講究喝一杯，喜歡勸酒，於是在酒桌上耗去了很多時間。交往需要擺正自己的位置，以對方為中心，是否喝酒，應尊重對方的意願。

4 整理服飾

　　不應在餐桌上整理服飾。尤其是在國際交往中，女士如分不清內外，在餐桌上整理服飾，拿出小鏡子補妝，就會引起麻煩了。這種行為，首先說明你缺少自尊，而且還會被西方人誤認為你是攬客的妓女。

5 吃東西發出聲音

　　吃東西時不應發出聲音，這一點主要適用於國際交往。在西方人看來，吃東西發出聲音是豬的基本特徵。

（三）正式場合自我修飾的注意事項

1 包與鞋的顏色一致

　　無論是男士還是女士，出席重要場合，包與皮鞋的顏色應該一致。這是常識，你不能腳穿白皮鞋，手拿咖啡色手袋。另外你包里裝的東西也是有講究的，譬如女孩子一般應在包里放一雙備用絲襪。

2 女士髮型要時尚得體

　　女士的髮型是否時尚得體，反映了其社會地位和經濟能力以及個人生活是否幸福。一個有經濟能力、社會地位，生活幸福的女人，肯定注意她的髮型。男士對女士的第一印象就是髮型。

3 女士化妝要清新自然

　　在社交場合，女士不化妝就是不尊重自己，不尊重別人。與此同時還要強調會化妝，如果不會化妝，反倒畫虎不成反類犬，所以女士一定要學會化妝，並在社交場合保持清新自然的妝容。

4 男士腰上不掛任何物品

　　在重要場合，男士腰上不能掛任何物品。平常，男士腰間掛手機、瑞士軍刀或其他物品也未嘗不可，但在重要場合，就有失身份了。

本講小結

　　在交際交往中首先要擺正位置、端正態度，也就是準確定位自己的問題。只有在每一次交際交往中準確定位自己，才能做到言行適當；其次，要靈活運用溝通、認知、互動三要素，提高你的交際交往效率；最後，在交際交往場合，形象很重要，一定要掌握正確的自我修飾方法。

　　交談是交際交往中必不可少的溝通方式。掌握交談四忌——忌打斷對方、忌補充對方、忌糾正對方、忌質疑對方——是進行有效交談的前提。宴請是交際交往的常用形式，在出席宴會時，一定要避免餐桌五忌——吸煙、給他人夾菜、勸酒、整理服飾、吃東西發出聲音。   

　　謹記以上要點，有助於樹立你的良好形象，增加你的成功砝碼!

【課程意義】

　　交際禮儀體現個人職業素養，對現代職業人士而言，擁有豐富的禮儀知識，以及能夠根據不同的場合應用不同的交際技巧，往往會令事業如魚得水。